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Germanus Agricola-Konvolut aus sieben Bänden/Schriften:  Schafft billige Lebensmittel (1916)  Schafft billige Lebensmittel – die Lösung des Problems (1917)  Die allgemeine Wehrpflicht - Schulpflicht - Nährpflicht (1918)  Das Evangelium der Arbeit (1919)  Die Rettung des Mittelstandes (1919)  Die Generalforderung: Schafft billige Lebensmittel und die Beamten (1922)  Lebenssicherung durch sittliche Währung (1940)

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Lebensmittel, Völkische Bewegung, Sozialer Protest, Mittelstand, Weimarer Republik, Mittelstand, Arb Agricola, Germanus (Johannes Dingfelder) Germanus Agricola-Konvolut aus sieben Bänden/Schriften: Schafft billige Lebensmittel (1916) Schafft billige Lebensmittel – die Lösung des Problems (1917) Die allgemeine Wehrpflicht - Schulpflicht - Nährpflicht (1918) Das Evangelium der Arbeit (1919) Die Rettung des Mittelstandes (1919) Die Generalforderung: Schafft billige Lebensmittel und die Beamten (1922) Lebenssicherung durch sittliche Währung (1940) 1916 Verschiedene Sieben Publikationen von Germanus Agricola in verschiedenen Formaten und bei verschiedenen Verlagen erschienen: Schafft billige Lebensmittel (1916, Broschur, 68 S.) Schafft billige Lebensmittel – die Lösung des Problems (1917, Broschur, 192 S.) Die allgemeine Wehrpflicht - Schulpflicht - Nährpflicht (1918, Halbledereinband der Zeit, 305 S.) Das Evangelium der Arbeit (1919, Broschur, 53 S., dv. einige leicht angerissen) Die Rettung des Mittelstandes (1919, Broschur, 117 S.) Die Generalforderung: Schafft billige Lebensmittel und die Beamten (1922, geheftet, 30 S.) Lebenssicherung durch sittliche Währung (1940, Leinen, 340 S.) Germanus Agricola (eigentlich Johannes Dingfelder, 1867–1945) war Arzt und völkischer Politiker. Er hielt die Hauptrede auf der Gründungsversammlung der NSDAP am 24. Februar 1920. Unter dem Namen Germanus Agricola veröffentlichte Dingfelder verschiedene Aufrufe, Schriften, Essays zu Themen wie Lebensmittelversorgung, Volksgesundheit, Sitte und Mittelstand (er war Mitglied im Bayerischen Mittelstandsbundes). Eine seine wesentlichen immer wieder ausgelegten und variierten Ideen war, dass die Tendenz zur Großkapitalisierung der Wirtschaft hin zu dominierenden Unternehmen und Industrien die kleinen und mittleren Betriebe über die Zeit zerstört und letztlich zu einem Niedergang auch der Bevölkerung führt, da die zunehmende Monopolisierung letztlich zu Preissteigerungen führt.
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Bestell-Nr.: 4604 - gefunden im Sachgebiet: Sozialpolitik
Anbieter: Antiquariat an der Linie 3, DE-64285 Darmstadt

EUR 200,00
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Lebensmittelführer Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Fett, Gewürze, Süsswaren : Inhalte, Zusätze, Rückstände ; mit 46 Tabellen.

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Tierisches Lebensmittel ; Lebensmittelinhaltsstoff; Tierisches Lebensmittel ; Zusatzstoff; Tierische Vollmer, Günter: Lebensmittelführer Fleisch, Fisch, Eier, Milch, Fett, Gewürze, Süsswaren : Inhalte, Zusätze, Rückstände ; mit 46 Tabellen. München : Dt. Taschenbuch-Verl.;, 1990. sehr gutes Exemplar Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Taschenbuch 291 S. : 8 graph. Darst. ; 19 cm Orig.-Ausg.Antikbuch24-SchnellhilfeAusg. = Ausgabe sehr gutes Exemplar
[SW: Tierisches Lebensmittel ; Lebensmittelinhaltsstoff; Tierisches Lebensmittel ; Zusatzstoff; Tierisches Lebensmittel ; Gesundheitsschädlicher Stoff, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Medizin]
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Bestell-Nr.: 47425 - gefunden im Sachgebiet: Essen + Trinken
Anbieter: Antiquariat Bläschke, DE-64283 Darmstadt
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 150,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

