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Es wurden insgesamt 41 Artikel gefunden. Artikel 16 bis 30 werden dargestellt.


Schweinefleisch von deftiger Hausmannskost bis zur feinen Spezialität 1989. Gebundene Ausgabe 30308x
[SW: Bücher]
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Bestell-Nr.: 86053 - gefunden im Sachgebiet: Bücher
Anbieter: DieBücherOma, DE-94267 Prackenbach

EUR 8,90
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Zeitschrift für Fleisch- und Milchhygiene  X.Jahrgang 1900

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Zeitschrift für Fleisch- und Milchhygiene X.Jahrgang 1900 Inhalt u.a.: Das Fleischbeschaugesetz der Vereinigten Staaten von Nordamerika. Experimente über die Infektiosität des Bacillus der Schweineseuche. Ueber den heutigen Stand der Tuberkulinimpfung mit besonderer Berücksichtigung der mit diesem Mittel in der Praxis gemachten Erfahrungen. Fütterungsversuche mit amerikanischem trichinösem Schweinefleisch. XII. 280 S. Quart. Mit Abbildungen.. Schoetz. Berlin. 1900. Mangelhaft/Insufficient. Einband fehlt/No cover. Sprache: deutsch/german. Zoologie Landwirtschaft
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Bestell-Nr.: AL2207 - gefunden im Sachgebiet: Zoologie Landwirtschaft
Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

EUR 18,50
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Fleisch und Fleischerzeugnisse Zeichnungen Reiner Kawalek

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Liebler, Eduard; Fleisch und Fleischerzeugnisse Zeichnungen Reiner Kawalek Bundesausschuß für volkswirtschaftliche Aufklärung, 1969. 63 Seiten , 21 cm, kartoniert das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, aus dem Inhalt: Vorwort - Rindfleisch - Schweinefleisch - Kalbfleisch - Hammelfleisch - Hackfleisch - Innereien - Tiefgefrorenes Fleisch - Fleischwaren - Wurstwaren - Tips für die Hausfrau 1c4b Fleisch und Fleischerzeugnisse; Kochbuch; Rezepte; Eduard Liebler; 1
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Bestell-Nr.: 45875 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 6,95
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Ruche, Irma & Raymonde Chapuis Schweinefleisch. besser einkaufen - origineller zubereiten. 1987 Silva-Verlag, Zürich 1987 Opb., Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, quer., 131 Seiten,, in gutem Zustand, [LSA12,1b].
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Bestell-Nr.: 36904 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Petri, DE-07743 Jena

EUR 4,00
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Lorimer, George Horace Briefe eines Dollar-Königs an seinen Sohn. Diese Briefe schrieb der Chef der Schweinefleisch-Versand-Großhandlung Graham [...]. Einzige autorisierte deutsche Übersetzung von Olga von Oppen. Berlin, Egon Fleischel, 1903 Halbleder
[SW: 0]
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Bestell-Nr.: B3969 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Versandantiquariat Jena, DE-07745 Jena
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Kienzle, Robert (Hrsg.):  Heimatkalender für den Landkreis Verden 1989.

