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Linde, Günter und Erna; Von Anis bis Zimt - Kleine Gewürzfibel

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Linde, Günter und Erna; Von Anis bis Zimt - Kleine Gewürzfibel Leipzig: Verlag für die Frau, 1983. 1. Auflage 143 Seiten , 20 cm, , guter, gebrauchter Zustand, Aus dem Inhalt: Vorwort - Nicht nur Pfeffer und Salz - Feinschmecker sind schnelle Esser - ... daß in uns werde eine Hitze - Tips für den Gewürzschrank - Gewürze von A- Z - Streugewürze zur Selbstbedienung - Würzen mit Soßen - Was sonst noch würzt - Rezepte - Soßen - Salate - Kalte Kräutersoßen für Salate - Suppen - Gemüse - Fleisch - Fisch - Eier - Milchprodukte - Kuchen und Gebäck - Süßspeisen - Womit würze ich was? - Was würze ich womit? - Ein paar Worte Praxis - Tips für die Gewürzküche - Eigenes Kraut auf dem Balkon 2b5 Linde, Günter und Erna; Von Anis bis Zimt; Kleine Gewürzfibel; Vorwort; Nicht nur Pfeffer und Salz; Feinschmecker sind schnelle Esser; ... daß in uns werde eine Hitze; Tips für den Gewürzschrank; Gewürze von A- Z; Streugewürze zur Selbstbedienung; Würzen mit Soßen; Was sonst noch würzt; Rezepte; Soßen; Salate; Kalte Kräutersoßen für Salate; Suppen; Gemüse; Fleisch; Fisch; Eier; Milchprodukte; Kuchen und Gebäck; Süßspeisen; Womit würze ich was?; Was würze ich womit?; Ein paar Worte Praxis; Tips für die Gewürzküche; Eigenes Kraut auf dem Balkon; Gewürze; Küche; 1
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Bestell-Nr.: 12456 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 6,95
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Linde, Günter und Erna; Von Anis bis Zimt - Kleine Gewürzfibel

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Linde, Günter und Erna; Von Anis bis Zimt - Kleine Gewürzfibel Leipzig: Verlag für die Frau, 1982. 1. Auflage 143 Seiten , 20 cm, , guter, gebrauchter Zustand, Namenseintrag, Aus dem Inhalt: Vorwort - Nicht nur Pfeffer und Salz - Feinschmecker sind schnelle Esser - ... daß in uns werde eine Hitze - Tips für den Gewürzschrank - Gewürze von A- Z - Streugewürze zur Selbstbedienung - Würzen mit Soßen - Was sonst noch würzt - Rezepte - Soßen - Salate - Kalte Kräutersoßen für Salate - Suppen - Gemüse - Fleisch - Fisch - Eier - Milchprodukte - Kuchen und Gebäck - Süßspeisen - Womit würze ich was? - Was würze ich womit? - Ein paar Worte Praxis - Tips für die Gewürzküche - Eigenes Kraut auf dem Balkon 1c1a Linde, Günter und Erna; Von Anis bis Zimt; Kleine Gewürzfibel; Vorwort; Nicht nur Pfeffer und Salz; Feinschmecker sind schnelle Esser; ... daß in uns werde eine Hitze; Tips für den Gewürzschrank; Gewürze von A- Z; Streugewürze zur Selbstbedienung; Würzen mit Soßen; Was sonst noch würzt; Rezepte; Soßen; Salate; Kalte Kräutersoßen für Salate; Suppen; Gemüse; Fleisch; Fisch; Eier; Milchprodukte; Kuchen und Gebäck; Süßspeisen; Womit würze ich was?; Was würze ich womit?; Ein paar Worte Praxis; Tips für die Gewürzküche; Eigenes Kraut auf dem Balkon; Gewürze; Küche; 1
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Bestell-Nr.: 13126 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 6,85
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 2,50
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Autorengruppe: Die richtige Ernährung Neue Fitness Rezepte