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Schwarz, Gabriela;  Die 100 gesündesten Lebensmittel. Inhaltsstoffe, Wirkung, Rezepte, Lagerung

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Schwarz, Gabriela; Die 100 gesündesten Lebensmittel. Inhaltsstoffe, Wirkung, Rezepte, Lagerung Rottenburg, Kopp Verlag, 2015. 2. Auflage 238 Seiten , 22 cm, kartoniert das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, Wofür sie gut sind, was sie bewirken, wie sie heilen. Dieses wunderschön illustrierte Buch stellt die 100 besten Lebensmittel zum Schutz vor Krankheiten und für mehr Vitalität vor. Es zeigt, wie man deren Heilwirkung optimal für Gesundheit und Wohlbefinden nutzen kann. Die moderne wissenschaftliche Forschung bestätigt, was die traditionelle HeiWel^re bereits wusste und anwandte: Diese köstlichen Nahrungsmittel sind der beste Gesundheitsschutz. Es gibt wohl keinen anderen Ratgeber, der so v.eie heilende Lebensmittel so umfassend vorstellt. (vom Einbandrücken) 1f6a ISBN-Nummer: 3864450877 Die 100 gesündesten Lebensmittel; Inhaltsstoffe; Wirkung; Rezepte; Lagerung; Gabriela Schwarz; beste Lebensmittel; Vitalität; Gesundheit; Wohlbefinden; Ratgeber; 1 ISBN: 3864450877
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Bestell-Nr.: 48463 - gefunden im Sachgebiet: Ratgeber Gesundheit
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 6,95
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Einkauf & Vorrat : was, wann, wie, wo?.

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Lebensmittel ; Einkaufen ; Ratgeber; Lebensmittel ; Vorrat ; Ratgeber, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel Bodensteiner, Susanne: Einkauf & Vorrat : was, wann, wie, wo?. München : Gräfe und Unzer, 1993. Die besten GU-Tips TOPZUSTAND, wirkt ungelesen, minimale Lagerspuren am Einband Schnitt, Rücken lichtrandig kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert 64 S.; Ill.; 19 cm 1. Aufl. ISBN: 3774217432 TOPZUSTAND, wirkt ungelesen, minimale Lagerspuren am Einband Schnitt, Rücken lichtrandig
[SW: Lebensmittel ; Einkaufen ; Ratgeber; Lebensmittel ; Vorrat ; Ratgeber, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 15637 - gefunden im Sachgebiet: Einkauf & Handel
Anbieter: Antiquariat Rohde, DE-21039 Hamburg

EUR 2,90
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Schwalbe,W.A.  Warenkunde des Lebensmittel-Einzelhandels

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Schwalbe,W.A. Warenkunde des Lebensmittel-Einzelhandels 7. vollständig neu gestaltete Aufl. von H. Leiser und E. Oelfke. Inhalt u.a.: Der Arbeitsbereich des Lebensmittelhandels. Die staatliche Ordnung des Verkehrs mit Lebensmitteln. Warenkunde. Pflanzliche Lebensmittel. Tierische Lebensmittel. Mineralische Lebensmittel. 528 S.. Jüstel & Göttel. Leipzig. 1937. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. Leinen/Hardcover. fleckig,Buchblock gelockert,. Sprache: deutsch/german. Wirtschaft, Nachschlagewerke
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Bestell-Nr.: 2M4018 - gefunden im Sachgebiet: Wirtschaft
Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

