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Es wurden insgesamt 78 Artikel gefunden. Artikel 1 bis 15 werden dargestellt.


Herrmann, F. Jürgen Arbeitsheft Gastgewerbe Hotelfachleute - Fachstufen 1 und 2 Verlag Handwerk und Technik Taschenbuch 297x210 mm ISBN: 9783582400673
[SW: Gastgewerbe, Arbeitsmaterial, Berufsschule]
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Bestell-Nr.: 20260 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Versandantiquariat Jena, DE-07745 Jena
Der Anbieter weist keine Mehrwertsteuer aus (brutto = netto).

EUR 10,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,00
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Schönig, Heinzpeter: Anregungen zur Seelsorge im Hotel- und Gastgewerbe. Arbeitsgemeinschaft für die Katholische Seelsorge im Hotel- und Gastgewerbe im Auftrag der Deutschen Bischofskonferenz, 1979. 39 Seiten Softcover Zustand: keine Beschädigungen, keine Eintragungen. Rücken, Ecken, Kanten gut. Dieses Angebot ist ohne Bild eingestellt. Gerne senden wir Ihnen Bilder zu.
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Bestell-Nr.: 235633 - gefunden im Sachgebiet: Religion & Theologie
Anbieter: Buchantiquariat Clerc Fremin, DE-86989 Steingaden

EUR 9,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 1,90
Lieferzeit: 2 - 4 Werktage
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Wahl, F. und W. Linden; Das Jugendschutzgesetz - Erläuterungen und Empfehlungen für das Gastgewerbe

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Wahl, F. und W. Linden; Das Jugendschutzgesetz - Erläuterungen und Empfehlungen für das Gastgewerbe Hamburg, B. Behr's GmbH & Co, 1985. 27 Seiten , 21 cm, kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert ISBN: 9783922528876 das Büchlein ist in inem guten Zustand, aus dem Inhalt: Vorwort - Einleitung - Übersicht zum neuen Jugendschutzgesetz - Erläuterungen zum Jugendschutzgesetz 3m2b ISBN-Nummer: 3-922528-87-2
[SW: Das Jugendschutzgesetz; Erläuterungen und Empfehlungen für das Gastgewerbe; Recht; Gesetz; Jugendschutz; F. Wahl; W. Linden;]
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Bestell-Nr.: 24795 - gefunden im Sachgebiet: Recht
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 5,60
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,00
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RIVELLA, Giuseppe und Conrad BIEDERMANN: Kellner der Königin Verlag Friedrich Wegenbauers Erben, Wil SG ohne Jahresangabe ca. 1942. Frontispiz, 61 Seiten Broschur Der aus einem Elendsviertel stammende Kellner, Giuseppe Rivella, weihte sich 1931 nach Grignion de Montfort der Gottesmutter Maria. Das Buch wurde herausgegeben vom Internationalen Sekretariat für das kath. Apostolat im Gastgewerbe. Leicht gebräuntes Papier, sonst tadellos. Bitte beachten Sie, dass es sich um gebrauchte Bücher handelt. Bei den Preisen haben wir den Zustand des Buches berücksichtigt.
[SW: Christentum, Gastgewerbe]
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Bestell-Nr.: 46492 - gefunden im Sachgebiet: Christentum
Anbieter: Büchersuchdienst Theologica, DE-78234 Engen
Ein Bankkonto für Kunden in der Schweiz ist vorhanden.

EUR 12,80
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,50
Lieferzeit: 4 - 7 Werktage
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RIVELLA, Giuseppe und Conrad BIEDERMANN: Kellner der Königin ohne Verlagsangabe 1945. Frontispiz, 74 Seiten Englisch Broschur Der aus einem Elendsviertel stammende Kellner, Giuseppe Rivella, weihte sich 1931 nach Grignion de Montfort der Gottesmutter Maria. Das Buch wurde herausgegeben vom Internationalen Sekretariat für das kath. Apostolat im Gastgewerbe. Mit einem Vorwort des Bischofs von Basel und Lugano. Leicht beriebener Einband, sonst tadellos. Bitte beachten Sie, dass es sich um gebrauchte Bücher handelt. Bei den Preisen haben wir den Zustand des Buches berücksichtigt.
[SW: Christentum, Gastgewerbe]
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Bestell-Nr.: 46493 - gefunden im Sachgebiet: Christentum
Anbieter: Büchersuchdienst Theologica, DE-78234 Engen
Ein Bankkonto für Kunden in der Schweiz ist vorhanden.

