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Mundkoch, Weimarer Hofkoch // Backwerk, Gebäck, Teetisch, Gäste, Punsch, Goullon, Francois le: Der elegante Theetisch Leipzig: Verlag für die Frau, 1985. oder die Kunst, einen glänzenden Zirkel auf eine geschmackvolle und anständige Art ohne großen Aufwand zu bewirthen. Herausgegeben von Francois le Goullon. Neuausgabe der vierten verbesserten und vermehrten Auflage von 1829, Verlag von Wilhelm Hoffmann, Weimar. Für die Neuausgabe ausgewählt und aufbereitet von Günther Liebethal. Mit einem Nachwort von Anneliese Schmitt. Mit farbigen Illustrationen von Renate Herfurth. Buch gut erhalten. // 1,16,4 17 cm, Leinen mit Schutzumschlag 104 S., 1. Auflage der Neuausgabe, Buch gut erhalten. // 1,16,4
[SW: Mundkoch, Weimarer Hofkoch // Backwerk, Gebäck, Teetisch, Gäste, Punsch,]
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Bestell-Nr.: 30628 - gefunden im Sachgebiet: Kochbuch
Anbieter: Antiquariat Frank Dahms, DE-09456 Annaberg-Buchholz

EUR 4,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,50
Lieferzeit: 2 - 7 Werktage
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Knorr, C. H.; Das Knorr Kochbuch der deutschen Hausfrau

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Knorr, C. H.; Das Knorr Kochbuch der deutschen Hausfrau Heilbronn, C.H. Knorr A.G., 1930. 64 Seiten , 24 cm, kartoniert das Erscheinungsjahr ist geschätzt, das Buch ist ein Dachbodenfund, stärker gebräunt und fleckig,Einbandkanten mit stärkeren Bestoßungen, teils geknickte Seitenecken, aus dem Inhalt: Suppen - Fleischgerichte - Gesmüse - Eierspeisen - Kartoffelgerichte - Fische - Soßen - Süße Speisen - Kuchen und Backwerk - Frühstücksspeisen - Säuglings- und Kleinkinder-Ernährung - Ernährung der Zuckerkranken - Ernährung bei Magen-, Darm- und Fieber-Krankheiten 4q5b Das Knorr Kochbuch der deutschen Hausfrau; Rezepte; Essen; Kochbuch; Suppen; Fleischgerichte; Gesmüse; Eierspeisen; Kartoffelgerichte; Fische; Soßen; Süße Speisen; Kuchen und Backwerk; Frühstücksspeisen; Säuglings- und Kleinkinder-Ernährung; Ernährung der Zuckerkranken; Ernährung bei Magen-, Darm- und Fieber-Krankheiten; 1
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Bestell-Nr.: 41435 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 12,95
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,00
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Österreich, Österreichische Küche, Kochen, Kochrezepte, Kochbuch Rösch, Rudolf: So kocht man in Wien! Koch- und Haushaltungsbuch der guten Küche. 3. Auflage ( 27.-37. Tausend) . Mit 191 schwarzen und 21 farbigen Abbildungen auf 112 Kunstdrucktafeln. München, Ernst Reinhardt, 1939. Mit 16 Sondertafeln in Vierfarbendruck. Mit einem Vorwort von R. Rösch. Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Die Innendeckel, Vorsatz, Seitenvorderschnitt und einige Seiten etwas stockfleckig. Sonst sehr gutes Exemplar. U.a.: Das ABC der Küche - Suppen und Suppenspeisen - Einschiebe-, Vor- und Zwischenspeisen - Die Soßen - See- und Süßwasserfische - Verschiedene Fleischspeisen - Beilagen und Garnierungen zu Fleisch, Fisch usw. - Das Gemüse - Saure Salate, Obst Salat und Kompott - Eintopfgerichte aller Art - Warme Mehlspeisen - Kalte Mehlspeisen - Torten verschiedenster Art - Glasuren und Cremes zum Glasieren, Füllen und übergießen von Gebäck aller Art - Kleines Backwerk und Konfekt - Kalte Süßspeisen Originalleinenband. 560 Seiten. 24 cm. Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Die Innendeckel, Vorsatz, Seitenvorderschnitt und einige Seiten etwas stockfleckig. Sonst sehr gutes Exemplar. U.a.: Das ABC der Küche - Suppen und Suppenspeisen - Einschiebe-, Vor- und Zwischenspeisen - Die Soßen - See- und Süßwasserfische - Verschiedene Fleischspeisen - Beilagen und Garnierungen zu Fleisch, Fisch usw. - Das Gemüse - Saure Salate, Obst Salat und Kompott - Eintopfgerichte aller Art - Warme Mehlspeisen - Kalte Mehlspeisen - Torten verschiedenster Art - Glasuren und Cremes zum Glasieren, Füllen und übergießen von Gebäck aller Art - Kleines Backwerk und Konfekt - Kalte Süßspeisen
[SW: Österreich, Österreichische Küche, Kochen, Kochrezepte, Kochbuch]
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Bestell-Nr.: 300331 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 125,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 4,50
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Kochrezept, vegetarische Küche, Diät, Sanatorium, Krankenkost, Gemüse, Mehlspeisen, Eierspeisen, Süß Klein, Kurt: Die fleischlose Küche für Gesunde und Kranke. Hamburg/ Zürich: Advent - Verlag (E. V.), ohne Jahr [1930er]. Herausgeber: Deutscher Verein für Gesundheitspflege Hamburg (E. V.). Mit 12 Farbtafeln. In Frakturschrift // Innenseiten gebräunt, etwas stockfleckig; einige Seiten sind eingerissen. Einband berieben. Farbiger Kopfschnitt. // 4/K 21 cm, grünes Leinen, kaschiert 266 S., 6. Aufl., 66. Tsd., In Frakturschrift // Innenseiten gebräunt, etwas stockfleckig; einige Seiten sind eingerissen. Einband berieben. Farbiger Kopfschnitt. // 4/K
[SW: Kochrezept, vegetarische Küche, Diät, Sanatorium, Krankenkost, Gemüse, Mehlspeisen, Eierspeisen, Süßspeisen, Backwerk,]
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Bestell-Nr.: 20865 - gefunden im Sachgebiet: Kochbuch
Anbieter: Antiquariat Frank Dahms, DE-09456 Annaberg-Buchholz

