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Gekonnt serviert.

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Gastronomie, Service, Servieren, Rezepte, Getränkeservice, Gewürze, Garungsarten, Speisen, Bestecke, Neumann, Heinz und Adolf Scharfe: Gekonnt serviert. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1985. Ein Fachbuch für Kellner und Serviererinnen. Mit zahlreichen Abbildungen, teils farbig. Fachausdrücke - Menagen - Servietten - Festtafel - Getränke - Fondue und vieles mehr. Mit Rezepten // Schutzumschlag mit Läsuren. Buch gut erhalten. Vorsatz illustriert. // 1,2,5 24 cm, Leinen mit Originalschutzumschlag 160 S., 8., überarbeitete Aufl., Fachausdrücke - Menagen - Servietten - Festtafel - Getränke - Fondue und vieles mehr. Mit Rezepten // Schutzumschlag mit Läsuren. Buch gut erhalten. Vorsatz illustriert. // 1,2,5
[SW: Gastronomie, Service, Servieren, Rezepte, Getränkeservice, Gewürze, Garungsarten, Speisen, Bestecke, Lehrbuch, Kellnerausbildung, Restaurant, Gaststätte,]
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Bestell-Nr.: 43290 - gefunden im Sachgebiet: Fachbuch
Anbieter: Antiquariat Frank Dahms, DE-09456 Annaberg-Buchholz

EUR 8,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,50
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Neuwirth, Waltraud Josef Hoffmann, Bestecke für die Wiener Werkstätte Wien Selbstverlag W. Neuwirth; 1982 23 x 16 cm, 316 Seiten, 354 , Kart. Einband berieben, sonst tadelloser ungelesener Zustand. Altersgemäße kleinere Mängel sind nicht immer extra aufgeführt. ISBN: 3900282188 Bestandkatalog zur Ausstellung Josef Hoffmann, Bestecke für d. Wiener Werkstätte im Österr. Museum für Angewandte Kunst, Wien (18.3. - 16.5.1982)
[SW: Kunsthandwerk ; Marke; Wien; Hoffmann, Josef <1870 - 1956>; Besteck; Wiener Werkstätte]
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Bestell-Nr.: 1111142 - gefunden im Sachgebiet: Jugendstil / Art Déco
Anbieter: buchWEGER GmbH, DE-77866 Rheinau

EUR 149,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 5,60
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Europäische Keramik 1880-1930 - Sammlung Silzer. (= Katalog zur Ausstellung des Hess. Landesmuseum Darmstadt).

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Beeh, Wolfgang und Carl Benno Heller: Europäische Keramik 1880-1930 - Sammlung Silzer. (= Katalog zur Ausstellung des Hess. Landesmuseum Darmstadt). Darmstadt, Hess. Landesmuseum 1986. Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------ Der Sammler Giorgio Silzer ist in Darmstadt kein Unbekannter. Für die vom Institut Mathildenhöhe, dem Kunstverein und dem Landesmuseum gemeinsam durchgeführte Jugendstilausstellung Ein Dokument deutscher Kunst 1976/77 stellte er wertvolle Leihgaben zur Verfügung, und von den Objekten für die Ausstellung Bestecke des Jugendstils vor drei Jahren hier im Hause stammten mehr als die Hälfte aus der Sammlung Silzer. Mit der jetzigen Ausstellung stellen wir einen zentralen Komplex in der vielfältigen Sammlungstätigkeit Giorgio Silzers vor. nämlich die Europäische Keramik von 1880 bis 1930 mit ihrem Schwerpunkt in Frankreich, von wo gerade in dieser Epoche und in dieser Kunstgattung entscheidende Impulse auf die Nachbarländer ausgingen. , Softcover/Paperback 223 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage, Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------ Der Sammler Giorgio Silzer ist in Darmstadt kein Unbekannter. Für die vom Institut Mathildenhöhe, dem Kunstverein und dem Landesmuseum gemeinsam durchgeführte Jugendstilausstellung Ein Dokument deutscher Kunst 1976/77 stellte er wertvolle Leihgaben zur Verfügung, und von den Objekten für die Ausstellung Bestecke des Jugendstils vor drei Jahren hier im Hause stammten mehr als die Hälfte aus der Sammlung Silzer. Mit der jetzigen Ausstellung stellen wir einen zentralen Komplex in der vielfältigen Sammlungstätigkeit Giorgio Silzers vor. nämlich die Europäische Keramik von 1880 bis 1930 mit ihrem Schwerpunkt in Frankreich, von wo gerade in dieser Epoche und in dieser Kunstgattung entscheidende Impulse auf die Nachbarländer ausgingen.
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Bestell-Nr.: 133018 - gefunden im Sachgebiet: Sammeln, Porzellan, Keramik
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 15,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 8,50
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Pechstein, Klaus u.a. Deutsche Goldschmiedekunst vom 15. bis zum 20. Jahrhundert aus dem Germanischen Nationalmuseum. Ausstellungskatalog.

