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DBZ. 10/1999. THEMA: Corporate Architecture, Restaurantkette Belgo, Bäckerei Backhus, Firma Audi, Fink und Jocher, Treppenkonstruktionen, Projektcontrolling. Bertelsmann Gütersloh, 1999. ca. 152 S. Standardeinband. Deutsche Bauzeitschrift. Bibl.-Ex. INHALT: Schule für das 21. Jahrhundert (Mario Runkel, Patrick Ventker, RWTH Aachen). Beate Bellmann/Benedikt Kraft: Im Gespräch mit James Turell. Berufsbildungszentren der DV AG (Bothe Richter Teherani, Hamburg). Werksgebäude, Rostock/Burgau (Ott, Neusäß). CI-Konzept für Audi (PBB Ingolstadt u.a.). Repsol-Tankstelle, Barcelona (Foster and Partn., London). Mobilcom-Center, Wien (Wolfgang Bürgler/Georg Petrovic, Wien). Messestandkonzept für Nokia (Jürgen Dernbach, Kerpen). Belgo Restaurants, London/New York (Farshid Moussavi/Alejandro Zaera-Polo, London). CI-Konzept für eine Bäckerei (Andre Poitiers, Hamburg). Christine Ryll: Werkstattbericht Fink + Jocher. Spandauer Bahnhof, Berlin (Gerkan Merg und Partner, Hamburg). Roland Krippner: Innerstädtischer Wandel in den 60er Jahren - das Bilka-Kaufhaus in Kassel. W. Meyer-Bohe: Treppen-Geschichte, Konstruktionen, Besonderheiten. J. Estrich: Die Planung und Ausführung von Fenstern. Stefan Wolf: Projektcontrolling im Architekturbüro. M. Pfeiffer: Architekten im Facility Management. Klaus Busch: Europäische Klassifizierung des Brandverhaltens von Baustoffen. Friedrich-Karl Scholtissek: Bestechung führt nicht zur Unwirksamkeit des Vertrages. Guter Zustand
[SW: Bauen Bauten Architekten Architekt Ausstellung Bebauung Planung Gebäude Stadtplanung Restaurant Treppe Brandschutz Tankstelle Fenster]
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Bestell-Nr.: 63984 - gefunden im Sachgebiet: Architektur-Zeitschriften
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 8,10
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Rechenbuch für Bäcker. (= Teubners Berufs- und Fachbücherei, Heft 80).

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Gastronomie, Bäckerei, Zuckerbäcker Ernst, H.: Rechenbuch für Bäcker. (= Teubners Berufs- und Fachbücherei, Heft 80). Leipzig, Teubner 1941. Einband etwas berieben und lichtrandig, knickspuren, ansonst guter und sauberer Zustand Gr.Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Obr. 40 Seiten, 3. Aufl. Einband etwas berieben und lichtrandig, knickspuren, ansonst guter und sauberer Zustand
[SW: Gastronomie, Bäckerei, Zuckerbäcker]
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Bestell-Nr.: 69665 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 15,00
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Prüfungsfragen für Zuckerbäckerlehrlinge

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Handwerk, Bäckerei, Zuckerbäcker, Konditor Beyer, Felix und Franz Zeiler: Prüfungsfragen für Zuckerbäckerlehrlinge Wien, Eigenverlag o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe aus den 60igern. Einband leicht berieben, einige Textanwerkungen, ansonst guter und sauberer Zustand Antikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm, OHLwd.Antikbuch24-SchnellhilfeLwd. = Leinwand 60 Seiten, als Manuskript vervielfältigt, 1. Aufl. Einband leicht berieben, einige Textanwerkungen, ansonst guter und sauberer Zustand
[SW: Handwerk, Bäckerei, Zuckerbäcker, Konditor]
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Bestell-Nr.: 51697 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 23,00
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Das süsse Wien - Von Kanditoren und Konditoren.

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Gastronomie, Bäckerei, Zuckerbäcker Leitich, Ann Tizia: Das süsse Wien - Von Kanditoren und Konditoren. Wien, Hunna Verlag 1964. Einband etwas berieben und bestossen, ansonst guter und sauberer Zustand Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, PPbd. 105 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1. Aufl. Einband etwas berieben und bestossen, ansonst guter und sauberer Zustand
[SW: Gastronomie, Bäckerei, Zuckerbäcker]
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Bestell-Nr.: 83200 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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Basan, Walter:  Komm zurück, Hadschi-Laklak. Eine Oberwallmenacher Storchengeschichte. Kleine Jugendbücherei.

