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Weber, Erich Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei als Erstausgabe MIT der zumeist fehlenden vielfach gefalteten 118 x 85 cm großen Beilage

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Konditorei Weber, Erich Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei als Erstausgabe MIT der zumeist fehlenden vielfach gefalteten 118 x 85 cm großen Beilage Weber , Internationaler Konditorei-Fachverlag Radebeul Erscheinungsjahr 1936 - 1. Auflage - , 522 S.Glanzpapier mit etwa 1000 einfarbigen zumeist halbseitigen Textabbildungen, in den meisten Fällen stehen die Rezepte unter den Abbildungen, auch werden Schriften und Techniken gezeigt + der häufig fehlenden mehrfach gefalteten Schablone, Originalganzleinen mit kleinem Deckelbild und umfangreicher Titelprägung, Erhaltung 1 im beschädigtem Originalschuber Format ( Kleinfolio )
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Bestell-Nr.: 14845 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei
Anbieter: Antiquariat Alfred Tauchnitz, DE-04155 Leipzig

EUR 103,50
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Weber, Erich Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei als Erstausgabe MIT der zumeist fehlenden vielfach gefalteten 118 x 85 cm großen Beilage

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Konditorei Weber, Erich Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei als Erstausgabe MIT der zumeist fehlenden vielfach gefalteten 118 x 85 cm großen Beilage Weber , Internationaler Konditorei-Fachverlag Radebeul Erscheinungsjahr 1939 - 3. Auflage - , 640 S.Glanzpapier mit mehr als 1000 einfarbigen zumeist halbseitigen Textabbildungen, in den meisten Fällen stehen die Rezepte unter den Abbildungen, auch werden Schriften und Techniken gezeigt + der häufig fehlenden mehrfach gefalteten Schablone, Originalganzleinen mit kleinem Deckelbild und umfangreicher Titelprägung, gering berieben, etwas unfrisch und gelockert, Buchblock sehr gut, Erhaltung 2 + Format ( Kleinfolio )
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Bestell-Nr.: 79698 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei
Anbieter: Antiquariat Alfred Tauchnitz, DE-04155 Leipzig

EUR 57,50
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 6,00
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Originaler Meisterbrief ( in der originalen Meisterbrief - Röhre!) - Konditor + 5 Pappfotos Konditorei

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Konditorei Originaler Meisterbrief ( in der originalen Meisterbrief - Röhre!) - Konditor + 5 Pappfotos Konditorei Kein Verlagsangabe Zeitraum 1910 - 1925 1 Meisterbrief im Format ca A4 mit grüner Seitenbordüre ausgestellt und gestempelt am 8. Juni 1910 in Dresden für die bestandene Meisterprüfung des Konditors Ackermann, geboren am 12. Februar 1879 in Hildgartshausen + 5 auf Pappen montierte Originalfotographien (ein Motiv doppelt), jeweils diverse Personen mit Kondioreiuntensilien bzw. vorm Laden, 1 Foto von 1925 "Zur Erinnerung an die Meisterprüfung 1925" hier 2 Konditoren in einem raum hinter Torten, Standuhr im Hintergrund, der sehr gut erhaltene Meisterbrief befindet sich gerollt in Behälter mit goldener Aufschrift "Meisterbrief ", Röhre etwas berieben, aber gut erhalten, die Fotos im Format quer, die Monatepappen ca. quer, teils etwas verblaßt, bei einem ist der Papprand fleckig, alle mit farbigen bzw. geprägten Bordüren, ein Zusammenhang zwischen Meisterbrief und Fotos ist nicht ersichtlich Format 4
[SW: Fotographie Dresden]
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Bestell-Nr.: 59270 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei
Anbieter: Antiquariat Alfred Tauchnitz, DE-04155 Leipzig