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Autorengruppe: Die richtige Ernährung Neue Fitness Rezepte Amsterdam: Time-Life-Bücher, 1991. 144 Seiten , 26 cm Pappeinband das Exemplar ist in einem sehr gutem Zustand, Aus dem Inhalt: Eine gesunde Ernährungsweise - Gemüse - Getreide - Früchte - Hülsenfrüchte - Fisch und Schaltiere - Fleisch - Milchprodukte 3j5a ISBN-Nummer: 9061829534 Die richtige Ernährung; Fitness Rezepte; Time-Life-Bücher; Rezepte; Essen; Gesundheit; Ratgeber; gesunde Ernährungsweise; Gemüse; Getreide; Früchte; Hülsenfrüchte; Fisch; Schaltiere; Fleisch; Milchprodukte; 1 ISBN: 9061829534
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Bestell-Nr.: 20932 - gefunden im Sachgebiet: Ratgeber Gesundheit
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 6,95
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Mikrobiologie der Butter. Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygeniker. (= Gesamtliteratur der Milchwirtschaft, Band 46).

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Molkerei, Molkereiwirtschaft, Milchprodukte, Lebensmittelindustrie Demeter, Karl Josef: Mikrobiologie der Butter. Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygeniker. (= Gesamtliteratur der Milchwirtschaft, Band 46). Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer 1956. Einband etwas berieben und folienkschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand Gr.-, Halbleinen- Hardcover/Pappeinband, 316 Seiten mit einigen Abbildungen, 1.Auflage, Einband etwas berieben und folienkschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand
[SW: Molkerei, Molkereiwirtschaft, Milchprodukte, Lebensmittelindustrie]
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Bestell-Nr.: 113600 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 19,00
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Die Frischkäserei - Neuzeitliche Methoden von der Einrichtung bis zum Absatz - Speisequark, Schichtkäse, Rahm- und Doppelrahm-Frischkäse, Buttermilch-Bioghurtquark. (= Molkereitechnische Schriftenreihe, Band 2).

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Molkerei, Käserei, Käseherstellung, Milchprodukte, Gastronomie Hartwig, Hans: Die Frischkäserei - Neuzeitliche Methoden von der Einrichtung bis zum Absatz - Speisequark, Schichtkäse, Rahm- und Doppelrahm-Frischkäse, Buttermilch-Bioghurtquark. (= Molkereitechnische Schriftenreihe, Band 2). Hildesheim, Mann, 1959. Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand , Softcover/Paperback 119 Seiten mit einigen Abbildungen, 1.Auflage, Einband etwas berieben und folienkaschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand
[SW: Molkerei, Käserei, Käseherstellung, Milchprodukte, Gastronomie]
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Bestell-Nr.: 113582 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 29,00
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Van Gelderen, Chantal: Kulinarische Köstlichkeiten aus Wallonien - Eine Entdeckungsreise. [Photos Philippe Saenen]. Tournai (Belgium), La Renaissance du Livre 2000. . 158 S., durchgehend mit zahlreichen meist farbigen Photos, Orig.-Pappband (Leinenstruktur), farbig ill. Orig.-Umschlag, sehr gut erhalten. Hauptkapitel: Getränke / Bäckerei, Konditorei und Süssigkeiten / Obst und Gemüse / Fleisch und Geflügel / Wurstwaren und Pökelfleisch / Milchprodukte / Verschiedene Erzeugnisse. Mit Bibliographie und Verzeichnis der erwähnten Erzeuger.
[SW: Wallonische Region, Wallonie, Belgien, Lebensmittel]
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Bestell-Nr.: 27651 - gefunden im Sachgebiet: Küche / Haus / Hof / Garten
Anbieter: Antiquariat Librarius, DE-12163 Berlin
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 100,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.

