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Anbieter: Antiquariat Clement, DE-53111 Bonn

Sachgebiet: Kochbücher

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Haushaltungs-Kalender 1911. Ihrer Kundschaft gewidmet von der Liebig Gesellschaft.

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Haushaltungs-Kalender 1911. Ihrer Kundschaft gewidmet von der Liebig Gesellschaft. Liebig, 1910 Karton Tadellos Gestalteter kartonierter Einband, Leinenrücken, Strickkordel am Kapital befestigt (zum aufhängen!), sehr guter Zustand. 76 paginierte Seiten, keinerlei Eintragungen. Alle Notizen-Blätter unbeschriftet. Auflistung der katholischen und jüdischen Festtagen, Kurzgeschichte (die lateinische Ehe), Bürgerlicher Wochen-Küchenzettel für die 4 Jahreszeiten, Kochrezepte (ca 25 Seiten), ein hübscher und gut erhaltener Kalender der berühmten Firma Liebig. +++ 11,2 x 17,5 cm, 0,1 kg. +++ Stichwörter: Haushalt Kalendarium Ephemera
[SW: Haushalt Kalendarium Ephemera]
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Bestell-Nr.: 026483 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Clement, DE-53111 Bonn

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Bereite mit Opekta in 10 Minuten Marmeladen, Gelees, Obsttorten, Süßspeisen, Vanille- und Fruchteis. Rezeptbuch Nr. 8.

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Bereite mit Opekta in 10 Minuten Marmeladen, Gelees, Obsttorten, Süßspeisen, Vanille- und Fruchteis. Rezeptbuch Nr. 8. Opekta Gesellschaft, Köln 1932 Elfte (11.) Auflage Heft Sehr gut Farbig illustrierte Broschur, tadellos, klare lateinische Schrift, 96 Seiten mit Zeichnungen, Illustrationen und Werbung, insgesamt sehr gut erhalten. --- 11,5 x 18,5 Cm. 0,1 Kg.
[SW: Backen Kochen Kochbuch Dessert Rezepte Hausfrauen Gastronomie Rezepte Haushalt Konfitüre Eis Dessert Einmachen Nachspeisen Nachtisch]
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Bestell-Nr.: 019643 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Le livre-service du boucher. Recueil des meilleures suggestions culinaires et ménagères.

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Le livre-service du boucher. Recueil des meilleures suggestions culinaires et ménagères. Tallandier, Paris 1961 Karton Ordentlich KOLLATIONIERT. Text Französisch. Spiralordner, montiertes Frontbild, solide. Das Rezeptbuch des französischen Metzgers, hier insgesamt 55 Rezepte, durchgehend paginiert von Seite 43 bis 100 (Seite 46 und 60 fehlen). Auf der Rückseite jedes Rezept: Conseils pour votre maison von Anette Martin (Ratschläge und weitere Kochrezepte fürs Haus). Eine viel gebrauchte Sammlung in ordentlicher Zustand. +++ Texte en Français. Livre présenté sous forme de classeur. 55 recettes paginées de la page 43 jusqu'à la page 100 (les pages 46 et 60 manquent!). Au dos de chaque recette se trouve la rubrique Conseils pour votre maison d'Anette Martin, y compris quelques autres recettes de cuisine. Un ouvrage avec la patine d'un livre de cuisine, bon état général. +++ 23 x 29 cm, 0,7 kg. FORMAT WEGEN, NUR ALS PAKET! +++ Stichwörter/Mots-clés: Kochbuch Essen Fleischerbuch Gastronomie boucherie arts culinaires
[SW: Kochbuch Essen Fleischerbuch Gastronomie arts culinaires Boucherie]
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Bestell-Nr.: 024776 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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EUR 25,00
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Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde: Das Reich der Hausfrau. 2 Bände.

