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Es wurden insgesamt 115 Artikel gefunden. Artikel 106 bis 115 werden dargestellt.

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Schäfer, Luise Gut kochen und haushalten - Das Kochbuch für jede Frau - 1500 der besten Kochvorschriften / Anleitungen zum Einkochen, Einmachen, und Eindünsten / Die besonderen Ernährungsformen / Haushaltsfragen, Frau´nck`sche Verlagshandlung, Stuttgart, ca 1935 500 S., , roter Lack Oln, Metallbeschläge u. Metallverzierung a. vorderem Deckel, bei Seite 127 Buchblock aufgebrochen, mit 8 vierfarbige Tafeln, 20 schwarze Kunstdrucktafeln, viele Bilder im Text, 121. - 130. Tsd.,Fraktur, akzeptabler Zustand, über 1000 g
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Bestell-Nr.: 39997 - gefunden im Sachgebiet: Kochbuch
Anbieter: Versandantiquariat Kerzemichel, DE-19322 Wittenberge

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EUR 155,55
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Varia, Kochen (Einkochen) PIZETTI, MARIELLA. Einmachen. Köstliches Obst und Gemüse für das ganze Jahr. Deutsch von Eva Schönfeld. (Mchn/ Zürich) Delphin (1984). . Mit "über 150 Rezepten", vielen, oft farbigen Illustrationen und zahlreichen, meist farbigen Fotos. 159 Seiten. OPp. mit farbigem Vorderdeckel-Bild, etwas berieben und leicht verzogen, leicht bestoßen und geringfügig fleckig (so auch zwei Blätter, wohl durch eine unterdes wieder entnommene Pflanzen-Einlage). - Erste deutsche Ausgabe.
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Bestell-Nr.: 5171346 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
Sofern der Kunde bei unserem Antiquariat mehr als einen Artikel bestellt, gewähren wir auf jeden weiteren bestellten und lieferbaren Artikel einen Preisnachlaß von EUR 3,00.

EUR 14,00
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Kochen, Einmachen, Einwecken, Weck Einmachgläser, Monatsschrift, Die Frischhaltung, Küchen-Ratgeber J. Weck GmbH Die Frischhaltung. Monatsschrift über das Frischhalten der Nahrungsmittel mit den Weck schen Einrichtungen. XII. Jahrgang 1912/13 1912 Weck / Oeflingen 12. Jahrgang, 12 Hefte in einem Band, 26 x 18 cm, altersgemäße Gebrauchsspuren, Rotschnitt, Innenseiten gebräunt aber durchweg sauber und gut erhalten. Enthalten sind die Hefte Mai 1912 bis April 1913 nebst einem vorangestellten Inhaltsverzeichnis sowie einem Register. Zahlreiche praktische Tipps und Rezepte rund um das Thema Einwecken. Außerdem Ernährungsphysiologische Aufsätze und Gesundheitshinweise mit Bezug zu gesunder Ernährung.
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Bestell-Nr.: 5133 - gefunden im Sachgebiet: Lehrbücher
Anbieter: Antiquariat an der Linie 3, DE-64285 Darmstadt

EUR 45,00
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MEYER-HAAGEN, Elisabeth: abc für den Elektroherd. Eine Lehrschrift für die Hausfrau. Heidelberg: Energie-Verlag. (1951). 4., verbesserte Auflage. Gr.. 25 S. Original Broschur mit 2-farbig illustriertem Deckeltitel. Innen und außen mit Gebrauchsspuren, hinterer Deckel mit Fehlstelle an der unteren Ecke, sonst in Ordnung. ##############-WIR MACHEN EINE FRÜHLINGSAKTION MIT 25 PROZENT AUF DEN GANZEN BESTAND BIS ZUM 31.05. ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREN SELTENEN OBJEKTEN WÜRDEN WIR UNS WIE IMMER FREUEN-############### Mit zahlreichen Abbildungen nach sw Photographien und Zeichnungen. Enthält neben der allgemeinen Beschreibung des Herdes bzw. der Herdtypen nützliche Hinweise zu Reinigung und Pflege von Herd und Geschirr, Stromsparregeln, Schalttabelle für den Backofen sowie spezielle Hinweise zur Zubereitung diverser Speisen und Backwaren, zur Heißwasserbereitung und zum Einmachen.Auf der Rückseite der Broschüre: illustrierte Werbung der Vosswerke Sarstedt bei Hannover, die Heiz- und Kochgeräte herstellte.
[SW: Technik, 1945, nach, 50er Jahre, Elektrizität, Haushalt / Wohnung, Haushaltsgeräte, Herde, Öfen]
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Bestell-Nr.: 12158b - gefunden im Sachgebiet: Technik
Anbieter: Antiquariat Schwarz, DE-10559 Berlin
ANTIQUARIAT SCHWARZ / Bibliophilie und Graphik · Zeitgeschichtliche Archivalien · Original-Briefe und Manuskripte · Historische Photographien · Firmenschriften · Unikate