EUR 8,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,50
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Süßes Duruz-Nietlispach, Erna Gebäck und Süßspeisen. 845 erprobte Rezepte zur Bereitung von Backwerk, Früchte- und Süßspeisen sowie Getränken aller Art. Mit Spezialitäten vom In- und Ausland. München: Deutsches Verlagshaus , 2. Auflage. , 208 S. mit 61 Illustrationen, mit farbigem Unmschlag. Einband und Schnitt gebräunt, Umschlag mit stärkeren Randläsuren und fleckig, sonst gut erhalten.
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Bestell-Nr.: 917154 - gefunden im Sachgebiet: Kochen, Ernährung, Haushalt, Genussmittel
Anbieter: Antiquariat Lesekauz Barbara Woeste, M.A., DE-86153 Augsburg

EUR 9,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,15
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Mein Kochbuch. Vorgedrucktes Kochbuch mit zahlreichen handschriftlich notierten Rezepten für Suppen, Fleischspeisen, Saucen, Salate, Gemüse- und Kartoffelspeisen, Mehl- und Eierspeisen, Eingemachtes, Backwerk, Kalte süsse Speisen und Getränke. Lahr, Moritz Schauenburg Verlag (ca. 1890). . 256 S. 16 un Blätter (Inhalt). Illustr. Buchrücken fehlt. Einband beschabt und bestoßen. Namenszug auf 2. Seite. S. 149 - 156 fehlen.
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Bestell-Nr.: 7167AB - gefunden im Sachgebiet: Kochen, Ernährung, Hauswirtschaft
Anbieter: Lippertsche Buchhandlung & Hallesches Antiquariat GmbH; c/o Buchhandlung des Waisenhauses, DE-06110 Halle (Saale)

EUR 140,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: Auf Anfrage
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Löfflerin, A. Neuestes Kochbuch für die Küche aller Stände oder Anweisung zur schmackhaften Zubereitung von Speisen, Backwerk, Eingemachtem, Getränken etc. über 650 Rezepte enthaltend. Stereotyp-Ausgabe.