EUR 17,12
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Kost, Ernährung, Vollwert, Vollwertkost, NAturprodukt Kollath, Werner: Die Ordnung unserer Nahrung. Heidelberg : Haug, 1987. Sehr gutes Exemplar. - Enthält u.a.. Die deduktive Nahrungs- und Ernährungsforschung. Die 6 Wertgruppen unserer Nahrung und ihre Eigenschaften. Die Kulturkost. Der Vollwertbegriff. Eigenschaften und Bedeutung der wichtigsten Naturprodukte. Getreide und Ernährung. Gemüse. Die Vorbeugungskettte. - Kollath gilt als einer der Entwickler der Vollwerternährung. Nach Kollaths Theorie enthielten nur möglichst unbehandelte Lebensmittel genügend essentielle Inhaltsstoffe, die er "Auxone" nannte. Diese "Auxone" waren Kollath zufolge für die Zellteilung wichtig. Durch ihr Fehlen in der Ernährung könnte "Mesotrophie" hervorgerufen werden - eine Mangelernährung, die zu chronischen Erkrankungen führe. Dem "Kalorienwert" stellte er den "Frischwert" gegenüber; die Nahrungsenergie sei der "Teilwert", die Frische dagegen der "Vollwert" der Nahrung. Gekochte Kost war seiner Auffassung nach grundsätzlich nur "teilwertig". Kollath unterteilte die Nahrung in zwei große Gruppen: die "Lebensmittel" und die "Nahrungsmittel". (Wikipedia). Originalpappband 312 S., mit 26 Abbildungen,17 Tabellen und 1 Tafel, 23 cm. 13. Auflage. Sehr gutes Exemplar. - Enthält u.a.. Die deduktive Nahrungs- und Ernährungsforschung. Die 6 Wertgruppen unserer Nahrung und ihre Eigenschaften. Die Kulturkost. Der Vollwertbegriff. Eigenschaften und Bedeutung der wichtigsten Naturprodukte. Getreide und Ernährung. Gemüse. Die Vorbeugungskettte. - Kollath gilt als einer der Entwickler der Vollwerternährung. Nach Kollaths Theorie enthielten nur möglichst unbehandelte Lebensmittel genügend essentielle Inhaltsstoffe, die er "Auxone" nannte. Diese "Auxone" waren Kollath zufolge für die Zellteilung wichtig. Durch ihr Fehlen in der Ernährung könnte "Mesotrophie" hervorgerufen werden - eine Mangelernährung, die zu chronischen Erkrankungen führe. Dem "Kalorienwert" stellte er den "Frischwert" gegenüber; die Nahrungsenergie sei der "Teilwert", die Frische dagegen der "Vollwert" der Nahrung. Gekochte Kost war seiner Auffassung nach grundsätzlich nur "teilwertig". Kollath unterteilte die Nahrung in zwei große Gruppen: die "Lebensmittel" und die "Nahrungsmittel". (Wikipedia).
[SW: Kost, Ernährung, Vollwert, Vollwertkost, NAturprodukt]
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Bestell-Nr.: 299085 - gefunden im Sachgebiet: Medizin / Medizingeschichte
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Autorenkollektiv:  Kennwort Lebensmittel Ein Handbuch für den täglichen Einkauf

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Autorenkollektiv: Kennwort Lebensmittel Ein Handbuch für den täglichen Einkauf Bonn: Auswertungs- und Informationsdienst fürErnötirung, Landwirtsctiaft und Forsten (AID) e.V.,, 1994. 144 Seiten , 21 cm kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert, sehr guter, gebrauchter Zustand, Wer Lebensmittel einkauft, steht vor einem schier unübersehbaren Warenangebot. In den Regalen liegen Tausende von Einzelartikeln der verschiedensten Qualitäten, in unterschiedlichen Zusammensetzungen und Geschmacksrichtungen,verpackt und unverpackt, frisch, halb- und vollkonserviert. ... (aus dem Buch) 1g3b Kennwort Lebensmittel; Handbuch; täglicher Einkauf; Ratgeber; Gesundheit; 1
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Bestell-Nr.: 17012 - gefunden im Sachgebiet: Ratgeber Gesundheit
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 5,95
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Acker, L. u. a. (Hg.): Handbuch der Lebensmittelchemie. Band II/Teil 2: Analytik der Lebensmittel. Nachweis u. Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen. Berlin, Springer, 1967. 1552 S., Mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. Tabellen. Leinen mit Schutzumschlag Guter Zustand.
[SW: chemische Lebensmittelanalytik, Lebensmittel-Inhaltsstoffe, Elementaranalyse, Spurenelemente, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelforschung]
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Bestell-Nr.: 537201 - gefunden im Sachgebiet: Chemie
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 14,40
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Osthoff, Georg und Eduard Schmitt: Gebäude für Lebensmittel-Versorgung: Schlachthöfe und Viehmärkte, Märkte für Lebensmittel, Märkte für Getreide, Märkte für Pferde und Hornvieh. (= Handbuch der Architektur: 4. Theil (Entwerfen, Anlage und Einrichtung der Gebäude), 3. Halb-Band (Gebäude für die Zwecke der Landwirtschaft und der Lebensmittel-Versorgung), 2. Heft). Darmstadt: Arnold Bergsträsser, 1891. 2. Aufl. 273 Seiten mit 283 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) und 14 Tafeln. Halbleder. Noch guter Zustand. Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit entsprechenden Kennzeichnungen. Einbandkanten und ecken berieben. Ohne Anstreichungen. Bindung leicht gelockert.
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Bestell-Nr.: 815218 - gefunden im Sachgebiet: Architektur
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 25,40
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o.A.:  Kennwort Lebensmittel Ein Handbuch für den täglichen Einkauf