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Basan, Walter: Komm zurück, Hadschi-Laklak. Eine Oberwallmenacher Storchengeschichte. Kleine Jugendbücherei. Halle : Postreiter-Verlag, 1987. 2. Aufl. S. 121 Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Pappband , Schönes Exemplar ISBN: 3742101544 Mit zahlr. Illustrationen. ; "Nach dem Tode seiner Frau ist Bäckermeister Zippel mit Sohn Tobias von der Stadt in das kleine Dorf Oberwall-menach gezogen. Er ist nun schon ein Drei Vierteljahr Meister in der Bäckerei der verwitweten Erna Kuhlbarsch, und beide wollen heiraten - die Kinder, der elfjährige Tobias und Frau Kuhlbarschs siebenjähriger Benno, sollen wieder in einer richtigen Familie leben. Mit Benno versteht sich Tobias ja, aber an seine neue Mutter kann er sich nicht gewöhnen, jedenfalls hat er mit ihr viele Probleme. Und mit den Jungen im Dorf wird Tobias auch lange Zeit nicht so recht warm. Ein Glück für Tobias, daß es Dr. Frieseckes Storchen-klinik in Oberwallmenach gibt. Der Tierarzt hat sie für kranke und verletzte Störche eingerichtet. Viola, Tobias und noch ein paar Mädchen und Jungen kümmern sich um die Zugvögel. Einem der Tiere gibt Tobias den arabischen Ehrennamen »Hadschi-Laklak«. - Wie es dazu kam, das erfahrt Ihr aus der Geschichte. Sie beginnt übrigens damit, daß die Bäckerei nicht arbeiten kann, weil ein anderer Weißstorch seinen Horst auf den Bäckereischornstein gebaut hat." 3742101544
[SW: Störche]
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Bestell-Nr.: 24384 - gefunden im Sachgebiet: Kinderbücher
Anbieter: Antiquariat Liberarius Frank Wechsler, DE-19230 Hagenow
- - - Bestellungen, die uns vom 23.07. bis 02.08. erreichen, können erst ab dem 02.08. bearbeitet werden - - -
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Backen macht Freude 3 - Rezepte Nr.191-265 - mit ausführlichen Grundteig-Rezepten.

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Backen, Bäckerei Oetker Gmbh (Hrsg.): Backen macht Freude 3 - Rezepte Nr.191-265 - mit ausführlichen Grundteig-Rezepten. Villach : Oetker-Ges. o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe um 1985. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Hardcover/Pappeinband 128 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, ISBN 3900332029 1.Auflage Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand
[SW: Backen, Bäckerei]
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Bestell-Nr.: 111316 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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Backen macht Freude, Band 4 - Rezepte Nr.266-340.

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Backen, Bäckerei Oetker Gmbh (Hrsg.): Backen macht Freude, Band 4 - Rezepte Nr.266-340. Villach, Oetker-Gesellschaft., o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe um 1985. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332037 Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Hardcover/Pappeinband 120 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332037
[SW: Backen, Bäckerei]
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Bestell-Nr.: 121415 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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Backen macht Freude 13 - Rezepte Nr.968-1047 - Die Klassiker.

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Backen, Bäckerei Oetker Gmbh (Hrsg.): Backen macht Freude 13 - Rezepte Nr.968-1047 - Die Klassiker. Villach : Oetker-Ges. o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe um 1985. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332134 Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Hardcover/Pappeinband 128 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332134
[SW: Backen, Bäckerei]
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Bestell-Nr.: 134744 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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In der Nachtküche

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Sendak, Maurice/Manz, Hans (Übersetz.) In der Nachtküche Diogenes 1980 2. Auflage Hardcover Ecken leicht berieben, als Mängelexe,plar gekennzeichnet, Seiten sauber! Es ist schon skurril, wie der halb schlafende, halb noch wachende Micky mutterseelenallein mitten in der Nacht aus Wut über die Geräusche aus einer Bäckerei aus dem warmen Bett gezogen wird und in einem großen Kuchenteigbottich landet. Micky wird von drei Bäckern (die alle drei aussehen wie Oliver Hardy, der Dick von Dick und Doof) gnadenlos geknetet, bis er sich befreit und in einem Kuchenteig-Flieger davon fliegt. Es ist einfach grandios, wie Sendak Traumwelt und Geräusche bzw. Gegenstände aus dem Schlafraum des kleinen Jungen bzw. der im unteren Stockwerk angesiedelten Bäckerei ineinander fließen lässt, wie die comicartigen Sprechblasen mit den stakkatoartigen Wörtern (Milch! Milch!) in die krassen Bilder (z.B. Mickys Hand, die aus dem Kuchenteig guckt, während die Bäcker munter im Teig rühren) eingepasst sind. Kein Buch für sehr kleine Kinder (macht Angst!), aber für Liebhaber von absurden, intelligent gemachten Geschichten und sehr eigenwilligen Illustrationen mit Sinn für liebevoll gezeichnete Details. 40 22 x 29 cm ISBN: 9783257005370
[SW: Abenteuer, Bilderbuch, Bäcker, Fantasie, Junge, Kinderbuch, Kinderliteratur, Klassiker, Milchstraß]
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Bestell-Nr.: BN34222 - gefunden im Sachgebiet: Alte Kinderbücher
Anbieter: Antiquariat UPP, DE-93161 Sinzing

EUR 34,80
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Arbeitskundliche Bäckerfachlehre. III. (3.) eil : Brotbeurteilung und fehlerhafter Backverlauf. Feinbackwaren.

