Artikelbeschreibung
Hahn, Mary. Mary Hahn: Praktisches Kochbuch für die bürgerliche Küche. Prämiiert auf der Internationalen Kochkunstausstellung. Berlin, Kochbuch-Verlag, 1952.
gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken
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Charlotte Böttcher. Kraft und Stoff oder Deutsches Universal-Kochbuch, umfassend die ganze Praxis der Küche sowohl für die feinste Tafel, wie den einfachsten bürgerlichen Hausstand in den sorgfältigsten Unterweisungen, mehreren Tausenden ausgeprüfter Recepte. Ein gründliches Lehr-, vollständiges Hand- und unentbehrliches Hülfsbuch für die werdende und schon ausgebildete Köchin oder Hausfrau.
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