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A. P. Zeller Praktischer Lehrkurs der rationellen Hauswirtschaft, Kochkunst und Ernährungskunde: Das Reich der Hausfrau. 2 Bände. M. Schütz, München Leinen Tadellos Ohne Jahr, ca 1930. ZWEI BÄNDE, VOLLSTÄNDIG. Goldgeprägte Einbände, Rückentitelei, TADELLOS. ERSTER BAND: KOCHKUNST. XXXVI, 999 Seiten, dazu umfangreiches Register, nicht paginiert. Mit unzähligen s/w Abbildungen und farbigen Tafeln (W. von Debschitz-Kunowski, Fotograf, Kunstmaler H. Morin, W. Mang u.a.) +++ ZWEITER BAND: HAUSWIRTSCHAFT. 591 paginierte Seiten, dazu umfangreiches Register, nicht paginiert. Mit unzähligen s/w Abbildungen und farbigen Tafeln. Mit unzähligen s/w Abbildungen und farbigen Tafeln (W. von Debschitz-Kunowski, Fotograf, Kunstmaler H. Morin, W. Mang u.a.). Ein kompletter Satz, ein wertvoller Ratgeber, exzellenter Zustand. +++ 16,4 x 25,4 cm je, 4 kg. +++ Stichwörter: Kochbuch Haushalt Haus und Tafel Gastronomie Rezepte
[SW: Kochbuch Haushalt Haus und Tafel Gastronomie Rezepte]
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Bestell-Nr.: 028043 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Kochbuch Für Anhänger Der Pfarrer Kneipp`schen Lebensweise

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Bearbeitet Von Frau Dr. Korntheuer (Christine List, Prof., Arzt-Gattin, München) Kochbuch Für Anhänger Der Pfarrer Kneipp`schen Lebensweise Verlag Der Buchhandlung L. Auer, Donauwörth 1895 Zweite Vermehrte Und Verbesserte Auflage Leinen Tadellos ORIGINALAUSGABE! Schwarz-/Goldgeprägter Leinen-Einband mit Rückentitelei, Ecken minimal bestoßen, sehr gut erhalten, 268 paginierte Seiten, großer illustrierter Inserat-Anhang, 24 Seiten, insgesamt tadellos, beigefügt: 2 Zeitungsartikel der Zeit, schmale Zeitschrift "Notburga" (Donauwörth, 1896, ca. 15 Seiten), zwei schöne, alte Postkarten (Kevelaer, um 1900), zwei weitere Postkarten (Kölner Hof), dekorativ gestaltete Preisliste/Atteste über Qualität des Fleisches der Gütersloher-Fleischwaarenfabrik, alte Rechnng. +++ 12,5 x 19 cm. 0,4 kg. +++ Stichwörter: Kochbücher Kneipp-Kur Wasser-Kur Gesundheit Diäthetik Ernährung
[SW: Kochbücher Kneipp-Kur Wasser-Kur Gesundheit Diäthetik Ernährung]
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Bestell-Nr.: 015256 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Physiologie du gout. Nouvelle edition publiee d

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brillat- Savarin Physiologie du gout. Nouvelle edition publiee d'apres l'edition Originale Gustave Adam, Belley 1948 Hartkarton/Halbleder Sehr gut Text Französisch.Marmorierter Hartkarton-Einband, Lederecken, goldgeprägter Lederrücken mit Titelei, 5 Bünde, kleiner Fleck zwischen viertem und fünftem Bund, solide und sehr ordentlich.VIII, 477 Seiten auf hochwertigem Glanzpapier, 20 Illustrationen/ Portraits / Photogravuren. Ein unverzichtbares Quellenwerk für alle Gastronomen in sehr bibliophiler Ausstattung.+++ Jean Anthelme Brillat-Savarin (geb.1755 in Belley, Département Ain, gest.1826 in Paris) französischer Schriftsteller und einer der bedeutendsten französischen Gastrosophen+++ Une edition bibliophile reliée demi-cuir, petite tâche entre le 4eme et 5eme mort, .VIII, 477 pages, 20 planches (photos et portraits), excellent etat.15 x 20 cm, 0,75 kg. +++ Stichwörter/ mots-clés: Gastronomie Gastrosophie Essen Trinken Bibliophilie
[SW: Gastronomie Gastrosophie Essen Trinken Bibliophilie]
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Bestell-Nr.: 020060 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Frewyillig aufgesprungener Granat-Apffel des Christlichen Samariters.oder Aus Christlicher liebe des nächsten eröffnete Geheimnisse

