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Artikelbeschreibung
Heckmann, A. / Schley, Alb.: gefunden im Sachgebiet: Küche / Haus / Hof / Garten 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm. 19 S. Text + 56 Tafeln (davon 40 farbig), blaues Orig.-Leinen mit goldgeprägtem Rücken- und Deckeltitel, (Einband mit leichten Lagerspuren, hinteres Vorsatz und Rückseite der letzten Tafel etwas stockfleckig, insgesamt dennoch sehr gut erhaltenes Exemplar der seltenen Ausgabe).
Die deutsche Ausgabe erschien im gleichen Jahr unter dem Titel "Zuckerarbeiten und Eismeisselei". [SW: Konditorei, Patisserie, Zucker-Dekoration, Eis-Skulpturen, Gastronomie, Vorlagenwerke] Konditorei, Patisserie, Zucker-Dekoration, Eis-Skulpturen, Gastronomie, Vorlagenwerke
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