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Es wurden insgesamt 4779 Artikel gefunden. Artikel 1 bis 15 werden dargestellt.


Marzluf, Dieter und Klaus Gehring: Buchführung für das Hotel- und Gaststättengewerbe Rinteln Merkur Verlag, 1991. 1. Auflage ca. 23 x 16 cm; Fachbuch / Sachbuch aus dem Bereich Betriebswirtschaft / Ökonomie / Buchführung; hier für das Hotel- und Gaststättengewerbe; erste Auflage des 9., unveränderten Nachdrucks; handschriftlicher Eigentümernachweis im Vorsatz; selten mit sauberen handschriftlichen Eintragungen; gut erhalten 140 S. Taschenbuch illustriert
[SW: Fachbuch, Sachbuch, Buchführung, Hotelwesen, Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 16850 - gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht
Anbieter: Versandantiquariat Höbald, DE-06112 Halle (Saale)

EUR 19,08
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,00
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Küchen-Lexikon. 2., verb. Aufl.

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Küchen-Lexikon. 2., verb. Aufl. Leipzig : Fachbuchverlag, 1986. XIII, 730 S. : Ill. Kunststoff, gebundene Ausgabe, SU. ISBN: 9783343001378 SU. etwas berieben/angeschmutzt, Seiten altersbedingt gebräunt, ansonsten gut erh. ISBN: 3343001376
[SW: Kochen ; Wörterbuch; Gaststättengewerbe ; Wörterbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Nachschlagewerke, Bibliographien]
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Bestell-Nr.: 126261 - gefunden im Sachgebiet: Genuß/Kochen/Backen
Anbieter: Druckwaren Antiquariat GbR c/o KULTur-Antiquariat, DE-21031 Hamburg
Impressum: Druckwaren Antiquariat GbR. Inhaber: Sebastian Raasch und Jalil Takni. Veddeler Brückenstraße 128, 20539 Hamburg. Öffnungszeiten Ladengeschäft: Montag-Freitag 12-18 Uhr. Tel.: 040/69 66 72 09. email: Druckwaren.Antiquariat@gmx.net

EUR 5,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 5,50
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Gekonnt serviert. ; Adolf Scharfe 6., überarb. Aufl.

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Neumann, Heinz und Adolf Scharfe: Gekonnt serviert. ; Adolf Scharfe 6., überarb. Aufl. Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1980. 160 S. : 158 Ill. (z.T. farb.), graph. Darst. ; 24 cm Gr.-Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Gewebe Gut erhaltenes Exemplar. Original Schutzumschlag, dieser jedoch mit Mängeln. Buch mit kleinen Gebrauchspuren 10990
[SW: Gaststättengewerbe ; Servieren, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 3488574 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, DE-65549 Limburg an der Lahn
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 250,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

EUR 2,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,50
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Erfolgsfaktoren in der Gastronomie.

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Meyer, Jörn-Axel und Frank Hoffmann: Erfolgsfaktoren in der Gastronomie. Berlin : Berlin-Verl. Spitz, 1997. 144 S. kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert, broschiert. ISBN: 9783870616403 Einbd. leicht berieben/ angeschmutzt, ansonsten gut erhalten. ISBN: 9783870616403
[SW: Gaststättengewerbe ; Erfolgsfaktor, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Wirtschaft]
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Bestell-Nr.: 142401 - gefunden im Sachgebiet: Wirtschaft/ Werbung/ Management/ Geld
Anbieter: Druckwaren Antiquariat GbR c/o KULTur-Antiquariat, DE-21031 Hamburg
Impressum: Druckwaren Antiquariat GbR. Inhaber: Sebastian Raasch und Jalil Takni. Veddeler Brückenstraße 128, 20539 Hamburg. Öffnungszeiten Ladengeschäft: Montag-Freitag 12-18 Uhr. Tel.: 040/69 66 72 09. email: Druckwaren.Antiquariat@gmx.net

EUR 80,00
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Konsum (Hrsg.) - DEWAG-Werbung Halle (Gestaltung): Einkehr zur behaglichen Rast Selbstverlag, 1974. 24 S. ca. 20 x 14 cm, Broschiert Konsum-Werbung, die zum Besuch von Konsum-Gaststätten im Bezirk Halle einlädt; Gaststättengewerbe; reichhaltig illustriert; gut erhalten
[SW: DDR, Naherholung, Tourismus, Fremdenverkehr, Gaststättengewerbe, Konsum, Firmenschrift, Reklame]
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Bestell-Nr.: 57787 - gefunden im Sachgebiet: Kochen, Nahrung, Hauswirtschaft
Anbieter: Versandantiquariat Höbald, DE-06112 Halle (Saale)

EUR 12,72
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,00
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Was Politiker so anrichten : Lieblingsrezepte, Küchentipps, Anekdoten. 1. Aufl.