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Backen, Bäckerei, Teig, Lagerung Kormann, Erich: Arbeitskundliche Bäckerfachlehre. III. (3.) eil : Brotbeurteilung und fehlerhafter Backverlauf. Feinbackwaren. Alfeld, Gildeverlag, 1956. Bibl. Stempel auf der Titelseite, Bibl. Schildchen am Rücken, die Seiten papierbedingt etwas gebräunt, sonst sehr gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 161 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. ERSTAUSGABE. Bibl. Stempel auf der Titelseite, Bibl. Schildchen am Rücken, die Seiten papierbedingt etwas gebräunt, sonst sehr gutes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Backen, Bäckerei, Teig, Lagerung]
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Bestell-Nr.: 210282 - gefunden im Sachgebiet: Handwerk / Handwerker / Handwerksgeschichte
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 13,50
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Arbeitskundliche Bäckerfachlehre. Teil 2 . Teigbereitung, Teigaufarbeitung, Abbacken und Lagern der Backwaren.

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Backen, Bäckerei, Teig, Lagerung Kormann, Erich: Arbeitskundliche Bäckerfachlehre. Teil 2 . Teigbereitung, Teigaufarbeitung, Abbacken und Lagern der Backwaren. Alfeld, Gildeverlag, 1955. Bibl. Stempel auf der Titelseite, Bibl. Schildchen am Rücken, die Seiten papierbedingt etwas gebräunt, sonst sehr gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 164 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. ERSTAUSGABE. Bibl. Stempel auf der Titelseite, Bibl. Schildchen am Rücken, die Seiten papierbedingt etwas gebräunt, sonst sehr gutes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Backen, Bäckerei, Teig, Lagerung]
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Bestell-Nr.: 210281 - gefunden im Sachgebiet: Handwerk / Handwerker / Handwerksgeschichte
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 13,50
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Arbeitskundliche Bäckerfachlehre. Teil 1: Beurteilung, Behandlung und Auswahl der  Bäckereirohstoffe und -Zutaten.

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Bäcker, Fachlehre, Bäckerei Kormann, Erich: Arbeitskundliche Bäckerfachlehre. Teil 1: Beurteilung, Behandlung und Auswahl der Bäckereirohstoffe und -Zutaten. Alfeld/Leine, Gildeverlag, 1955. Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln und Signaturen. Papierbedingt etwas gebräunt. Sonst gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. 21 cm. Originalbroschur. 89 Seiten. Mit zahlreichen dokumentarischen Abbildungen. ERSTAUSGABE. Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit den üblichen Stempeln und Signaturen. Papierbedingt etwas gebräunt. Sonst gutes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Bäcker, Fachlehre, Bäckerei]
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Bestell-Nr.: 210977 - gefunden im Sachgebiet: Handwerk / Handwerker / Handwerksgeschichte
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Backen macht Freude 17 - Rezepte Nr.1280-1357 - Großmutters Lieblingsrezepte.

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Backen, Bäckerei Oetker Gmbh (Hrsg.): Backen macht Freude 17 - Rezepte Nr.1280-1357 - Großmutters Lieblingsrezepte. Villach : Oetker-Ges. o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe um 1990. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332177 Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Hardcover/Pappeinband 128 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332177
[SW: Backen, Bäckerei]
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Bestell-Nr.: 134747 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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Weihnachtliches Backen - Plätzchenduft für stimmungsvolle Vorfreude.

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Backen, Bäckerei Oetker Gmbh (Hrsg.): Weihnachtliches Backen - Plätzchenduft für stimmungsvolle Vorfreude. Bielefeldm Ceres 1988. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Hardcover/Pappeinband 96 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand
[SW: Backen, Bäckerei]
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Bestell-Nr.: 134742 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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Backen macht Freude 19 - Rezepte Nr.1429-1500 - Gersten, heute, morgen

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Backen, Bäckerei Oetker Gmbh (Hrsg.): Backen macht Freude 19 - Rezepte Nr.1429-1500 - Gersten, heute, morgen Villach : Oetker-Ges. 1997. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332193 Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Hardcover/Pappeinband 128 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 3900332193
[SW: Backen, Bäckerei]
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Bestell-Nr.: 134754 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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