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Bell, Annie Plant Power - Proteinreiche Rezepte für Vegetarier und Veganer ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Hardcover 189x246 mm ISBN: 9783965840591
[SW: Kochbuch, proteinreich kochen, Proteine, vegane Küche, vegetarische Küche, vegan kochen, vegetarisch kochen, Veggie, pflanzenbasiert, Hülsenfrüchte, Bohnen, Linsen, Getreide, Tofu, Bowls, Gemüseküche, grüne Küche, Muskelaufbau, Superfood, Sirtfood, Salate]
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Bestell-Nr.: 222398 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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Wissenschaft, Biologie, Biochemie Oppenheimer, Carl: Die Fermente und ihre Wirkungen. Spezieller Teil. Leipzig, F.C.W. Vogel, 1909. Band in guter Erhaltung , Einband sauber, an Ecken und Rückenkanten teilweise etwas berieben, Seiten sauber, ohne Einträge, altes ExLibris auf Einbandinnenseite, Buchblock fest und kompakt, Ein Enzym, früher Ferment, ist ein Stoff, der aus biologischen Riesenmolekülen besteht und als Katalysator eine chemische Reaktion beschleunigen kann. Die meisten Enzyme sind Proteine (Eiweißkörper), eine Ausnahme bildet die katalytisch aktive RNA (Ribozym), wie z. B. snRNA oder (natürlich nicht-vorkommende, künstlich hergestellte) katalytisch aktive DNA (Desoxyribozym). Ihre Bildung in der Zelle erfolgt daher, wie auch bei anderen Proteinen, über Proteinbiosynthese an den Ribosomen. Enzyme haben wichtige Funktionen im Stoffwechsel von Organismen: Sie steuern den überwiegenden Teil biochemischer Reaktionen von der Verdauung bis hin zur Transkription (RNA-Polymerase) und Replikation (DNA-Polymerase) der Erbinformationen. Carl Nathan Oppenheimer (geboren 21. Februar 1874 in Berlin; gestorben 24. Dezember 1941 in Zeist in den Niederlanden) war ein deutscher Biochemiker.
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Bestell-Nr.: 155590 - gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft
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Hunde, Hunde, Hundezucht, Zoologie, Hundehaltung, Welpen, Tierzucht, Biologie Mangold, Ernst: Ernährung und Fütterung des Hundes. Leipzig, Verlag Dr. Paul Schöps, 1938. Einband gestempelt und mit Ordnungszahl, etwas unfrisch und zum Rand- und Rückebereich etwas lichtrandig gedunkelt, vereinzelt minimale Randeinrisse, Rücken im Kapitalbereich mit Fehlstellen des Bezugspapieres., Seiten sauber, außer alten Institusstempel ohne Einträge, ganz vereinzelte Seiten zum Schnittbereich gering braunfleckig, Ernst Mangold (* 5. Februar 1879 in Berlin; 10. Juli 1961 in Hahnenklee-Bockswiese) war ein deutscher Arzt, Physiologe und Ernährungsforscher, der in der Deutschen Demokratischen Republik (DDR) zu den renommiertesten Agrarwissenschaftlern zählte und als Mitbegründer der Ernährungsphysiologie der Haustiere und der Tierernährungslehre in Deutschland gilt. Er wirkte von 1912 bis 1923 als Professor für Ernährungsphysiologie der Haustiere an der Universität Freiburg, von 1923 bis 1935 als Professor und Direktor des Instituts für Tierphysiologie der Landwirtschaftlichen Hochschule Berlin und von 1935 bis 1954 als Professor und Direktor des Instituts für Tierernährung an der Universität Berlin. Ernst Mangold veröffentlichte im Laufe seiner Karriere rund 560 wissenschaftliche Publikationen. Während seiner Zeit in Jena, Greifswald und Freiburg beschäftigte er sich vor allem mit der allgemeinen und vergleichenden Physiologie der tierischen und menschlichen Organe. Nach seinem Wechsel nach Berlin wandte er sich der Ernährung landwirtschaftlicher Nutztiere und deren Verdauung zu, insbesondere der Funktion von Magen und Darm bei Wiederkäuern und Geflügel. Darüber hinaus untersuchte er den Nährwert von Futtermitteln sowie die Rolle mikrobiologischer Prozesse bei der Verdauung und den Stoffwechsel der Kohlenhydrate und Proteine der Bakterien im Pansen.
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Bestell-Nr.: 155655 - gefunden im Sachgebiet: Zoologie
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Bingemer, Susanna Just delicious ? Power-Proteine - Pflanzliches Eiweiß aus Linsen, Kichererbsen, Lupinen & Co. ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe Hardcover 215x185 mm ISBN: 9783898838290
[SW: Kochbuch, Rezepte, kochen, Eiweiß, Protein, vegetarisch, pflanzlich, Ernährung, gesund, Superfood, Bohnen, Quinoa, Bowls, Tofu, Chia, Hülsenfrüchte, Sprossen, Nüsse, Linsen, Kichererbsen, Lupine, mealprep, Meal Prep]
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Bestell-Nr.: 231995 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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