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Chladek, Karin Melting Pot Vienna. Integration geht durch den Magen. Ein Reiseführer der etwas anderen Art zu "ethnischen" Lokalen in Wien. Berlin. Pro Business GmbH. 2005. Ein Projekt von: respect - Institut für integrativen Tourismus und Entwicklung; 151 Seiten, s/w und farbige Abbildungen, Orig.-Kartoneinband, 21x15 cm. Eine Sammlung von Geschichten von Menschen aus verschiedenen Ländern, die in den so genannten "ethnischen" Restaurants in Wien arbeiten. Dieses Büchlein bietet eine kulinarische Weltreise durch Wien: 18 ausgewählte Lokale werden vorgestellt, mit Porträts der Regionen und/ oder Länder, die mit den Lokalen in enger Verbindung stehen. Die vielen eingestreuten Rezepte machen neugierig auf eine kulinarische Entdeckungsreise. tadelloser Zustand.
[SW: Reiseführer, Illustrierte Ausgaben, Kulinarisches, Kochen, Lokale, Restaurants, Küche, L.]
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Bestell-Nr.: 3142 - gefunden im Sachgebiet: Austriaca/Viennensia
Anbieter: "erlesenes" - Antiquariat und Buchhandlung, AT-1190 Wien
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Winnington, Ursula: Ein Leib- und Magenbuch Kulinarische Notizen

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Winnington, Ursula: Ein Leib- und Magenbuch Kulinarische Notizen Leipzig: Verlag für die Frau, 1981. 3., überarbeitete Auflage 143 Seiten , 20 cm, , leicht gebräunt, ansonsten guter Zustand, Aus dem Inhalt: Feinschmecker im Visier; Essen oder speisen?; Einiges über Kochbücher; Ein guter Koch ist ein guter Arzt; Hobbyköche; Gewürze sind Paradieskörner; Von Sitten und Unsitten des Tafelns; Aberglaube und Medizin; Küchentips für Liebesleute; Esszentrale, bitte melden!; Gegen die Bauchdienerei; 50 berühmte Rezepte aus aller Welt; Pikant gewürzt von A bis Z; Quellennachweis, 1h5a Ein Leib- und Magenbuch; Ursula Winnigton; Kulinarische Notizen; Feinschmecker; Kochbuch; Rezepte; Hobbyköche; Gewürze; Küchentips; Kulturgeschichte; 1
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Bestell-Nr.: 5139 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 5,95
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Amster-Burton, Matthew; Kulinarische Abenteuer mit einem Kleinkind - Ein kochender Vater erzählt mit 41 Rezepten

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Amster-Burton, Matthew; Kulinarische Abenteuer mit einem Kleinkind - Ein kochender Vater erzählt mit 41 Rezepten Köln, EGMONT Verlagsgesellschaften mbH, 2008. 236 Seiten , 22 cm, kartoniert das Bch ist in einem guten bis sehr gutem Zustand, Wieso isst eine Dreijährige Hummer und scharfes Thai-Curry, rührt Broccoli aber nicht an? Der Autor, ein Food-Journalist und Restauranttester, kümmert sich seit der geburt seiner Tochter Iris als Hausmann auch um das tägliche Essen. Mit überraschenden Einsichten und Erlebnissen:: Kinder wollen essen, was die Großen auf dem Teller haben! Ein unterhaltsames Buch unter dem Motto "Food is fun" - für alle Eltern, die die Welt des Essens mit ihren Kindern neu entdecken wollen. (vom Einbandrücken) 3j3b ISBN-Nummer: 3802536892 Kulinarische Abenteuer mit einem Kleinkind; Ein kochender Vater erzählt; Kochbuch; Rezepte; Essen; Kochen; Matthew Amster-Burton; 1 ISBN: 3802536892
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Bestell-Nr.: 31131 - gefunden im Sachgebiet: Hobby & Freizeit
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 5,95
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Schell, Roberto/Meister, Willi: Was ißt Europa? Eine kulinarische tour d'horizon. Wien: Brandstätter 2007. . 285 S., mehr als 1000 meist farbige Abbildungen, Register, gebunden (sehr gut erhalten) ISBN: 9783850330459 Eine opulent bebilderte Einladung an alle Liebhaber der europäischen Küche! Der Kochkünstler Roberto Schell hat für jedes Land ein typisches Menü zum Nachkochen vorbereitet - von der Vorspeise über das Dessert bis zu den passenden Getränken. Hans Magnus Enzensberger präsentiert eine literarische Einstimmung zum besonderen Charakter jedes europäischen Landes: köstliche kulinarische Vielfalt von Spanien bis zum Baltikum, von Italien bis Dänemark, von Frankreich bis Ungarn.
[SW: Essen und Trinken]
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Bestell-Nr.: 28306BB - gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken
Anbieter: Bücher Eule, CH-3011 Bern
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Herrmann, Klaus J. und Walter Grenzebach; Was anderen schmeckt - Eine kulinarische Reise