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o.A.: Kennwort Lebensmittel Ein Handbuch für den täglichen Einkauf Bochum: F. W. Rohden KG, 1990. o.A. 143 Seiten , 21 cm, kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert, Einband leicht fleckig, ansonsten sehr guter Zustand, Aus dem Inhalt: Lexikon; Gesetzliche Regelungen; Wissen wertes über Schimmel; Salmonellen- Infektion; Tipps für die Küchenarbeit; Vorratshaltung; Haltbarkeit; Einkaufskalender, Begriffserläuterung; Für Ratsuchende- Wichtige Anschriften; 1l3a Kennwort Lebensmittel; o.A.; Gesetze- Regelungen; Wissenwertes über Schimmel; Salmonellen- Infektion; Tipps für Küchenarbeit; Vorratshaltung; Haltbarkeit; Einkaufskalender, Begriffserläuterung; Für Ratsuchende- Wichtige Anschriften; Ratgeber; Tipps; Tricks; Kennzeichnung; Auszeichnung; Lebensmittel; Obst; Gemüse; 1
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Bestell-Nr.: 8158 - gefunden im Sachgebiet: Essen & Trinken
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 5,95
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Der "Mehrwert" schwedischer Lebensmittel

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Lagergren, Christer; Der "Mehrwert" schwedischer Lebensmittel Stockholm, Schweden, Svenska Intitutet, 1998. 96 Seiten , 21 cm, kartoniert der Einband ist fleckig, Der europäische Markt steht nunmehr offen für schwedische Lebensmittel. Das ist zugleich eine Möglichkeit und eine Herausforderung. Food From Sweden arbeitet auf verschiedene Art dafür, die schwedischen Lebensmittelunternehmen in ihren Marketingstrategien auf dem europäischen Markt zu unterstützen, wobei man insbesondere das typisch Schwedische zu betonen sucht. Christer Lagergren zeichnet auf persönliche und unterhaltsame Art kulinarische und historische Hintergrundsbilder und beschreibt u.a. die Entstehung von typisch schwedischen Lebensmitteln und Gerichten. Der Leser, der sich den Inhalt dieses Büchleins zu eigen machen und dessen Tatsachen in sein Marketing integrieren kann, wird sich für seine internationale Arbeit besser gerüstet sehen und hat größere Chancen auf Erfolg. Food From Sweden hat sich deshalb an der Finanzierung des Büchleins beteiligt. (aus dem Buch) 4d6b Der "Mehrwert" schwedischer Lebensmittel; Wirtschaft; Marketing; Christer Lagergren; 1
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Bestell-Nr.: 32093 - gefunden im Sachgebiet: Wirtschaft
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 9,95
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Cremer, H.-D. und Hans Scherz;  Die große Nährwert Tabelle - Die Kalorien/ Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel