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Varia, Kochen/ Kochbuch DAVIDIS, HENRIETTE (Bearbeitung). Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Zuverlässige und selbstgeprüfte Recepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen, kalter und warmer Getränke, Gelees, von Gefrorenem, sowie zum Einmachen und Trocknen von Früchten. Mit eine Bielefeld, Velhagen und Klasing, 1854. Kl. - . Mit lithographischem Titelbild. XXXIV Seiten und 1 Blatt ("Maaß= und Gewichtsverhältniß"), 619 Seiten. Lwd mit erneuertem Rücken und erneuerten Deckeln unter Verwendung von Teilen der Orig.-Bezüge; Vorderdeckel-Prägung (Vergoldung teilweise abgerieben), etwas bestoßen, fleckig (vor allem der hintere Deckel und der Rückenbezug). - Weiss, 691. - Vorsätze erneuert, Front-Lithotafel sauber hinterlegt; Papier teilweise fleckig (auch stellenweise - zum Buchinnern hin schwächer werdend - feuchtfleckig), einige kleine Eckknicke und ganz vereinzelte Randläsionen. - Neu beschnitten (natürlich ein klein wenig knapper, als urspünglich gedacht). - Schönes, von fachmännischer Hand restauriertes Kochbuch. - Für ein Gebrauchsbuch in einem guten Zustand; recht frühe Davidis-Auflage.
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Bestell-Nr.: 5169431 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
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Varia, Kochen (Einmachen/ Obst) MERTENS, R(EINHARDT). Obsteinkochbüchlein für den bürgerlichen und feineren Haushalt. Ausführliche Anleitung zur Behandlung des Frischobstes, sowie zur Herstellung von Pasten, Mus, Marmelade, Kraut, Gelee, Latwerge, Saft, Dunst- und Einmachobst, Limonadenessig und Essigfrüchte Wiesbaden, Bechtold (um 1909). Mit Abbildungen von Holzstichen. VIII, 173 Seiten und 9, meist bebilderten Blättern Werbe-Anhang. OBr. mit illustrativem Vorderdeckel, fleckig und bestoßen (auch Eckknicke und Kanten-Beschädigungen, auch bis ins Papier, vor allem anfangs bei den ersten 7 Blättern); Rücken an den Enden mit Beschädigungen und kleinen Ausbrüchen (teilweise sauber etwas nachgeleimt). - Papier leicht gebräunt und nur anfangs ein wenig braunfleckig. - Für ein solches Gebrauchsbuch noch (vor allem im Innern) recht ordentlich erhalten.
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Bestell-Nr.: 5172331 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
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Kochbuch, Schweiz, Küche, Rezepte, Nachschlagewerk, Lehrbuch, Haushalt Villinger-Strasser, E. Neue Schweizer Küche. 1904 Verlag fürs Heim / Basel Motivisch bedruckter Leineneinband, 19 x 12 cm, Kanten bestoßen, Gebrauchsspuren, Innenseiten papierbedingt gebräunt, handschriftliche Rezept-Notiz auf Vorsatz. Mit einem Vorwort der Autorin, Hinweisen zur Auswahl von Lebensmitteln im Allgemeinen, einer Nährwerttabelle, einem Inhaltsverzeichnis sowie einem mehrseitigen Alphabetischen Index. Kapitelsortierung von A (Fleischbrühen und Suppen) bis X (Speisezettel für drei Wochen), dazwischen viele Kapitel mit Rezepten (Fleischspeisen, Eierspeisen, Saucen) und zur Warenkunde (Gemüse, Kartoffeln, Obst etc.). Auch Ratgeberkapitel (z. B. Fleischresteverwertung, Konservierung von Obst und Gemüse, Krankentisch, Einmachen und Dörren). Insgesamt eingeteilt in 563 Abschnitte.
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Bestell-Nr.: 4409 - gefunden im Sachgebiet: Lehrbücher
Anbieter: Antiquariat an der Linie 3, DE-64285 Darmstadt

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