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Kienzle, Robert (Hrsg.): Heimatkalender für den Landkreis Verden 1989. Verden, Heimatbund, 1989. 336 S. Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Paperback , Gutes Exemplar Mit zahlr. Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) ; Inhalt: Agrarpolitische Zwänge - Hermann Müller, Einkommens- und Strukturentwicklung der Landwirtschaft im Landkreis Verden in der Nachkriegszeit - Hermann Vajen, Beitrag zur Erhaltung der Natur - Werner Rengstorf, Kann die Landwirtschaft den Forderungen des Umweltschutzes gerecht werden? - Wilhelm Hogrefe, Planung, Spezialisierung und Rationalisierung in der Landwirtschaft - Dr. Redelf Habben, Entwicklung des landwirtschaftlichen Schulwesens - Die Landwirtschaftsschule in Verden - Einjährige Fachschule Landwirtschaft - Enno Mischer, Die landwirtschaftliche und hauswirtschaftliche Berufsschule - Enno Mischer, Die schulische Ausbildung in der ländlichen Hauswirtschaft. Ausbildung im Kreise Verden im Wandel der Zeit - Johanna Tacke, Tagesbericht eines Lehrlings von 1962 - Hermann Kruse, Tagesarbeit auf einem Bauernhof heute - Walter Bredthauer, Nach Verden - der Rinderzucht wegen. Zuchtrinder-Erzeugergemeinschaft Hannover EG. (ZEH) - Dr. Thies, Milchwirtschaft - Molkereien im Kreis Verden - Hans Lucht, Für edle Pferde wie geschaffen. Die hann. Pferdezucht im Kreis Verden - Ludwig Christmann, Entstehung und Entwicklung der Maschinenringe unter besonderer Berücksichtigung des Maschinenrings Verden e. V. - Heinrich Thalmann, „Bauernsiegel" und „Landjuwel" Schweinefleisch mit Qualitätsgarantie aus kontrollierten Erzeugerbetrieben im Kreis Verden - Dr. Schweer, LEB - Ihr Bildungspartner - Hans Rosebrock, Verein ehem. Landwirtschaftsschüler - Johann Lange, Die Landfrauenvereine im Kreise Verden - Elisabeth Köster, Paßt Landwirtschaft noch in unsere Zeit? Wieviele Höfe überstehen die weltweite Konkurrenz? - Robert Kienzle, Bericht über die Entwicklung des Betriebes Hermann Rosenhagen in Kahluni - Garsten Rosenhagen, Unser Hof im Strukturwandel - Peter Lünzmann, Grünland und Milchwirtschaft in Allerdorf - Heiko von Deetzen, Was dem Bauern in einer Generation alles blühen kann! - Otto und Eise Puvogel, Der Röhrshof stellt sich um - Claus-Dieter Joost, Schweinezucht als Spezialbetrieb - Fritz Twietmeyer, Betrieb Heemke, Kreepen. Ackerbau - Pferdezucht - Forstwirtschaft - Brennerei - Heinrich Heemke, Blumenkohlanbau - Hermann Drewes, Der begehrte Spargel - nur mit Mühe, Fleiß und guter Witterung - Hermann Fündeling, Landwirt Hinrich Haltermann - ein Unternehmer? - Vertraglich gesicherter Absatz seiner Produkte! - Robert Kienzle, Vom Brinksitzer zum Eierselbstvermarkter - Alfred Lüers, Ein Hof stirbt - Heino Wehe, Landwirtschaft als Nebenerwerb - Albrecht Luttmann, Mit dem Bio-Landbau sicher in die Zukunft! - Ehler Lohmann, Der Anbau von Sonnenblumen im Kreis Verden - Heinrich Thalmann, Topinambur - eine alte Pflanze wird einer neuen Nutzung zugeführt - Dr. Rolf Peters, Mariendistel - feldmäßig angebaut - Margarete Delventhal, Der Bauernwald - Hermann Cordes, Baumschulen des Kreises Verden - Grüne Wiegen für eine bessere Umwelt - Kurt Wittboldt-Müller, 25 Jahre Gärtnersiedlung Bendingbostel - Paul Desens, Heinz Gerken, Gärtnermeister; Ilka-Maria Kalläne, Strukturwandel des Gartenbaues seit 1948 im Kreis Verden - Paul Desens; Heinz Gerken; Sunna Rahe, Besiedlung des Hellweger Moores - Robert Kienzle, Hellwegermoor - Erinnerungen und Gedanken - Hermann Kahrs, Einführung der Kartoffel als Garten- und Feldfrucht - Ursula Wehrle, Einführung des Kartoffelanbaus nach alten Schriften - Robert Kienzle, Archivalien über Landwirtschaft und Gartenbau - Robert Kienzle, Gartenbau vor 140 Jahren - Robert Kienzle, Der Bauerngarten im Laufe der Zeit - Sophie Norden, Landwirtschaftliche Verhältnisse im „Kreis Verden" 1871 - Rolf Allerheiligen, Linnenlegge - Anstalt in Morsum - Otto Schultz, Verden und der Weinbau - Gerhard Werner, Wir leben und handeln - Ulrich Schmidt.
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Bestell-Nr.: 39362 - gefunden im Sachgebiet: Niedersachsen (Regionales)
Anbieter: Antiquariat Liberarius Frank Wechsler, DE-19230 Hagenow
- - - Bestellungen, die uns vom 23.07. bis 02.08. erreichen, können erst ab dem 02.08. bearbeitet werden - - -
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Autorenkollektiv: Schneller, besser, billiger. Schweinefleisch produzieren durch komplett-mechanisierte Produktionsanlagen. Verlag ohne Angabe, 1965. 4 S. ca. 21 x 15 cm, Broschiert Publikation des VEB Kombinat Fortschritt Landmaschinen, Neustadt in Sachsen; Landwirtschaft / Landtechnik / Schweinezucht / Tierzucht; gelocht; gut erhalten
[SW: DDR, Landwirtschaft, Tierproduktion, Schweineproduktion, Viehzucht]
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Bestell-Nr.: 23405 - gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht
Anbieter: Versandantiquariat Höbald, DE-06112 Halle (Saale)