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Biologie im Supermarkt - Mit der Klasse in den Supermarkt

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Probst, Wilfried und Karl-Heinz Scharf; Biologie im Supermarkt - Mit der Klasse in den Supermarkt Köln, Aulius Verlag Deubner & Co KG, 2002. 128 Seiten , 30 cm, Spiralbuch das Buch ist in einem guten Zustand, aus dem Inhalt: Gemüse, Obst, Südfrücte - Kartoffeln, Getreide - Milch und Milchprodukte - Honig, Zucker, Süsswaren, Süssstoffe - Fleisch, Fett, Eier, Tierfutter - Kräuter, Gewürze - Getränke - Haltbarmachen von Lebensmitteln - Käuferverhalten, Verkaufsstrategien, Vermischtes 4f1b ISBN-Nummer: 3761424361 Biologie im Supermarkt; Mit der Klasse in den Supermarkt; Wilfried Probst; Karl-Heinz Scharf; Lebensmittel; Lehrbuch; 1 ISBN: 3761424361
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Bestell-Nr.: 27756 - gefunden im Sachgebiet: Hobby & Freizeit
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 19,95
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Par M. Le Begue de Presle Docteur-Regent de la Faculte de Medecine de Paris, & Censeur Royal Le Conservateur De La Sante Ou Avis Sur Les Dangers... Iverdon MCCLXIII (wohl Diderot, Paris, 1763 - die römische Jahreszahl ist offensichtlich ein Druckfehler!) 1763 Original-Ganzledereinband, Deckel braun, teils marmoriert, Rücken mit Titelgoldprägung "XXI + 527 Seiten. Komplett. Buchformat ca. 17x10,5cm. Französische Ausgabe. Der Titel lautet auf Deutsch ungefähr "Das Begue Presle - das Konservative der Gesundheit oder Ansicht über die Gefahren, die es jedem notwendig machen, dieselben zu vermeiden, um sich in guter Gesundheit zu bewahren und sein Leben zu verlängern....". Diese Ausgabe enthält div. Kapitel über Lebensmittel bzw. Nahrungs- und Genußmittel, wie die Getränke, den Wein, Apfelsaft, Bier, Liköre, Tee, Kaffee + Schokolade. Ferner über Brot, Eier, Fisch, Fleisch, Pilze, Wild, Früchte, Milchprodukte + Tabak. Inhaltlich äußerst interessante Buchrarität. Uns unbekannt, wir konnten weder über den Autor noch über den Buchtitel Informationen recherieren. Originalzustand. 3seitiger hellroter Buchschnitt. Geschmückte orig. Vor- und Nachsatzpapiere. Vignette vorn, u.a. mit stilisierten Lilien, Symbol des frz. Herrscherhauses bzw. der Bourbonen. Der Text ist in einer leicht individualisierten Antiqua gedruckt. REGAL" Rücken unten lädiert (etwa ein Viertel des Leders fehlt), Rücken oben wenige Wurmlöcher (klein + sauber/inaktiv). Rücken teils berieben, Deckel etwas berieben. Alter Name + 1781 vorne. Innen ganz überwiegend sauber + gut erhalten, nur wenige Altersspuren/unfrische Stellen. 1 Lage mittig leicht vorstehend. Block + Bindung stabil/intakt. Insgesamt altersgemäß gut, Block sehr schön/kaum begriffen, Text gar überdurchschnittlich sauber.
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Bestell-Nr.: 24387 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Bücher-Insel, DE-34128 Kassel

EUR 308,00
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Autorengruppe; Milch zum Trinken und Kochen

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Autorengruppe; Milch zum Trinken und Kochen Frankfurt a.M., Verein zur Fördetung des Mildiverbrauchs e. V., 1951. 47 Seiten , 16 cm x 23 cm, Querformat, die Seiten und der Einband sind gebräunt, Unter der großen Zahl der uns zur Verfügung stehenden Nahrungsmittel nimmt die Milch eine ganz besondere Stellung ein. Milch ist in den ersten Lebensmonaten die natürliche Nahrung für Menschen und Säugetiere. Sie enthält fast alle zum Aufbau und zur Gesunderhaltung des Körpers notwendigen Nähr- und Wirkstoffe. Diese Stoffe dienen, wie z. B. Eiweiß und Mineralstoffe, zum Aufbau des Körpers, wie Fett und Milchzudcer (Kohlehydrat) durch Verbrennung zu seiner Energieversorgung oder wie die Wirkstoffe und Vitamine zur Regelung der im Körper sich vollziehenden chemischen Vorgänge. (aus dem Buch) 4a4a Milch zum Trinken und Kochen; Kochbuch; Rezepte; trinken; kochen; Milchprodukte; 1
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Bestell-Nr.: 24351 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 5,95
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Oetker; Wirksame Rezepte zum Abnehmen