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Essen, Trinken, Kochen, Kochbücher, Kochbuch, Getränke Löfflerin, A. Neuestes Kochbuch für die Küche aller Stände oder Anweisung zur schmackhaften Zubereitung von Speisen, Backwerk, Eingemachtem, Getränken etc. über 650 Rezepte enthaltend. Stereotyp-Ausgabe. Bardtenschlager, Reutlingen ca. 1900. 224 Seiten. 1. Illustr.-Halbleinen. Einband berieben, etwas bestoßen. Papierbedingt gebräunt, gering stockfleckig. Hübsches kleinformatiges Kochbuch.
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Bestell-Nr.: 12642 - gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken
Anbieter: Kaner & Kaner GbR Buchhandlung und Antiquariat, DE-79219 Staufen
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 500,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

EUR 48,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 4,95
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Ettl, Alex: Die schönsten Gerichte der internationalen Küche

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Ettl, Alex: Die schönsten Gerichte der internationalen Küche Salzburg: Sigloch Service Edition, 1977. Ohne Angaben 100 Seiten , 26 cm Pappeinband Einbandkanten teils bestoßen, ansonsten in gutem, gebrauchten Zustand, Aus dem Inhalt: Vorspeisen - Fische und Meeresfrüchte - Geflügel und Wild - Fleischgerichte - Gern Gemüsegerichte - Reis und Teigwaren - Misch- und Eintopfgerichte - Salate - Süß- und Nachspeisen - Backwerk 2f3 Ettl, Alex; Die schönsten Gerichte der internationalen Küche; Essen, Trinken; Kochen; Ratgeber; Nachschlagewerk; 1
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Bestell-Nr.: 14154 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 8,95
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,00
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EUR 3,00
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Meyer-Berkhout, Edda und Annegret Feuerlein: Backen für Diabetiker und Kalorienbewusste

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Meyer-Berkhout, Edda und Annegret Feuerlein: Backen für Diabetiker und Kalorienbewusste München: Südwest-Verlag, 1990. 143 Seiten , 22 cm Pappeinband das Exemplar ist in einem gutem Zustand, Backen für Diabetiker und Kalorienbewußte ist einfacher, als man denkt. Nach diesen Rezepten mit genauen Mengenangaben gelingen jedem feine Kuchen und Kleingebäck, leckeres Brot und knusprige Brötchen. Beim süßen Backwerk ist es den Autorinnen gelungen, eine für den Ofen geeignete Mischung der Süßungsmittel zu finden. Die genau vorgegebene Aufteilung in Portionen nach Broteinheiten sind eine unschätzbare Hilfe für Diabetiker. (vom Buchrücken) 1c7a ISBN-Nummer: 3517012300 Backen für Diabetiker und Kalorienbewusst; Diabetes mellitus; Gebäck; Kochbuch; Edda Meyer-Berkhout; Rezepte; Süßungsmittel; 1 ISBN: 3517012300
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Bestell-Nr.: 21624 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 12,95
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,00
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Neues Dresdner Koch-, Back-, und Wirtschaftsbuch. Oder Anweisung, wie man gute Speisen und Backwerk für Personen von allerley Ständen bereiten könne. Dresden 1987 Herausgegeben für alle solche Hausmütter und junge Frauenzimmer, welche ihre Küche und Haushaltung selbst besorgen, und ihre Geschäfte mit Nutzen betreiben wollen. Reprint von 1805, erschienen im Verlags-Bureau Ronneburg und Leipzig Format: 20cm x 10cm Brosch., Einband u. S. lt. angebräunt, Frakturschrift, sehr guter Zustand Reprint von 1805
[SW: Kochbuch; Ernährung; SBT]
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Bestell-Nr.: 96566 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Loest, DE-19055 Schwerin
Steuernummer: 090/246/05717 Umsatzsteuernummer: DE 813640719 Bankverbindung: Postbank Hamburg, KtNr. 74442203 / BLZ 200 100 20 IBAN: DE10200100200074442203 BIC: PBNKDEFF Schutzrechts- oder Persönlichkeitsrechtsverletzung Wenn Sie de
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 100,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