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Metzger - Stamm, H. Frischfleisch küchenfertig zubereitet. 285 Rezepte für Rindfleisch, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch, Geflügel und alle Arten von Hackfleischerzeugnissen. Sponholtz, Frankfurt, 1981. 223 S., Pbd.
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Bestell-Nr.: 5181h - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/ Kochen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

EUR 19,00
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Loprimer, George Horace Briefe eines Dollar-Königs an seinen Sohn. Diese Briefe schrieb der Chef der Schweinefleisch-verband-Großhandlung Graham & Co. in Chicago, herr Kohn Graham, an der Boerse unter dem Spitznamen "Der-Alte-Schweine-Graham" bekannt, an seinen Sohn Pierrepont, in intimem Kreise "Ferkelchen" genannt Egon Fleischel & Co., Bln., 1913. 299 S., goldgeprägter original Leineneinband
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Bestell-Nr.: 6c3234 - gefunden im Sachgebiet: Literatur
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

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Bundesminister der Justiz (Hrg.);  Bundesgesetzblatt Jahrgang 1968 Teil 1 , Buch 1, 2 2 Bücher

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Bundesminister der Justiz (Hrg.); Bundesgesetzblatt Jahrgang 1968 Teil 1 , Buch 1, 2 2 Bücher Verlag: Bundesanzeiger-Verlags-GmbH, 1968. 1478 Seiten , 30 cm , Hardcover/Pappeinband diese Sächsischen Gesetz- und Verordnungsblätter sind aus einer Auflösung, die Seiten sind altersbedingt gebräunt, Eigentumsstempel, Seitenschnitt etwas angeschmutzt, einige Male unterstrichen oder beschrieben, ob Blätter oder Ausgaben zwischendrin fehlen konnte nicht festgestellt werden!!! aus dem Inhalt: Neufassungen des Patentgesetzes, des Gebrauchsmustergesetzes, des Warenzeichengesetzes und des Gesetzes über die Gebühren des Patentamts und des Patentgerichts - Gesetz zur Änderung des Gewerbesteuergesetzes - Zweites Gesetz zur Änderung des Gesetzes zur Förderung der Rationalisierung im Steinkohlenbergbau - Sechstes Gesetz zur Änderung des Soldatengesetzes - Gesetz zur Änderung des Arzneimittelgesetzes - Gesetz zur Änderung des Gesetzes über die Statistik der Wirtschaftsrechnungen privater Haushalte - Neufassung des Gesetzes über Bergmannsprämien - Neufassung des Spar-Prämiengesetzes - Neufassung des Wohnungsbau-Prämiengesetzes - Neufassung des Einkommensteuergesetzes - Gesetz zur Änderung des Entwicklungshilfe-Steuergesetzes - Neufassung des Gesetzes über steuerliche Maßnahmen zur Förderung von privaten Kapitalanlagen in Entwicklungsländem (Entwicklungshilfe-Steuergesetz 1968) - Gesetz über die Gebäude- und Wohnungszählung 1968 (Wohnungszählungsgesetz 1968) - Gesetz über den Beruf des pharmazeutischi-technischen Assistenten - Gesetz über eine Zählung im Handel sowie im Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe (Handelszählungsgesetz 1968) - Gesetz über die Handwerkszählung 1968 (Handwerkszählungsgesetz 1968) - Gesetz zur Durchführung der Verordnung Nr. 160/66/EWG (landwirtschaftliche Verarbeitungserzeugnisse) des Rates der Europäischen Wirtschaftsgemeinschaft (Durchführungsgesetz EWG landwirtschaftliche Verarbeitungserzeugnisse) - Gesetz zur Änderung des Durchführungsgesetzes EWG-Richtlinie Frisches Fleisch und des Fleischibeschaugesetzes - Neufassung des Mutterschutzgesetzes - Zehntes Gesetz zur Änderung des Zollgesetzes - Drittes Gesetz zur Änderung des Bundesbesoldungsgesetzes - Gesetz über eine Holzstatistik - Gesetz über die Entschädigung der Mitglieder des Bundestages (Diätengesetz 1968) - Zweites Gesetz zur Änderung und Ergänzung des Schiffsbankgesetzes - Neufassung des Gesetzes über Maßnahmen auf dem Gebiete der Weinwirtschaft (Weinwirtschaftsgesetz) - Zweites Gesetz zur Änderung des Biersteuergesetzes - Pflanzenschutzgesetz - Gesetz zur Anpassung und Gesundung des deutschen Steinkohlenbergbaus und der deutschen Steinkohlenbergbaugebiete - Gesetz über eine Statistik des Personals, der Dienstbezüge, Vergütungen und Löhne im öffentlichen Dienst - Gesetz zur Änderung des. Luftverkehrsgesetzes (7. Änderung) und des Gesetzes über das Luftfahrt-Bundesamt (1. Änderung) - Gesetz über den Schutz von Pflanzensorten (Sortenschutzgesetz) - Gesetz über den Verkehr mit Saatgut (Saatgutverkehrsgesetz) - Gesetz über die Erhebung von Kosten beim Bundessortenamt sowie über die Gebühren des Patentgerichts in Sortenschutzsachen - Gesetz über die Gewährung einer einmaligen Umsatzsteuervergütung für Presseunternehmen - Neufassung des Gesetzes über den Schutz des Arbeitsplatzes bei Einberufung zum Wehrdienst (Arbeitsplatzschutzgesetz) - Gesetz zur Änderung des Gesetzes über die Ausübung der Berufe des Masseurs, des Masseurs und medizinischen Bademeisters und des Krankengymnasten - Gesetz über Ordnungswidrigkeiten (OWiG) - Einführungsgesetz zum Gesetz über Ordnungswidrigkeiten (EGOWiG) - Gesetz zur Änderung des Titels IV der Gewerbeordnung - Bundes-Apothekerordnung - Bundeswaffengesetz - Sechzehntes Gesetz zur Änderung des Grundgesetzes - Gesetz zur Wahrung der Einheitlichkeit der Rechtsprechung der obersten Gerichtshöfe des Bundes - Siebzehntes Gesetz zur Ergänzung des Grundgesetzes - Gesetz über technische Arbeitsmittel - Achtes Strafrechtsänderungsgesetz - Adites Gesetz zur Änderung des Tabaksteuergesetzes - Gesetz über Straffreiheit (Straffreiheitsgesetz 1968) - Gesetz über die Erweiterung des Katastrophenschutzes - Gesetz zur Änderung des Wirtschaftssicherstellungsgesetzes - Gesetz zur Änderung des Ernährungssicherstellungsgesetzes - Gesetz zur Änderung des Gesetzes zur Sicherstellung des Verkehrs - Gesetz zur Sicherstellung von Arbeitsleistungen für Zwecke der Verteidigung einschließlieh des Schutzes der Zivilbevölkerung (Arbeitssicherstellungsgesetz) - Gesetz zur Änderung des Gesetzes zur Förderung eines freiwilligen sozialen Jahres - Zwanzigstes Gesetz zur Änderung des Lastenausgleichsgesetzes (20. ÄndG LAG) - Gesetz zur Fortführung des sozialen Wohnungsbaues (Wohnungsbauänderungsgesetz 1968 - WoBauÄndG 1968) - Drittes Gesetz zur Änderung des Berlinhilfegesetzes - Gesetz zur Durchführung der gemeinsamen Marktorganisationen für Milch und Milcherzeugnisse sowie für Rindfleisch (Durchführungsgesetz EWG Milch und Milcherzeugnisse sowie Rindfleisch) - Viertes Gesetz zur Änderung des Bundesbesoldungsgesetzes (4. BesÄndG) - Fünftes Gesetz zur Änderung beamtenrecAtlicher und besoldungsrechtlicher Vorschriften - Gesetz zur Änderung des ERP-Investitionshilfegesetzes - Gesetz zur Änderung des Gesetzes zur Abwicklung der landwirtschaftlichen Entschuldung - Gesetz über eine Milchstatistik - Gesetz zur Änderung des Richterwahlgesetzes - Gesetz zur Änderung des Durchführungsgesetzes EWG Getreide, Reis, Schweinefleisch, Eier und Geflügelfleisch sowie des