Pigott, Stuart: Planet Wein. Traube um Traube. Ein visueller Führer durch die Weinwelt der Gegenwart. Frankfurt/Main: Scherz 2004.

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Pigott, Stuart:
Planet Wein. Traube um Traube. Ein visueller Führer durch die Weinwelt der Gegenwart.
Frankfurt/Main: Scherz 2004.
ISBN/EAN: 3502158770

gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken

. 155 S., durchgehend meist farbige Abbildungen, gebunden (sehr gut erhalten)

Stuart Pigott hat alle Weinregionen der Erde ausgiebig bereist. Hier zeigt er eine völlig neue Herangehensweise an die unglaubliche neue globale Vielfalt von Weinen. Mit seinen über 140 Farbfotos eröffnet "Planet Wein" einen einfachen, aber einmaligen Blickwinkel auf die verschiedenen Weinsorten und deren jeweiligen Geschmack - von Chardonnay über Merlot bis zu Sangiovese - und erklärt, warum jede dieser Sorten unterschiedliche, eigenständige Weine in unterschiedlichen Regionen der Welt ergibt. Auf jede Rebsorte, ihre Herkunft und ihren natürlichen Geschmack geht Pigott einzeln ein und erläutert die Bedeutung äußerer Einflüsse wie Lage, Produzent, Techniken der Weinproduktion und Umweltaspekte. "Planet Wein" verbindet Information und unterhaltsame Geschichten über die wichtigsten Rebsorten mit einer visuellen Reise durch die Welt der Weine."

[SW: Essen und Trinken, Wein]
Essen, Trinken, Wein

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