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Edited by Sanborn C. Brown Collected Works of Count Rumford. Volume V: Public Institutions. Belknap Press of Harvard University Press, Cambridge, Ma 1970 Leinen Sehr gut Text Englisch. Leinen-Einband mit Rückentitelei, tadellos, VII, 512 Seiten, wie neu. Sir Benjamin Thompson, Graf Rumford (Reichsgraf von Rumford) (1753-1814), Offizier, Politiker, Experimentalphysiker und Erfinder, hatte bedeutenden Anteil an der Weiterentwicklung der Wärmelehre. In München wurde er zum Adjutanten und Kammerherrn ernannt und 1788 mit der Reorganisation der Armee beauftragt, die sich in einem desolaten Zustand befand. Insbesondere die gewöhnlichen Soldaten waren schlecht bezahlt, schlecht ernährt und schlecht gekleidet. Thompson ließ in jeder Garnison von den Soldaten Gärten anlegen, um ihre Lebensmittelversorgung zu verbessern, so auch in München auf dem Gebiet des heutigen Englischen Gartens. Er machte seine wissenschaftlichen Interessen für seine Aufgabe nutzbar, indem er Untersuchungen zur wärmedämmenden Wirkung von Uniformstoffen anstellte und eine wärmespeichernde Unterwäsche erfand. Über die Armut und das Elend der einfachen Soldaten wurde Thompson zum Sozialreformer. Zur Bekämpfung des Bettlerunwesens ließ er Armenhäuser, Schulen für Soldatenkinder, Arbeitshäuser und Manufakturen errichten und nutzte auch hier seine naturwissenschaftlichen Kenntnisse, um die Lebensumstände der Bevölkerung zu verbessern: Er erfand den Rumford-Herd, einen energiesparenden Küchenherd, der nur halb so viel Brennstoff verbrauchte wie die noch weithin üblichen offenen Herde, entwickelte verbesserte Öfen, Kamine und Lampen und eine funktionale Kücheneinrichtung.Für Suppenküchen zur Speisung der Armen erfand er die Rumfordsuppe, ein billiges, aber nahrhaftes Eintopfgericht, das europaweite Verbreitung in der Armenfürsorge fand. Hauptbestandteil der Rumfordsuppe waren Kartoffeln, die, bislang von der bayrischen Bevölkerung misstrauisch abgelehnt, von Thompson als Volksnahrungsmittel propagiert wurden (aus Wikipedia). --- A full cloth-bound monograph, VII, 512 pages, excellent condition. Sir Benjamin Thompson, Count Rumford (in German: Reichsgraf von Rumford), FRS (born 1753, died 1814) American-born British physicist and inventor whose challenges to established physical theory were part of the 19th century revolution in thermodynamics. He also served as a Lieutenant-Colonel in the Loyalist forces in America during the American Revolutionary War. After the end of the war he moved to London where his administrative talents were recognized when he was appointed a full Colonel, and in 1784 received a knighthood from King George III. A prolific designer, he also drew designs for warships. He later moved to Bavaria and entered government service there, being appointed Bavarian Army Minister and re-organizing the army, and, in 1791, was made a Count of the Holy Roman Empire (from Wikipedia). 15 x 24 Cm. 0,9 Kg.
[SW: Kulturgeschichte Erinnerungen Memoiren]
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Bestell-Nr.: 017681 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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