Zuckergesetzes - Neufassung des Gesetzes zur Sicherung der Zweckbestimmung von Sozialwohnungen (Wohnungsbindungsgesetz 1965 - WoBindG 1965) - Zweites Gesetz zur Änderung strafrechtlicher Vorschriften der Reichsabgabenordnung und anderer Gesetze (2. AOStrafÄndG) - Gesetz zur Beschränkung des Brief-, Post- und Fernmeldegeheimnisses (Gesetz zu Artikel 10 Grundgesetz) (G 10) - Gesetz zur Änderung des Arzneimittelgesetzes - Gesetz zur Änderung des Länderfinanzausgleichsgesetzes 1965 - Zweites Gesetz zur Änderung des Krankenpflegegesetzes - Gesetz zur Änderung futtermittelrechtlicher Vorsciiriften - Fünftes Gesetz zur Änderung des Wehrpflichtgesetzes - Neufassung des Berlinhilfegesetzes - Neufassung des Gesetzes über die Sicherstellung von Leistungen auf dem Gebiet der gewerblichen Wirtschaft sowie des Geld- und Kapitalverkehrs (Wirtschaftssicherstellungsgesetz) - Neufassung des Gesetzes über die Sicherstellung der Versorgung mit Erzeugnissen der Ernährungs- und Landwirtschaft sowie der Forst- und Holzwirtschaft (Ernährungssicherstellungsgesetz) - Gesetz zur Änderung der Gewerbeordnung - Neufassung des Gesetzes zur Sicherstellung des Verkehrs (Verkehrssicherstellungsgesetz) - Neufassung des Luftverkehrsgesetzes (LuftVG) - Achtzehntes Gesetz zur Änderung des Grundgesetzes (Artikel 76 und 77) - Elftes Gesetz über die Anpassung der Renten aus den gesetzlichen Rentenversicherungen sowie über die Anpassung der Geldleistungen aus der gesetzlichen Unfallversicherung (Elftes Rentenanpassungsgesetz - 11.RAG) - Gesetz über Maßnahmen zur außenwirtschaftlichen Absicherung gemäß § 4 des Gesetzes zur Förderung der Stabilität und des Wachstums der Wirtschaft (AbsichG) - Gesetz zur Änderung des Gesetzes über Rechte an eingetragenen Schiffen und Schiffsbauwerken, der Schiffsregisterordnung und des Gesetzes über die Zwangsversteigerung und die Zwangsverwaltung - Handelsklassengesetz - Zweites Gesetz zur Änderung des Teesteuergesetzes - Zweites Gesetz zur Änderung des Kaffeesteuergesetzes - Elftes Gesetz zur Änderung des Zollgesetzes - Gesetz über das Verfahren bei der Erteilung von Zollkontingentscheinen - Gesetz zur Änderung des Mineralölsteuergesetzes 1964 - Gesetz zur Änderung des Kraftfahrzeugsteuergesetzes - Gesetz zur Änderung mietpreisrechtlicher Vorschriften - Gesetz über Maßnahmen zur Sicherung der Altölbeseitigung (Altölgesetz) - Gesetz über den Abschluß der Sammlung des Bundesrechts - Gesetz über die Erhöhung der jährlichen Sonderzuwendung im Jahre 1968 - Gesetz zur Änderung des Gesetzes über die Durchführung einer Repräsentativstatistik der Bevölkerung und des Erwerbslebens (Mikrozensus) - Fünftes Gesetz zur Änderung des Bundesbesoldungsgesetzes - Gesetz zur Änderung von Vorschriften des Justizkostenrechts - Gesetz über die Besteuerung des Straßengüterverkehrs - Zweites Gesetz Zur Änderung des Gesetzes über den gewerblichen Binnenschiffsverkehr - Gesetz zur Durchführung einer Statistik über die Personenbeförderung im Straßenverkehr 1p6 Bundesgesetzblatt Jahrgang 1968 Teil 1; Bundesminister der Justiz; Recht, Gesetz; 1
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Bestell-Nr.: 49072 - gefunden im Sachgebiet: Recht
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 49,95
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Das Schwein hat kein Vaterland  Das Schwein in der vietnamesischen Küche - Viele Rezepte mit Schweinefleisch. Ethno-Gastronomie. Lieder