EUR 12,80
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,50
Lieferzeit: 4 - 7 Werktage
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Rummele, Hans: Nahrungsmittelkunde für den Berufsnachwuchs im Gastgewerbe 3. Auflage

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Rummele, Hans: Nahrungsmittelkunde für den Berufsnachwuchs im Gastgewerbe 3. Auflage Stuttgart: Hugo Matthaes Verlag, 1971. 128 Seiten , 17 cm kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert, auf dem Vorsatz befindet sich ein Namenseintrag, die Seiten sind teilweise leicht fleckig, das Exemplar ist ansonsten in einem gutem Zustand, Aus dem Inhalt: 1. Abschnitt, Ernährungslehre - 2. Abschnitt, Das Fleisch - 3. Abschnitt, Das Ei - 4. Abschnitt, Der Käse - 5. Abschnitt, Die Fette und Öle - 6. Abschnitt, Das Getreide - 7. Abschnitt, Die Hülsenfrüchte - 8. Abschnitt, Die Gemüse - 9. Abschnitt, Die Pilze - 10. Abschnitt, Die Kartoffeln - 11. Abschnitt, Die kartoffelähnlichen Knollen - 12. Abschnitt, Das Obst - 13. Abschnitt, Die Konservierung - 14. Abschnitt, Zucker und Zuckerersatzstoffe - 15. Abschnitt, Die Gewürze - 16. Abschnitt, Die Gelier-, Stock- und Bindemittel - 17. Abschnitt, Anhang. 1b7a Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre
[SW: Nahrungsmittelkunde; Berufsnachwuchs; Gastgewerbe; Hans Rummele; Ernährungslehre; Lebensmittel; Nahrungsmittel; Fachbuch; Lehrbuch;]
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Bestell-Nr.: 19471 - gefunden im Sachgebiet: Berufs- und Fachschulbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 26,90
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 6,00
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Ehm, Max Das Gastgewerbe. Lehrbuch zur Vorbereitung auf die Fachprüfungen. I. und II: Teil: Speisen- und Getränkekunde 15. Aufl. Beltz, Weinheim, 1955. 304 S., Hln.Antikbuch24-SchnellhilfeHln. = Halbleinen (bst./einige Anmerkungen mit Bleistift.)
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Bestell-Nr.: 1f1965 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

EUR 12,00
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J. Stehle Der Gaststättenbetrieb Killinger, Nordhausen 1937 Ein Handbuch für Hötel- und Küchenleiter und alle Gaststättenangestellte. 2te neubearb.Aufl.,OLw. mit merklichen Altersspuren,1047 S.,Buchblock ordentlich.
[SW: GASTGEWERBE KULTURGESCHICHTE]
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Bestell-Nr.: Varia139 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Clement, DE-53111 Bonn

EUR 60,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 5,50
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Rubi, Rudolf: Vom Bergbauerndorf zum Fremdenort. Gastgewerbe - Alpinismus Im Tal von Grindelwald - Bilder aus seiner Geschichte Bd. 2 Grindelwald : Sutter 1986. S. zahlr. Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) ; 268 S. ; Gr.Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Pappeinband Sehr gutes Exemplar.
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Bestell-Nr.: 1840 - gefunden im Sachgebiet: Schweiz
Anbieter: GEBRAUCHT UND SELTEN Versandantiquariat, DE-45475 Mülheim an der Ruhr
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 300,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.
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EUR 42,00
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Ehm Max Das Gastgewerbe erster Teil Getränkekunde Beltz Verl. Langensalza 1929, 101 S., Obroschur, Stempel, gut
[SW: Gastronomie, Haushalt]
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Bestell-Nr.: 18560 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
Anbieter: Windau Antiquariat, LV-3620 Piltene
Der Anbieter weist keine Mehrwertsteuer aus (brutto = netto).

EUR 9,90
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 6,00
Lieferzeit: 5 - 14 Werktage
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Dries: Rechenbuch für das gastgewerbe Fachrechnen für Schule, Praxis und Prüfung Gießen, Fachbuchverlag Dr. Pfannenberg & Co, 1975. 5. Auflage / 153 Softcover/Paperback Gut / ohne Umschlag / ISBN 3805701977 ISBN: 3805701977
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Bestell-Nr.: 147896 - gefunden im Sachgebiet: Allgemein
Anbieter: Buchantiquariat Clerc Fremin, DE-86989 Steingaden

EUR 4,60
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 1,90
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Ehm, Max: Das Gastgewerbe - Zweiter Teil: Speisenkunde. 12.Auflage Berlin, Beltz 1943. 104 Seiten Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Softcover/Paperback Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand
[SW: Gastronomie, Getränke]
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Bestell-Nr.: 72382 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,90
Lieferzeit: 2 - 7 Werktage
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Rössler, Otto Handbuch der Küchenwirtschaft. Lexikalisches Nachschlagewerk für Hotel- und Gastgewerbe, Großküchen und Betriebsküchen, Krankenhäuser und Sanatorien, Diätküchen und Fachschulen Meissner, Bleckede, 1963.430 S. mit zahlreichen Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Leineneinband, (Schnitt leicht fleckig)
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Bestell-Nr.: 4B7953 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

EUR 80,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 6,00
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Müller, Arthur Die soziale Lage des gastwirtschaftlichen Bedienungspersonals. Inaugural-Dissertation der Universität Frankfurt am Main. o. O., o. V., 1928. Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 120 S. Halbleinenband der Zeit. Titelblatt mehrfach gestempelt. 1 Bibliotheksstempel auf dem Nachsatz.
[SW: Wirtschaft, Gastgewerbe, Gastwirtschaft, L.]
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Bestell-Nr.: 17923 - gefunden im Sachgebiet: Ökonomie / Economy
Anbieter: "erlesenes" - Antiquariat und Buchhandlung, AT-1190 Wien
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 300,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

EUR 20,00
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