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Eleonora Maria Rosalia (1647-1704) Frewyillig aufgesprungener Granat-Apffel des Christlichen Samariters.oder Aus Christlicher liebe des nächsten eröffnete Geheimnisse Edition Leipzig/Heimeran, Leipzig/München 1978 Leder Wie Neu ISBN: 9783806311372 Noch Titel: " Vieler vortrefflicher bewährter Artzneyen, aus berühmter Leib-ärtzten, oder Medicin-Doctorn, lang gepflogener erfahrenheit von Der Durchlauchtigen Hertzogin Fürstin und Frauen Eleonora Maria Rosalia Hertzogin zu Troppau und Jägerndorff, gebohrener Fürstin zu Lichtenstein, zusammen getragen samt einer Diaet, wie sich bey ieder krankheit in essen und trincken zu verhalten: wie auch einem neuem Koch-Buch in welchem allerhand rare und denen patienten zu verschiedenen kranckheiten ersprießliche speisen vorgeschrieben werden." REPRINT, FAKSIMILE! VORZUGSAUSGABE in 200 Exemplaren, hier Nummer 109. In elegant gestalterter, pappbezogener Hartkarton-Kassette, unverletzt. Brauner Ledereinband, goldgeprägte Rückentitelei, tadellos. 588 paginierte Seiten, dazu Register, 10 Seiten. Weiterhin broschiertes Kommentar-Heft:" Freywillig aufgesprungener Granat-Apfel, Hausmittel und Kochrezepte von 1709". Beiträge von Marie-Elisabeth Fritze und Hans-Joachim Poeckern. Heimeran Verlag. 36 Seiten. Eines der bekanntesten Werke über Volksmedizin und Kochkunst der Barockzeit. Insgesamt WIE NEU! +++ 17,7 x 21,8 cm, 1,7 kg. +++ Stichwörter: Kulturgeschichte Kochbuch Arzneibuch Medizin Rezepte Nachdruck Bibliophilie Limitiert Nummeriert Culinaria Arzneimittel Freiwillig Aufgesprungener Granatapfel Des Christlichen Samariters Granat-Apfel
[SW: Kulturgeschichte Kochbuch Arzneibuch Rezepte Nachdruck Bibliophilie Limitiert Nummeriert Culinaria Arznei-Mittel]
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Bestell-Nr.: 021312 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Diätetische Küche für Kranke und Gesunde nebst einem Anhang über die Wirkung und Verwendung der Speisen am Krankenbette von W. Jaworski.

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Emma Mattes-Jaworska Diätetische Küche für Kranke und Gesunde nebst einem Anhang über die Wirkung und Verwendung der Speisen am Krankenbette von W. Jaworski. Franz Deuticke, Berlin 1899 Halbleinen Gut Illustrierter pappbezogener kartonierter Einband, Leinenrücken mit Titelei, sehr ordentlich trotz minimaler Lockerung des vorderen Buchfalz. XIV, 511 Seiten, Text in klaren lateinischen Lettern, keinerlei Eintragungen, guter Zustand. +++ 15 x 23 cm, 1,01kg. +++ Stichwörter: Diätetik Kochbuch Ernährungskunde Kochrezepte
[SW: Diätetik Kochbuch Ernährungskunde Kochrezepte]
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Bestell-Nr.: 026107 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Koch- und Haushaltungsbuch.

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Emma Quenzer Koch- und Haushaltungsbuch. Ernst Reinhardt, München 1933 Leinen Gut Gestalteter Leinen-Einband, Rückentitelei, Kopfschnitt rot, sehr ordentlich. Farbiges Frontispiz, Stempel auf Titelblatt, 537 paginierte Seiten, dazu 23 Seiten blanko Haushalt-Seiten und Sachregister. Mit 76 Abbildungen im Text und 279 photographische Aufnahmen auf 146 Kunstdrucktafeln, davon 16 in Vierfarbendruck. Durchaus guter Zustand. +++ 16,3 x 23,7 cm, 1,5 kg. +++ Stichwörter: Gastronomie Kochbuch Haushalt Rezepte Ratgeber
[SW: Gastronomie Kochbuch Haushalt Rezepte Ratgeber]
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Bestell-Nr.: 028036 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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ABC Der Küche. Zehnte verbesserte und vermehrte Auflage, 51stes bis 63stes Tausend, mit 16 Abbildungen und 6 Tafeln.