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Kunsthandwerk, Handwerk, Goldschmieden, Silberschmieden, Silbergerät, Gold, Silber Pechstein, Klaus u.a. Deutsche Goldschmiedekunst vom 15. bis zum 20. Jahrhundert aus dem Germanischen Nationalmuseum. Ausstellungskatalog. Germanisches Nationalmuseum, Nürnberg u. Arenhövel, Berlin 1987. 372 S. mit mehreren Farbtafeln u. zahlr. Abbildungen. . Illustr.-Pappband. Geringe Gebrsp. Schnitt mit kleinem Fleck. Gutes Exemplar. - Die Ausstellung wurde in Nürnberg, im Deutschen Goldschmiedehaus Hanau u. im Städtischen Museum Ingolstadt gezeigt. unter Mitwirkung v. Martin Angerer, Silvia Glaser, Ursula Peters, Ralf Schürer, Heinz Stafski u. Dagmar Thormann. Über kirchliches u. profanes Silber, Zunft- u. Schützensilber, Bestecke u. Schmuck vom Mittelalter bis zur Neuen Sachlichkeit.
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Bestell-Nr.: 12314 - gefunden im Sachgebiet: Design und Kunsthandwerk
Anbieter: Kaner & Kaner GbR Buchhandlung und Antiquariat, DE-79219 Staufen
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Verge, Roger: Feinschmeckermenus aus Frankreich - "Feste in meiner Mühle". [Mit] Fotografien von Pierre Hussenot. Köln, DuMont 1997. . 320 S., durchgehend mit zahlreichen, oft ganz- und doppelseitigen Farbfotos, blaues Orig.-Leinen mit Rücken- und Deckeltitel, farbig illustrierter Orig.-Umschlag, sehr gut erhalten. ISBN: 3770141563 Roger Vergé, Besitzer des bekannten Feinschmeckerlokals "Moulin de Mougins" bei Cannes gewährt in diesem Buch Einblicke in die Geheimnisse seiner berühmten Kochkunst. "Am Beispiel von zwanzig sorgfältig zusammengestellten Menus zeigt Roger Verge, wie man ein Festessen vorbereitet und die einzelnen Arbeitsgänge richtig plant. Dabei ist der Gang zum Markt ebenso berücksichtigt wie die Auswahl der Tischdekoration, des Geschirrs, der Gläser und der Bestecke. Die Zubereitung der Menus, die dem Wechsel der vier Jahreszeiten folgen, wird Schritt für Schritt erklärt, wobei Verge auch die kleinen raffinierten Tricks verrät, die selbst ein schwieriges Menu gelingen lassen." (Umschlagtext).
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Bestell-Nr.: 27878 - gefunden im Sachgebiet: Küche / Haus / Hof / Garten
Anbieter: Antiquariat Librarius, DE-12163 Berlin
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Rocard, Ann/Toussaint, Sophie (Illustr.)/Michaut, Valérie (Illustr.) Gute Nacht, liebe Sterne. Kleine Geschichten zum Träumen

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Rocard, Ann/Toussaint, Sophie (Illustr.)/Michaut, Valérie (Illustr.) Gute Nacht, liebe Sterne. Kleine Geschichten zum Träumen Egmont Verlagsgesellschaft 1997 Hardcover Ecken leicht berieben, sonst wie neu! Elf witzig illustrierte Gute-Nacht-Geschichten voller Fantasie, die Ihrem Kind viel Stoff für Träume liefern! Denn wo gibt es so etwas schon in Wirklichkeit: einen Prinzen, der aussieht wie ein kugelrunder Ball mit Armen und Beinen, ein Mädchen, das in einer Riesenseifenblase davonfliegt, eine Fischfamilie, die Angler im April zum Besten hält, einen Zauberer, der eines Tages mit einer riesigen Kartoffelnase aufwacht, einen Wurm, der mitsamt Apfel vom Himmel fällt, Gemüse und Bestecke, die sich seit Urururgroßvaters Zelten bekämpfen...? 57 26,6 x 20,8 x 0,8 cm ISBN: 9783614573023
[SW: Gutenachtgeschichten/Vorlesegeschichten/Einschlafgeschichten]
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Bestell-Nr.: BN18413 - gefunden im Sachgebiet: Gute-Nacht-Geschichten
Anbieter: Antiquariat UPP, DE-93161 Sinzing

EUR 13,25
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Rocard, Ann (Text)/Toussaint, Sophie & Michaut, Valérie (Illustr.)/Fischer, Gisela (Übersetz.) Gute Nacht, liebe Sterne. Kleine Geschichten zum Träumen