EUR 69,00
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EUR 7,84
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HEINEMANN, HERMANN und FRITZ RÖTTGES (Hrsg.): Die Konditorei. Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes. Nummer 21, 23 und 24 des 4. Jahrgangs / 1. November (11); 1., 15. Dezember (12).// 1949 Gladbach, "Konditorei"-Verlagsgesellschaft, 1949. 629-660 Seiten / 685-708 Seiten / 709-732 Seiten, alle mit zahlreichen Abbildungen. OBrosch., 4to. Aus dem Inhalt: Unser Standpunkt; Was uns beschäftigt - Gesellenjahre und Meisterprüfung; Ausstellungen und Messe; Kaffee wird teuer; Unsere Backstube - Die Weihnachtstorte; Aus Verbänden und Innungen - Meisterprüfung; Unsere Gesellen und Lehrlinge; Aus der Konditorenfamilie u.s.w. Gutes Exemplar. //...// JEDES HEFT 15 !!!
[SW: Konditorei. Torte. Geburtstagsgabe, Geburtstag]
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Bestell-Nr.: 38069 - gefunden im Sachgebiet: Kulturgeschichte
Anbieter: Antiquariat im Schloss, DE-74193 Schwaigern

EUR 13,00
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HEINEMANN, HERMANN und FRITZ RÖTTGES (Hrsg.): Die Konditorei. Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes. Nummer 1-3, 5/6, 8-10, 12/13, 19, 21, 23, 25, 31, 35 und 37, 5. Jahrgang. (1., 15.Januar; 1. Februar, 1., 15. März; 15. April; 1., 15. Mai; 15. Juni; 1. Juli; 13., 27. August; 10., 24. September; 5. November; 3., 17. Dezember 1950. Gladbach, "Konditorei"-Verlagsgesellschaft, 1950. Jedes Heft hat zwischen 20 und 30 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen. OBrosch., 4to. Mit Beiträgen zu den Themen: Was uns beschäftigt; Unsere Backstube; Aus Verbänden und Innungen; Unsere Gesellen und Lehrlinge; Unsere Meisterschule; Unser Steuer- und Rechtsberater; Aus der Konditorenfamilie; Unsere Lieferanten; Kleinanzeigen; Geschäftsanzeigen. Gutes Exemplar. //...// JEDES HEFT 15 !!!
[SW: Konditorei. Rezepte, Geschnkegabe, Geschenk, Präsent,]
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Bestell-Nr.: 38072 - gefunden im Sachgebiet: Kulturgeschichte
Anbieter: Antiquariat im Schloss, DE-74193 Schwaigern

EUR 13,00
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Konditorei, Die Fachzeitschrift fÃ¼r Konditorei und CafÃ© - Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes - 14. Jahrgang 1959, Nummer 8 (22. Februar) / 18. Jahrgang 1963, Nummer 8 (28. Februar). Zusammen 2 Hefte Konditorei-Verlagsgesellschaft, M.Gladbach, 1959/1963. S. 133-156 / S. 119-142 insgesamt mit zahlreichen Abbildungen, broschierte EinbÃ¤nde, quart, (teils leichte Gebrauchsspuren)
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Bestell-Nr.: 1A8525 - gefunden im Sachgebiet: GenuÃ/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

EUR 20,50
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 5,90
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Konditorei, Die Fachzeitschrift fÃ¼r Konditorei und CafÃ© - Offizielles Organ des Deutschen Konditorenbundes. 12. Jahrgang 2. Juni 1957, Nummer 22: 2. Speiseeis-Sonderausgabe - sonst gutes Exemplar / Dazu 1 Heft: Nummer 24, 12. Jahrgang, 16. Juni 1957 - "Konditorei"-Verlagsgesellschaft, M.Gladbach, 1957. S.487-522 mit vielen Abbildungen, broschiert, quart, (leichte Knickspuren)
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Bestell-Nr.: 5b1342 - gefunden im Sachgebiet: ErnÃ€hrung/ Kochen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