EUR 6,00
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Henriette Davitis Neues Kochbuch (Buchtitel laut Deckel) Neuestes Kochbuch Enthaltend Anweisung zur Bereitung der im bürgerlichen Leben vorkommenden Speisen, Getränke, Backwerk, von Eingemachten etc. Reutlingen Bardtenschlager Verlag um 1898 Leinenrücken, Kartondeckel 96 S. Ohne Jahr oder Auflage, im Vorwort wird aber auf 250.000 verkaufte Exemplare hingewiesen. Enthält durchgehend Rezepte in Frakturschrift. Seinerzeit DER Kochbuch-Bestseller überhaupt und weitverbreitet. Für Jahrzehnte ein unerreichter Klassiker und noch heute interessant. Deckel farbig gründerzeitlich illustriert, auf dem Bezugspapier sehr dekorative, zeittypische vollfarbige Darstellung einer hübschen Köchin vor Küche, Utensilien, davor 2 schlemmende Kinder in Art einer Allegorie, darüber Titelei. Interessante, frühe Ausgabe! Stärker gebraucht, Zeitspuren, berieben, nachgebräunt.
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Bestell-Nr.: 49648 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Bücher-Insel, DE-34128 Kassel

EUR 21,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: Auf Anfrage
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Omas: Oma`s (Omas) Koch- und Backbibliothek. (20 Bände komplett im Schuber). Augsburg : Weltbild-Verlag, 1987. ca. 160 S. je Band kart im Schuber Leichte Gebrauchsspuren Inhalt der 20 Bände: Gemüse, Vorspeisen & Salate, Nachspeisen, Saucen, Einwecken, Wild & Geflügel, Fisch & Schalentiere, Kalb - Lamm, Weihnachtsgebäck & Gewürze, Milch & Mehlspeisen, Kalte Küche & Getränke, Kleines Backwerk, Süße Cremes- Küchenlexikon, Kuchen & Teigsorten, Innereien, Wurst-Reste, Suppen, Torten, Aufläufe - Eierspeisen -Eintöpfe, Rind - Schwein, Brot- Kartoffeln - Nudeln- Reis
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Bestell-Nr.: 10165 - gefunden im Sachgebiet: Kochen
Anbieter: Antiquariat Wanda Schwörer, DE-75331 Engelsbrand
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EUR 10,00
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Scheibler, Sophie Wilhemine Allgemeines Deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anweisung , wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann - 10. Auflage von 1839

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Kochbuch Scheibler, Sophie Wilhemine Allgemeines Deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen oder gründliche Anweisung , wie man ohne Vorkenntnisse alle Arten Speisen und Backwerk auf die wohlfeilste und schmackhafteste Art zubereiten kann - 10. Auflage von 1839 Verlag Carl Friedrich Amelang Berlin Erscheinungsjahr 1839 - Ein unentbehrliches Handbuch für angehende Hausmütter, Haushälterinnen und Köchinnen - XXXII S. + 445 S mit sehr vielen Rezepten, Pappband der Zeit mit Rückenschild, roter Schnitt , Einband berieben, etwas fingerfleckig, einige Seiten etwas stärker ,straffer Buchblock, Erhaltung für das Alter wirklich gut Format
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Bestell-Nr.: 77994 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Alfred Tauchnitz, DE-04155 Leipzig

EUR 115,00
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Leuzinger, Christine Kochbuch für süsse Speisen und Gebäck , Vlg. Huber , Frauenfeld 1920, Orig.H.Leinen geb. mit Orig.Umschl. (guter Zustand) III, 312 S. enthält ca. 900 Rezepte für Torten, Kuchen , Backwerk (süsse Stückchen etc....)
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Bestell-Nr.: 15217 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Johann Peter Hebel Antiquariat, DE-79541 Lörrach - Brombach
Johann Peter Hebel Antiquariat Inh. R. Pfeiffer Lörracher Str. 3 D- 79541 Lörrach - Brombach Tel.: (0049) 07621 82099 www.jpha.de info@jpha.de ----------------------------------------------- Johann Peter Hebel Antiquariat Inh. R. Pfeiffer
Buch Bestellungen an : j.p.hebel.antiquariat@gmail.com

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