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Cremer, H.-D. und Hans Scherz; Die große Nährwert Tabelle - Die Kalorien/ Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel München, Gräfe und Unzer GmbH, ohne Angaben. 71 Seiten , 19 cm, kartoniert das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, Eiweiß, Fette, Kohlenhydrate, Wasser, Ballaststoffe, Cholesterin, Vitamine, Mineralstoffe - alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Lebensmittel auf einen Blick. Mit Sondertabellen und Ernährungslehre. Die zverlassige Hilfe: Für alle, die beruflich mit Ernährungsfragen zu tun haben - Für Patienten, die eine vom Arzt verordnete Diät einhalten müssen. - Für jeden, der sich gesund ernähren will. (vom Einbandrücken) 3j1b ISBN-Nummer: 3774214034 Die große Nährwert Tabelle; Die Kalorien/ Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel; Ratgeber; gesundheit; H.-D. Cremer; Hans Scherz; 1 ISBN: 3774214034
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Bestell-Nr.: 44027 - gefunden im Sachgebiet: Ratgeber Gesundheit
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 7,95
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Fricker, Alfons: Lebensmittel - mit allen Sinnen prüfen : Qualität, Aromastoffe, Geschmack, Sensorik. Berlin, Springer, 1984. IX, 165 S.; mit 54 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. 32 Tab. Paperback ISBN: 9783540136361 Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband leicht berieben u. mit Spuren vom Ablösen eines Bibliotheksschildes.
[SW: Sensorische Lebensmitteluntersuchung ; Organoleptische Prüfung ; Lebensmittel, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie]
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Bestell-Nr.: 819141 - gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

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Seibel, Wilfried (Herausgeber): Bio-Lebensmittel aus Getreide. Hamburg : Behr, 1990. 81 S.; mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. Tab. Paperback ISBN: 9783925673689 Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit Spuren vom Ablösen eines Bibliotheksschildes.
[SW: Vollkorngebäck, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Landwirtschaft, Garten, Kochen, Getreide-Lebensmittel]
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Bestell-Nr.: 819146 - gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

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Kursawa-Stucke, Hans-Joachim:  Cadmium in Lebensmitteln. Ursachen, Wirkungszusammenhänge und Handlungsalternativen für den Verbraucher.

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Kursawa-Stucke, Hans-Joachim: Cadmium in Lebensmitteln. Ursachen, Wirkungszusammenhänge und Handlungsalternativen für den Verbraucher. Berlin : Stiftung Verbraucherinst., 1983. Wer braucht Cadmium und wie kommt es in unsere Lebensmittel? - Werden wir durch toxische Cadmiumverbindungen in der Umwelt und in unseren Lebensmitteln krank? - Was können Industrie, Politiker und nicht zuletzt die Verbraucher tun, um sich und unsere Umwelt wirkungsvoll zu schützen? Die Diskussion in der Öffentlichkeit über die Ursachen, Wirkungszusammenhänge und gesundheitlichen Gefahren durch Schadstoffbelastungen in der Umwelt und in Lebensmitteln durch toxische Schwermetalle wie Cadmium läßt sich im wesentlichen auf drei Positionen reduzieren: 1. Das ganze Schadstoffproblem in Lebensmitteln ist ausschließlich Ergebnis einer Sensationsberichterstattung 2. Es gibt keine kausalen Beweisgründe, daß die Aufnahme von Schadstoffen aus Lebensmitteln zu Gesundheitsschäden führt: Unsere Lebensmittel sind gegenüber früher qualitativ besser; zudem durch die beste Lebensmittelüberwachung der Welt abgesichert 3. Das Gift in unserer Nahrung ist eine »chemische Zeitbombe«. „Cadmium in Lebensmitteln“ versucht den Ursachen und Wirkungszusammenhängen im ökologischen Kreislauf von der technischen Anwendung über die Verbringung in die Umwelt bis zur Abschätzung möglicher gesundheitlicher Gefahren durch cadmiumbelastete Lebensmittel nachzugehen. Dabei werden Handlungsmöglichkeiten in der Verbraucherarbeit zur Diskussion gestellt, die dazu beitragen können, langfristig die Quellen der Schadstoffbelastung zu verstopfen. ISBN: 9783923798018 96 Seiten: Ill., graph. Darst. ; 24 cm, kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert, sehr gut
[SW: Medizin, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Umweltschutz, Raumordnung, Landschaftsgestaltung]
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Bestell-Nr.: 44279 - gefunden im Sachgebiet: Essen - Trinken - Ernährung
Anbieter: Antiquariat Kalyana, DE-58332 Schwelm

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