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Huu, Tien: Das Schwein hat kein Vaterland Das Schwein in der vietnamesischen Küche - Viele Rezepte mit Schweinefleisch. Ethno-Gastronomie. Lieder 1983 Buchendorf : Buchendorfer Verlag, Einband leicht bestoßen u. berieben, Seiten u. Schnitt altersbedingt nachgedunkelt, Lesespuren, sonst gut erhalten,
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Bestell-Nr.: 162335 - gefunden im Sachgebiet: Koch- & Backbücher
Anbieter: TF-Versandhandel, DE-95643 Tirschenreuth

EUR 5,95
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CHINESISCHE KÜCHE

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Moore Richard C. CHINESISCHE KÜCHE 1980 Prisma Verlag, Gütersloh Dieser Artikel ist momentan um 50% rabattiert. Rezepte u.a.: Scharf-saure Suppe, gebratenes Schweinefleisch mit pikant-knuspriger Haut, gebackener Fisch mit Gemüse u.v.m. Zustand: Schutzumschlag mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! ISBN: 3570017109
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Bestell-Nr.: 107436 - gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Feinschmecker & Gourmet
Anbieter: INFINIBU KG, DE-40215 Düsseldorf

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KULINARISCHE TRAUMREISE

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Sodamin Rudolf KULINARISCHE TRAUMREISE 1985 Herbig Verlag, München Dieser Artikel ist momentan um 50% rabattiert. Rezepte u.a.: Französische Fischsuppe im Teigmantel, Schweinefleisch Süss-sauer, italienische Marinade u.v.m. Zustand: Schutzumschlag mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! ISBN: 3776613599
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Bestell-Nr.: 107720 - gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Feinschmecker & Gourmet
Anbieter: INFINIBU KG, DE-40215 Düsseldorf

