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Eckardt, Marc. Kochköpfe. Neun Kreative hinter den Kulissen . In Bremen kann man richtig gut essen gehen?! Bremen : Hauschild, 1999. 132 Seiten. 19 cm, Hardcover, gebundene Ausgabe ISBN: 3897570467 ..Dieses Buch stellt Ihnen in Gesprächen und Portraits neun kreative Köche aus Bremens gehobener Gastronomie vor. ...Neun Charaktere mit individuellen Ansichten... Zielinski, Schmidt, Buccini, Ladenberger, König, Riemann, Ferrulli, Feye, Stumpf.... SU berieben, kleiner Riss im Titel. Sonst sehr gut. 3897570467
[SW: sonstiges essen & trinken,]
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Bestell-Nr.: 1774 - gefunden im Sachgebiet: 459 essen & trinken Sonstiges
Anbieter: Baues Verlag, DE-28199 Bremen
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