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Politiker ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - Makosch, Clemens-Christian (Verfasser): Was Politiker so anrichten : Lieblingsrezepte, Küchentipps, Anekdoten. 1. Aufl. Leipzig : Reclam, 2001. 199 S. : Ill. ; 29 cm gebundene Ausgabe ISBN: 9783379007788 TOPZUSTAND, original eingeschweißt
[SW: Politiker ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 17692 - gefunden im Sachgebiet: Politik
Anbieter: Antiquariat Rohde, DE-21039 Hamburg

EUR 5,90
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,70
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Die besten Restaurants in Deutschland : Der Feinschmecker-Führer 1979/80.

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Krüger, Arne und Hans Eckart Rübesamen: Die besten Restaurants in Deutschland : Der Feinschmecker-Führer 1979/80. München : Gräfe und Unzer, 1979. 239 S. : Ill., Kt. ; 18 cm Taschenbuch Einband wellig, etwas berieben und etwas fleckig, Notiz auf Einbandinnenseite hinten, wenige Seiten am Kopf wellig.
[SW: Gastronomie ; Hotel- und Gaststättengewerbe, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 162206 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher, Ernährung
Anbieter: Fördebuch, DE-24340 Eckernförde
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 200,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

EUR 2,10
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Seidler, Klaus: Handbuch Gaststättenkultur. Hrsg.Antikbuch24-SchnellhilfeHrsg. = Herausgeber: RFZ Gaststätten, Hotels GmbH Berlin. Autorenkollektiv unter Leitung von. [Fotos: Dähn ...] Berlin : Verl. Die Wirtschaft, 1991. 144 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 24 cm Pappeinband / Hardcover ISBN: 9783349006117 leichte Gebrauchs- und Lagerspuren, gepflegtes ehemaliges Bibliotheksexemplar mit den üblichen Kennzeichnungen, gestempelt, mit Rückenkennzeichnung.
[SW: Gaststättengewerbe ; Qualitätssicherung, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Wirtschaft]
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Bestell-Nr.: 70591 - gefunden im Sachgebiet: Antiquariat
Anbieter: Bücheroase Jens Neumann, DE-02906 Niesky
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 100,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

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Die kleine Bibel der Pariser Hotels und Restaurants. [Übers.: Sibylle Raymond ; Burkhard Hermenau] / Die kleinen Bibeln (Ausg. 1983), 1. Ausg. in dt. Sprache

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Escaig, Roland: Die kleine Bibel der Pariser Hotels und Restaurants. [Übers.: Sibylle Raymond ; Burkhard Hermenau] / Die kleinen Bibeln (Ausg.Antikbuch24-SchnellhilfeAusg. = Ausgabe 1983), 1. Ausg.Antikbuch24-SchnellhilfeAusg. = Ausgabe in dt. Sprache Hamburg : acp GmbH, 1983. 121 S. Kunststoff ISBN: 9783923885008 Kleinformat, Seiten lichtrandig gebräunt, Einband etwas berieben, gut erhalten. ISBN: 9783923885008
[SW: Hotel- und Gaststättengewerbe ; Paris ; Paris, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 801132 - gefunden im Sachgebiet: Allgemein
Anbieter: Bücherhof, DE-24811 Brekendorf
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EUR 7,50
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Kochen mit dem Wok. Aus dem Engl. von Ursula Pesch. Fotos von Sandra Lane

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Wok ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Ernährung - Hom, Ken und Sandra (Ill.) Lane: Kochen mit dem Wok. Aus dem Engl. von Ursula Pesch. Fotos von Sandra Lane Niedernhausen/Ts. : Falken, 1999. 240 S. : Ill. ; 28 cm Pp. ISBN: 9783806875102 TOPZUSTAND, wirkt ungelesen, leichte Lagerspuren am Einband
[SW: Wok ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Ernährung]
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Bestell-Nr.: 13602 - gefunden im Sachgebiet: Kochen & Genießen
Anbieter: Antiquariat Rohde, DE-21039 Hamburg

EUR 4,90
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Gastwirt müsste man sein ... : Erlebnisse u. Erfahrungen e. Berliner Gastronomen.