EUR 2,53
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La mia trattoria Fleischgerichte Carni übersetzt von Inge Uffelmann

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Zey, Rene; La mia trattoria Fleischgerichte Carni übersetzt von Inge Uffelmann Novara, Istituto Geografico De Agostini S. p. A., 1996. 124 Seiten , 29 cm, Hardcover/Pappeinband das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, La Cucina Italiana, die italienische Küche. Ob Ossobuco, die geschmorte Beinscheibe, oder ein unvergesslicher Lammbraten mit Rosmarin - Fleisch spielt auch in der italienischen Küche eine sehr wichtige Rolle. Viele dieser Köstlichkeiten lassen sich mit dem Band Fleischgerichte aus der hoch wertigen Kochbuchreihe La min trattoria mühelos auf die lafel zaubern. Rund 65 Rezepte bringen Lebensart und kulinarische Vielfalt Italiens in die eigene Küche. Von der kleinen Vorspeise bis hin zum festlichen Braten ist das gesamte Spektrum italienischer Fleischgerichte vertreten. AusRihrliche Zubereitungsanweisungen sowie pniktische Fipps verhelfen auch dem Küchen-Neuling zu schönen Lrfolgen. Spezielle Weinempfehlungen aus den besten Weinbaugebieten Italiens runden die Rezepte ab und gestalten jeden Bissen zu einem kleinen Italien-Ausflug. Fjne Zusatzrubrik informiert über Wissenswertes zu einzelnen Zutaten und zum Ursprung der Rezepte. (vom Einbandrücken) aus dem Inhalt: Vorwort - Rind- und Kalbfleisch - Geflügel und Kaninchenfleisch - Schweinefleisch - Alphabetisches deutsches Rezeptverzeichnis 1n7a ISBN-Nummer: 380940747X La mia trattoria Fleischgerichte Carni; Rene Zey; Kochbuch; Rezepte; Essen; Trinken; 1 ISBN: 380940747X
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Bestell-Nr.: 48219 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 7,95
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Kochbuch

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Liess, Martha; Kochbuch Bukarest, Verlag für fremdsprachige Literatur, 1960. 423 Seiten , 21 cm, Hardcover/Pappeinband das Buch stammt aus einer Haushaltsauflösung, stark gebräunt und fleckig, Einbandkanten mit Bestoßungen, Das vorliegende, umfangreiche siebenbürgische Kochbuch bringt eine Fülle von Gerichten, die zum großen Teil bei uns, insbesondere in Mittelund Norddeutschland, in den und Norddeutschland, in den in Fachkreisen unbekannt sind. Dieses Kochbuch wurde so überarbeitet, daß sich die Gerichte unseren Eßgewohnheiten etwas mehr anpassen, ohne edoch dabei den eigentlichen Charakter der siebenbürgisch-rumänischen und ungarischen rumänischen und ungarischen Küche zu verletzen. Der Grundgedanke zur Überarbeitung dieses Kochbuches war also eine Bereicherung unseres leider etwas einförmigen mitteldeutschen Speisenzettels mit neuen Gerichten. Wenn der Leser auch nur einige der hier in reicher Auswahl gebotenen Rezepte verwendet, würde dies eine spürbare Belebung und Abwechslung der Haushalts bzw. Restaurationsküche bedeuten. (über das Buch) aus dem Inhalt: Einleitung - Suppen - Beilagen und Garnierungen - Soßen und Mayonnaisen - Vorspeisen - Rasch gebackene Auflagen für Gemüse - Salate - Rohkost - Fische - Eintopfgerichte - Knödel, Nudeln, Maisbrei (Mamaliga) - Aspik - Der Lungenbraten - Schweinefleisch - Lamm, Schaf, Kaninchen - Mehlspeisen, Gefrorenes (Speiseeis) ect. ... 1f4b Kochbuch; Essen;Trinken; Speisen; Rezepte; Martha Liess; 1
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Bestell-Nr.: 48462 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 19,95
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