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Hedwig Heyl ABC Der Küche. Zehnte verbesserte und vermehrte Auflage, 51stes bis 63stes Tausend, mit 16 Abbildungen und 6 Tafeln. Carl Habel, Berlin 1910 Leinen Gut Solider goldgeprägter Leinen-Einband mit Rückentitelei, sehr ordentlich. Namenseintrag auf Vorsatzblatt, Portrait der Autorin mit Seidenpapierschutz als Frontispiz. XI, 992 Seiten in klarer lateinischer Schrift gedruckt.Seite 777/778 mit Tesafilm repariert, kein Textverlust. Mit diversen Illustrationen im Text und 6 ganzseitigen Tafeln davon 4 in Farbe. Dazu 12 Seiten illustrierter Werbung und diversen Rezepten aus Zeitungen .Insgesamt gut erhalten.+++15,5 x 23 Cm, 1,7 kg.
[SW: Kochbuch Rezepte Essen Kochen Gastronomie Kochbücher]
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Bestell-Nr.: 019934 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Modernes illustriertes Kochbuch für die bürgerliche Küche. Praktisches Handbuch zu Bereitung schmackhafter und wohlfeiler Speisen

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Helene Löffler, Neu Bearbeitet von Friede Gieseke Modernes illustriertes Kochbuch für die bürgerliche Küche. Praktisches Handbuch zu Bereitung schmackhafter und wohlfeiler Speisen Wilhelm Köhler, Minden 1927 Halbleinen Ordentlich Gestalteter kartonierter Einband, Leinenrücken mit Titelei, solide trotz Gebrauchsspuren wie bei vielgeliebten Kochbücher! Illustriertes Vor-/Nachsatzpapier. 352 paginierte Seiten mit zahlreichen Abbildungen im Text und 9 Illustrations-Beilagen (Tafel 2 beiseitig), inkl. umfangreicher Werbeteil. Insgesamt durchaus ordentlicher Zustand. +++ 15,8 x 21,8 cm, 0,7 kg. +++ Stichwörter: Kochbücher Rezepte Gastronomie Esskultur.
[SW: Kochbücher Rezepte Gastronomie Esskultur.]
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Bestell-Nr.: 025773 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Der rheinische Leckerfreß. Das große Kochbuch von der Römerzeit bis heute.

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Hermann Jung Der rheinische Leckerfreß. Das große Kochbuch von der Römerzeit bis heute. Verlag der Buchhandlung Steiger, Moers 1976 Leder Sehr gut ISBN: 9783921564028 Gestalteter Schutzumschlag mit Rückentitelei, mit merklichen Gebrauchsspuren. Goldgeprägter LEDEREINBAND (echt Leder!), einwandfrei. 360 Seiten mit zahlreichen s/w Illustrationen. Keinerlei Eintragungen, insgesamt sehr guter Zustand. +++ 16,7 x 22,9 cm, 0,91 kg. +++ Stichwörter: Kochrezepte Rheinland regionale Küche Gastronomie
[SW: Kochrezepte Rheinland regionale Küche Gastronomie]
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Bestell-Nr.: 026281 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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"Die sehr bekannte dienliche Löffelspeise" Mus, Brei und Suppe - kulturgeschichtlich betrachtet.

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Hrsg. Fritz Ruf "Die sehr bekannte dienliche Löffelspeise" Mus, Brei und Suppe - kulturgeschichtlich betrachtet. BeRing, Velbert-Neviges 1989 Leinen Sehr Gut ISBN: 9783925636073 Goldgeprägter Leinen-Einband mit Rückentitelei, kaum Gebrauchsspuren, gestalteter Vor-/Nachsatz, 208 Seiten, hochwertiges Glanzpapier, zahlreiche Abbildungen, Zeichnungen, insgesamt sehr gut erhalten. --- Nur als Paket. 24,5 x 26 Cm. 1,3 Kg.
[SW: Essen Kulturgeschichte Gastronomie Küche Kochbuch Rezepte Geschirr Tischmanieren]
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Bestell-Nr.: 019636 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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