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Berlin-Charlottenburg ; Gaststätte ; Erlebnisbericht, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - Wendel, Klaus: Gastwirt müsste man sein ... : Erlebnisse u. Erfahrungen e. Berliner Gastronomen. Berlin : Stapp, 1986. 161 S. : Ill. ; 20 cm Pp. ISBN: 9783877768075 sehr guter Zustand, ungelesen, leichte Lagerspuren am Schutzumschlag
[SW: Berlin-Charlottenburg ; Gaststätte ; Erlebnisbericht, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 13264 - gefunden im Sachgebiet: Berlin
Anbieter: Antiquariat Rohde, DE-21039 Hamburg

EUR 8,90
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Das Manuscriptum-Haushaltungsbuch. 1. Aufl.

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Haushalt ; Hauswirtschaft ; Ratgeber, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - Knon, Anna: Das Manuscriptum-Haushaltungsbuch. 1. Aufl. Marl : Manuscriptum, 1997. 453 S.; Ill.; graph. Darst.; 25 cm gebundene Ausg.Antikbuch24-SchnellhilfeAusg. = Ausgabe sehr guter Zustand, wirkt ungelesen, leichte Lagrspuren am Einband, kein Schutzumschlag, Seiten sauber und frisch,
[SW: Haushalt ; Hauswirtschaft ; Ratgeber, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 15664 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt
Anbieter: Antiquariat Rohde, DE-21039 Hamburg

EUR 9,90
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Neumann, Heinz (Verfasser) und Adolf (Verfasser) Scharfe: Gekonnt serviert. Heinz Neumann ; Adolf Scharfe 2., verb. Aufl. Berlin : Verl. Die Wirtschaft, 1969. 160 S. : Ill. ; 24 cm Leinen ISBN: 9783349006124 Gut erhaltenes Buch, Original Schutzumschlag, dieser jedoch mit kleinen Mängeln, Seiten alters- sowie papierbedingt leicht gebräunt, 17010 ISBN 9783349006124
[SW: Gaststättengewerbe ; Servieren, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 1107719 - gefunden im Sachgebiet: Ratgeber
Anbieter: Antiquariat Buchhandel Daniel Viertel, DE-65549 Limburg an der Lahn
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Italien ; Olivenöl, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - Bosi, Roberto: L' olio : von der kostbaren Frucht des Ölbaums = Olivenöl. Roberto Bosi. Dt. von Bianca Röhle. [Slow Food] München : Ed. Spangenberg bei Droemer Knaur, 1995. 113 S. : Ill. ; 25 cm gebundene Ausgabe ISBN: 9783426267677 TOPZUSTAND, in Schmuckschachtel
[SW: Italien ; Olivenöl, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 18467 - gefunden im Sachgebiet: Kochen & Genießen
Anbieter: Antiquariat Rohde, DE-21039 Hamburg

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Hotels : Geschichte in Geschichten. [Unter Mitarb. von Günter Mattei ... Red.: Michael Schweins] 1. Aufl.

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Hotel ; Berühmte Persönlichkeit ; Geschichte, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe - Walther, Gabriele M.: Hotels : Geschichte in Geschichten. [Unter Mitarb. von Günter Mattei ... Red.: Michael Schweins] 1. Aufl. Köln : vgs, 1990. 208 S.; zahlr. Ill.; 30 cm gebundene Ausg, ISBN: 9783802521911 TOPZUSTAND, wirkt ungelesen, leichte Lagerspuren am Schutzumschlag und Einband
[SW: Hotel ; Berühmte Persönlichkeit ; Geschichte, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 15563 - gefunden im Sachgebiet: Bildbände
Anbieter: Antiquariat Rohde, DE-21039 Hamburg

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