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Eisenbrand, Gerhard und Peter Schreier (Hg.): Römpp-Lexikon Lebensmittelchemie. Stuttgart ; New York : Thieme, 1995. XI, 993 S. Leinen. ISBN: 9783137366010 Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Rückenschild. Ecken etwas angestoßen. Vorderes Gelenk aufgeplatzt.
[SW: Lebensmitteltechnologie]
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Bestell-Nr.: 818909 - gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

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