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Gebäck ; Kochbuch, Hauswirtschaft Kuchenrezept, Rezept, Konditorei Chovancova, Ilona, Pierre Javelle und Silvia Reder (Hrsg.): Cake & Kuchen : 110 süße und pikante Rezepte. München : Christian-Verlag, 2007. Fotos Pierre Javelle. Aus dem Französischen übersetzt von Susanne Kammerer. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 160 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 29 cm FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Gebäck ; Kochbuch, Hauswirtschaft Kuchenrezept, Rezept, Konditorei]
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Bestell-Nr.: 285361 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei / Konfiserie / Backen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 25,00
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Weber, Erich J. M: Weber´s bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei. Mit mehr als 1000 Bildern. Radebeul Dresden: Konditorei-Fachverlag, 1938. Eine Hochschule des Konditors Einband mit leichteren Gebrauchsspuren. Der Vorderdeckel mit kleinem Fleck-chen, die vordere Rückenkante an den Kapitalen mit kleinen geklebten Einriss-chen. Sonst gutes Exemplar. - Enthält ein sehr ausführliches REGISTER. Originalleinen 30 cm 513 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. 2., BEDEUTEND ERWEITERTE Auflage. Einband mit leichteren Gebrauchsspuren. Der Vorderdeckel mit kleinem Fleck-chen, die vordere Rückenkante an den Kapitalen mit kleinen geklebten Einriss-chen. Sonst gutes Exemplar. - Enthält ein sehr ausführliches REGISTER.
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Bestell-Nr.: 292706 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei / Konfiserie / Backen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 58,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 4,50
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Garnieren, Garnierfibel, Fibel, Vorlage Modellieren, Konditor, Konditorei Torten Torte Günther, Otto: Die neue Garnier- und Modellierfibel für Konditoren und Feinbäcker : Mit Vorlagen. Berlin : Verlag Die Wirtschaft, 1955. SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Original-Werkstoff-Einband. 67 S. : mit 79 Abbildungen, 37 Blatt in Rückentasche, davon 36 mit Abbildungen ( VOLLSTÄNDIG!!) ; 8 2. Auflage. SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Garnieren, Garnierfibel, Fibel, Vorlage Modellieren, Konditor, Konditorei Torten Torte]
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Bestell-Nr.: 296122 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei / Konfiserie / Backen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 24,00
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Konditorei Bretschneider , Guido Das Bäckergewerbe Verlag Bernhard Friedrich Voigt Leipzig Erscheinungsjahr 1936 - Ein ausführliches Lehr - und Nachschlagebuch für alle Zweig des Bäckergewerbes - , XV S. + 362 S.+ 27 ganzseitige Tafeln ( 6 davon farbig, 1 ausklappbar )sowie 108 teilweise halbseitige Textabbildungen und diverse Tabellen ,Originalganzleinen mit Deckel-und Rückentitel,Buchblock gut,am Schnitt unfrisch mit kleinem Fleck,Einband am Rücken hinten 10 cm eingerissen sowie unterer rechte Ecke mit Fehlstelle , Erhaltung 2 - 3 = Ein Großteil der Abbildungen zeigt Produkte des Gewerbes , natürlich jedoch auch die Maschinen des Berufszweiges ! = Format
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Bestell-Nr.: 9655 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei
Anbieter: Antiquariat Alfred Tauchnitz, DE-04155 Leipzig

EUR 46,00
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Bretschneider , Guido Das Bäckergewerbe

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Konditorei Bretschneider , Guido Das Bäckergewerbe Bernhard Friedrich Voigt Leipzig Erscheinungsjahr 1936 - Ein ausführliches Lehr - und Nachschlagebuch für alle Zweig des Bäckergewerbes - , XV S. + 362 S.+ 27 ganzseitige Tafeln ( 6 davon farbig, 1 ausklappbar )sowie 108 teilweise halbseitige Textabbildungen und diverse Tabellen ,Originalganzleinen mit Deckel - und Rückentitel, Buchblock sehr gut , Einbanddeckel am Rand bestoßen , etwas angeschmutzt und gelockert obwohl die inneren Falze NICHT eingerissen sind ,= Viele der Abbildungen zeigt Produkte des Gewerbes sowie häufig Maschinen des Berufszweiges ! = Format
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Bestell-Nr.: 13120 - gefunden im Sachgebiet: Konditorei
Anbieter: Antiquariat Alfred Tauchnitz, DE-04155 Leipzig

EUR 92,00
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