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Rocard, Ann (Text)/Toussaint, Sophie & Michaut, Valérie (Illustr.)/Fischer, Gisela (Übersetz.) Gute Nacht, liebe Sterne. Kleine Geschichten zum Träumen edition pestalozzi 1997 Hardcover/gebunden sehr gut erhalten! Elf witzig illustrierte Gute-Nacht-Geschichten voller Fantasie, die Ihrem Kind viel Stoff für Träume liefern! Denn wo gibt es so etwas schon in Wirklichkeit: einen Prinzen, der aussieht wie ein kugelrunder Ball mit Armen und Beinen, ein Mädchen, das in einer Riesenseifenblase davonfliegt, eine Fischfamilie, die Angler im April zum Besten hält, einen Zauberer, der eines Tages mit einer riesigen Kartoffelnase aufwacht, einen Wurm, der mitsamt Apfel vom Himmel fällt, Gemüse und Bestecke, die sich seit Urururgroßvaters Zelten bekämpfen...? 57 271x210 mm ISBN: 9783614573023
[SW: Einschlafen/Gutenachtgeschichten]
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Bestell-Nr.: BN23760 - gefunden im Sachgebiet: Gute-Nacht-Geschichten
Anbieter: Antiquariat UPP, DE-93161 Sinzing

EUR 14,85
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Weltkunst 9/1975. Kunst und Technik München, 1975. ca. 109 S. Standardeinband. INHALT: Rudolf Otto: 5. Wiener Kunst- und Antiquitätenmesse. Wolfgang Hofstätter: Über den Sinn des Antiquitätenhandels. Heinrich Fuchs: Vorschau auf die Wiener Kunst- und Antiquitätenmesse 1975. Hofrat Franz Colleselli: Nordtiroler Bauernmöbel. Waltraud Neuwirth: Wiener Porzellan - echt oder gefälscht? Ludwig Neustifter: Restaurieren von Porzellan. Gregor Martin Lechner OSB: Theorie der Architektur im Graphischen Kabinett des Stiftes Göttweig. Richard Harprath: Französische Farbstiche von 1735-1815. Günther Vogt: Alte Spitzen. Heino Frhr. v. Hammerstein: 1000 bunte Zinnfiguren. Yvonne Friedrichs: Graphik, Silber und Bestecke im Kreismuseum Zons. H. Th. Flemming: Zwei Kokoschka-Ausstellungen in Hamburg. Horst Richter: Peter Röhl in der Galerie Gmurzynska. Reinhard Müller-Mehlis: Kunst in der Maximilianstraße. Wolfgang Sauré: Kandinsky-Preis 1946-1961. Trudel Klefisch: Netsuke - Originale, Fälschungen und neue Stücke. Guter Zustand
[SW: Malerei Skulptur Plastik Bildhauerei Architektur Antiquität Antiquitäten Buch Antiquitätenhandel Farbstich Zinnfigur]
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Bestell-Nr.: 80752 - gefunden im Sachgebiet: Kunstgeschichte-Zeitschriften
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

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Zinn Punzen Silberstempel Firmenstempel Merkzeichen Meister Waliczek, Beata / Rasala, Marek Firmenstempel auf Besteck aus Deutschland, Belgien, Dänemark, Frankreich, Italien, Niederlande, Norwegen, Österreich, Portugal, Russland, Schweden, Spanien, Ungarn. Band III Szczyrk Beata Waliczek 2007 18 x 13 cm, 144 Seiten, zahlr. Gebunden. Text in Deutsch, Englisch, Französisch, Polnisch. Neues Exemplar ISBN: 9788392616481 Dieses Buch stellt 809 Firmenstempel von überwiegend deutschen Firmen vor wie auch von bekannten Betrieben aus Ländern wie Belgien, Dänemark, Frankreich, Italien, Niederlande, Norwegen, Österreich, Portugal, Russland, Schweden, Spanien und Ungarn. In dieser Bearbeitung finden Sie Firmen, die Bestecke sowohl aus Silber als auch aus versilberten Metallen produzierten. Es sind Firmenstempel, die den Zeitraum von 1888 bis heute umfassen. In vielen Fällen sind die Betriebe bis zum heutigen Tage noch existent. Dieses Buch beinhaltet jedoch keine Silberproben von Eichämtern obiger Länder. Die Autoren beschreiben lediglich die Staatsstempel Deutschlands.Im ersten Teil sind die Stempel, die Buchstaben beinhalten, in alphabetischer Ordnung aufgeführt, die restlichen sind nach Themen wie Vögel, Pflanzen, Wappen usw. geordnet. Der letzte Teil des Buches ist den bekanntesten russischen Firmen gewidmet, die sich in der Herstellung von Besteck und Tafelsilber spezialisierten.
[SW: Silber Punzen Silbermerkzeichen Gold Zinn Firmenstempel Jugendstil Meister; Besteck]
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Bestell-Nr.: 2255063 - gefunden im Sachgebiet: Gold / Silber
Anbieter: buchWEGER GmbH, DE-77866 Rheinau

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