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Oetker; Wirksame Rezepte zum Abnehmen Bielefeld: Dr.-Oetker-Verlag, 1996. 143 Seiten , 25 cm Pappeinband neuwertiger Zustand, Gelingsicher, leicht und lecker ...sind die Rezepte in diesem Buch zum Schlankwerden und Schlankbleiben. Keine Diäten, sondern eine bewusste, abwechslungsreiche Ernährung vom Frühstück bis zum Abendessen - und das für die ganze Familie. Das macht fit, erhält die Gesundheit und steigert das Wohlbefinden. Und wie erreichen Sie das? Indem Sie Ihren täglichen Speisezettel prozentual laut der nebenstehenden Pyramide zusammenstellen, d.h.: Sie verfeinern mit Butter, Sahne, Creme fraiche und Nässen. Sie genießen: Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte. Sie essen sich satt mit Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Kartoffeln und Brot. So ernährt, sind Sie auf dem sicheren Weg zu einem dauerhaften Erfolg. (vom Buchrücken) 1f5b ISBN-Nummer: 3860472879 Wirksame Rezepte zum Abnehmen; Rezepte; Abnehmen; Schlankwerden; Schlankbleiben; gesunde Ernährung; 1 ISBN: 3860472879
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Bestell-Nr.: 16413 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

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Jordanowa Danailowa, Wassila; Milchgetränke und Obstdesserts - Rezepte mit 12 Farbbildern

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Jordanowa Danailowa, Wassila; Milchgetränke und Obstdesserts - Rezepte mit 12 Farbbildern Leipzig, VEB Fachbuchverlag, 1989. 1. AUflage 72 Seiten , 22 cm, kartoniert die Seiten und der Einband sind altersbedingt gebräunt, Milch und Obst sind wichtige Bestandteile der gesunden Ernährung. Durch ihren ausgewogenen Gehalt an wertvollen Nährstoffen, Mineralstoffen und Vitaminen sind sie besonders für Kinder und Jugendliche, aber auch für ältere Menschen von Bedeutung. In der vorliegenden Broschüre, einer Übersetzung aus dem Bulgarischen, werden mehr als 200 Rezepte für die Herstellung schmackhafter Getränke und Speisen, vorwiegend aus Milch und Obst, vorgestellt. (vom Einbandrücken) aus dem Inhalt: Milch, ein unentbehrliches Lebensmittel - Aufbewahrung der Milch - Milchprodukte - Kalte Milchgetränke - Warme Milchgetränke - Krems - Obstsalate - Kleingebäck - Obst- und Quarkkuchen - Rührkuchen - Rouladen - Torten - Salzgebäck - Blätterteiggebäck - Eierspeisen 3N5A ISBN-Nummer: 3343005428 Milchgetränke und Obstdesserts; Rezepte; Backbuch; Wassila Jordanowa Danailowa; Hobby; Freizeit; Backen; 1 ISBN: 3343005428
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Bestell-Nr.: 43192 - gefunden im Sachgebiet: Hobby & Freizeit
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

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Milch : Wunder d. Schöpfung, Quelle d. Gesundheit / [Mitarb.]: Gerhard Koch. Vorw.: Oskar Farny. [Autoren]: C. Schwerdtfeger... Hannover : Steinbock 1955. [Ca. 150] S. : überw. Ill. Gr. . OH mit SU. Zustand: passabel.
[SW: Milch, Landwirtschaft, Milchproduktion, Molkereiprodukte, Milchprodukte, Käse... Küche, Haushalt, Gastwesen, Feiern Wirtschaft + Geld.]
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Bestell-Nr.: 37170 - gefunden im Sachgebiet: Landbau, Forst, Garten, Haus- +Nutztiere
Anbieter: Antiquariat Bücher-Quell, DE-65620 Waldbrunn-Lahr (Westerwald)

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