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Die hohe Schule des leichten Menüs. Mit Fotos von Hans Hansen.

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Kochen, Kochrezepte, Gastronomie, Kochkunst, Leichte Küche, Menü, Kochbuch Sterneköchin Köchin Amberg, Agnes: Die hohe Schule des leichten Menüs. Mit Fotos von Hans Hansen. Hamburg, Sternbuch / Gruner & Jahr,, 1991. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. - Seit zwanzig Jahren leitet Anges Amberg eine renommierte Kochschule in der Schweiz. Auch als Küchenchefin ist sie Weltklasse. Der Restaurantführer Gault Millau testete ihr Restaurant in Zürich und benotete sie als beste Köchin der Schweiz. In der Hohen Schule des leichten Menüs verrät sie ihre besten Rezepte und die Geheimnisse für deren Zubereitung. . Illustrierter Original-Pappband. 192 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ERSTAUSGABE. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. - Seit zwanzig Jahren leitet Anges Amberg eine renommierte Kochschule in der Schweiz. Auch als Küchenchefin ist sie Weltklasse. Der Restaurantführer Gault Millau testete ihr Restaurant in Zürich und benotete sie als beste Köchin der Schweiz. In der Hohen Schule des leichten Menüs verrät sie ihre besten Rezepte und die Geheimnisse für deren Zubereitung.
[SW: Kochen, Kochrezepte, Gastronomie, Kochkunst, Leichte Küche, Menü, Kochbuch Sterneköchin Köchin]
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Bestell-Nr.: 232774 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
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Kochbuch, Kochkunst Gourmet Köchin sterneköchin Linster, Lea: Best of Lea Linster. Cuisinière ISBN 10: 2959985419ISBN 13: 9782959985416 2003. Nur der Umschlag mit ganz leichten Gebrauchsspuren, sonst SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Mit einem Rezeptregister. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. 28 cm 177 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 1. Auflage. ERSTAUSGABE. Nur der Umschlag mit ganz leichten Gebrauchsspuren, sonst SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Mit einem Rezeptregister.
[SW: Kochbuch, Kochkunst Gourmet Köchin sterneköchin]
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Bestell-Nr.: 292626 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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SterneKöchinnen : die besten Küchenchefinnen und ihre Rezepte.

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Deutschland ; Köchin ; Kochrezept,Berühmte Persönlichkeit ; Kochbuch; Österreich ; Köchin ; Berühmte Hobmeier, Elsbeth und Michael Wissing: SterneKöchinnen : die besten Küchenchefinnen und ihre Rezepte. Baden ; München : AT-Verlag, 2007. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Über die Köchinnen Erika Bergheim, Katja Burgwinkel, Vreni Giger, Tanja Grandits, Anita Jollit, Sohyi Kim, Johanna Maier, Anna Sgroi, Irmgard Sitzwohl, Eilsabeth Geisler, Sissy und Stefanie Sonnleitner, Nina Sotriffer, Judith Sourvinos, Douce Steiner, Jutta Ines Stergner, Gabi Strahammer und Lisl Wagner-Bacher. - 80 Rezepte und Porträts der Chefinnen am Herd werden in diesem Bildband vereint. - Michael Wissing, Fotodesigner (BFF), 1956 geboren, Ausbildung zum Fotograf und Schriftsetzer. Seit 1983 selbständig mit eigenem Studio in Waldkirch im Schwarzwald. Arbeitet für die renommiertesten internationalen Magazine, für viele Agenturen und Firmen. Fotografierte zahlreiche Bücher, insbesondere Kochbücher. Gewinner mehrerer internationaler Preise und Auszeichnungen. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. 271 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 29 cm ERSTAUSGABE. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Über die Köchinnen Erika Bergheim, Katja Burgwinkel, Vreni Giger, Tanja Grandits, Anita Jollit, Sohyi Kim, Johanna Maier, Anna Sgroi, Irmgard Sitzwohl, Eilsabeth Geisler, Sissy und Stefanie Sonnleitner, Nina Sotriffer, Judith Sourvinos, Douce Steiner, Jutta Ines Stergner, Gabi Strahammer und Lisl Wagner-Bacher. - 80 Rezepte und Porträts der Chefinnen am Herd werden in diesem Bildband vereint. - Michael Wissing, Fotodesigner (BFF), 1956 geboren, Ausbildung zum Fotograf und Schriftsetzer. Seit 1983 selbständig mit eigenem Studio in Waldkirch im Schwarzwald. Arbeitet für die renommiertesten internationalen Magazine, für viele Agenturen und Firmen. Fotografierte zahlreiche Bücher, insbesondere Kochbücher. Gewinner mehrerer internationaler Preise und Auszeichnungen.
[SW: Deutschland ; Köchin ; Kochrezept,Berühmte Persönlichkeit ; Kochbuch; Österreich ; Köchin ; Berühmte Persönlichkeit ; Kochbuch; Schweiz ; Köchin ; Kochkunst, Kochbuch, Hauswirtschaft, Sternekoch, Sterneköchin Küchenchefin, Küchenchef]
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Bestell-Nr.: 236480 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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