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Herrmann, Klaus J. und Walter Grenzebach; Was anderen schmeckt - Eine kulinarische Reise Berlin, Verlag Neues Deutschland, 1988. 80 Seiten , 20 cm, kartoniert der Einband ist fleckig mit Kantenbestoßungen, aus dem Inhalt: Ägypten: Alle Düfte des Orients Andreas Fleischer - Bulgarien: Sanfte Harmonie mit scharfen Extras, Gisela Hentges - Frankreich: Einfach raffiniert, Reiner Oschmann - Großbritannien: Pudding und Pie, Klaus Haupt - Indien: Schmackhafte Bissen nicht nur für Götter, Dr. Kari-Heinz Werner - Polen: Von allem recht viel, Peter Kirschey - Portugal: Mehr Fischrezepte als Tage im Jahr, Karin Weiß - Schweden: Auch nach Wikinger Art, Jochen Preußler - Sowjetunion: Viele Völker, viele Küchen Frank Wehner - Tschechoslowakei: Knödel, Skubanken und andere Probleme, Regine Standke - Ungarn: Das rote Pulver, das wie Feuer brennt, Hans Teichmann 3l2b Was anderen schmeckt; Eine kulinarische Reise; Klaus J. Hermann; Walter Grenzebach; Kochbuch; Essen; Trinken; 1
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Bestell-Nr.: 35875 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

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Freudenberg, Frank P.; Kulinarische Erlebnisreise durch Berlin, Brandenburg Mit 62 Rezepten, exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans Joachim Döbbelin

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Freudenberg, Frank P.; Kulinarische Erlebnisreise durch Berlin, Brandenburg Mit 62 Rezepten, exklusiv fotografiert für dieses Buch von Hans Joachim Döbbelin Frechen, Elosge und Elosge Media Consulting und Vertriebsservice, ohne Angabe. Sonderausgabe 175 Seiten , 20 cm, Hardcover/Pappeinband das Buch ist in einem sehr gutem, gebrauchten Zustand, Als die Menschen für ihre Überheblichkeit, einen Turm bis in den Himmel zu bauen - nämlich den zu Babel -, von Gott bestraft wurden, schlug er sie mit der Strafe der Sprachverwirrung. Gleichzeitig aber bewies der Schöpfer seine Güte damit, dass er uns zwar in vielen verschiedenen Sprachen sprechen, aber auch mit vielen Zungen und Gaumen ganz unterschiedlich schmecken ließ. Eine Weltsprache gibt es seit Babel nicht mehr, doch - Gott sei Dank - auch keine Weltküche und keinen Weltgeschmack. ... (aus dem Buch) 4e6a ISBN-Nummer: 3893932615 Kulinarische Erlebnisreise durch Berlin, Brandenburg; Kochen; Essen; Rezepte; Fran P. Freudenberg; Landeskunde; Geografie; 1 ISBN: 3893932615
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Bestell-Nr.: 41215 - gefunden im Sachgebiet: Orts- und Landeskunde
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Tessiner Spezialitäten. Die 100 besten Rezepte aus d. Tessiner Küche und allerlei Wissenswertes über das kulinarische Brauchtum der Südschweiz. Zürich, Koch-Studio, Kulinar. Beratungsdienst, 1979. 1. Aufl. . 106 S., durchgehend Farbabbildungen, Illustrationen, Ringheftung (Einband leicht berieben; gut erhalten) (=Erprobte Rezepte / Koch-Studio; Kulinarische Schriftenreihe des Koch-Studio)
[SW: Essen und Trinken, Tessin/Ticino]
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Bestell-Nr.: 72707BB - gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken
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