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Bittau, Claudia; Gesunde Küche aus dem Wok München, Südwest Verlag GmbH und Co., 1997. 2. Auflage 112 Seiten , 25 cm, Spiralbuch das Buch stammt aus einer Haushaltsauflösung, guter Allgemeinzustand, etwas LAGERUNGSGERUCH ... Die schnelle Garmethode bewahrt wichtige Nährstoffe. Kochen, Dämpfen, Schmoren, Frittieren, Räuchern. Kennen Sie die Universalschüssel Wok? Kochen, Dämpfen, Schmoren, Braten, Frittieren, Räuchern - all das ist möglich in der asiatischen Allroundpfanne. Und was noch dazu kommt: Keine andere Garmethode geht so schonend mit den lebenswichtigen Nährstoffen um. Wen wunderts, dass der Wok für die gesundheitsbewusste Ernährung immer beliebter wird. ... Neue und traditionelle Wok-Rezepte für Einsteiger und Könner - Zum ersten Mal: Süßspeisen aus dem Wok - Einführung in die Kochtechniken mit dem Wok sowie ausführliche Warenkunde - Der Wok im Alltag: Wok-Rezepte auch für die europäische Küche. (vom Einband) 4l2a ISBN-Nummer: 3517075558 Gesunde Küche aus dem Wok; Claudia Bittau; Rezepte; Kochbuch; Kochen, Dämpfen; Schmoren; Frittieren; Räuchern; Universalschüssel Wok; Kochen; Dämpfen; Schmoren, Braten, Frittieren; Räuchern; 1 ISBN: 3517075558
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Bestell-Nr.: 50111 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 6,95
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Untersuchungen über die Zersetzungsursachen von heißgeräucherten Fischen - Inaugural-Dissertation. (= Schriften des Institut für Lebensmittelhygiene, Nr.1877).

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Kochen, Räuchern BRAUER, Wilhelm: Untersuchungen über die Zersetzungsursachen von heißgeräucherten Fischen - Inaugural-Dissertation. (= Schriften des Institut für Lebensmittelhygiene, Nr.1877). Berlin, Buchdruckerei Franz Linke 1937. ohne Einband, ein Bogen lose, ansonst guter und sauberer Zustand , Softcover/Paperback 31 Seiten 1. Aufl. ohne Einband, ein Bogen lose, ansonst guter und sauberer Zustand
[SW: Kochen, Räuchern]
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Bestell-Nr.: 40400 - gefunden im Sachgebiet: Angeln/Fischen
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 18,00
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Likör, Wurst, Pökeln, Salat, Pastetee, Zwanziger Jahr ekochkunst, bürrgerliche Küche Davidis, Henriette: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Bielefeld und Leipzig: Verlag von Velhagen & Klasing., ohne Jahr. 1932 zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen usw., und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen. Mit einem Anhang, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten. Mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . Neue verbesserte Ausgabe von Elisabeth Schmitz. Einband mit nur ganz leichten Gebrauchsspuren, die Seiten papierbedingt gebräunt, sonst gutes Exemplar. - U.a.: Vom Einmachen und Trocknen der Gemüse. Liköre. Wurstmachen, Einpökeln und Räuchern. Suppen, Fleischspeisen, Pasteten, Salate und vieles mehr. Originalpappband. XV,765 Seiten, farbies fotispiz, Abbildungen. 23 cm Zweite und dritte Auflage. Einband mit nur ganz leichten Gebrauchsspuren, die Seiten papierbedingt gebräunt, sonst gutes Exemplar. - U.a.: Vom Einmachen und Trocknen der Gemüse. Liköre. Wurstmachen, Einpökeln und Räuchern. Suppen, Fleischspeisen, Pasteten, Salate und vieles mehr.
[SW: Likör, Wurst, Pökeln, Salat, Pastetee, Zwanziger Jahr ekochkunst, bürrgerliche Küche]
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Bestell-Nr.: 280466 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 28,00
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Rehbronn, E. / Rutkowski, F. / Jahn, F. + Rüdenauer, Jochen 2 Bücher: Das Räuchern von Fischen - Ein Leifaden für Hobbyköche und Angler, Berufsfischer und Fischzüchter + Fische räuchern wie ein Profi-Technik, Tipps, Rezepte Kosmos, Stuttgart, 2002 + Müller Rüschlikon Verlag AG, Cham, 2004 119 S., , Obrosch, 9. aktualiesierte und bearbeitete Auflg., mit 47 Zeichnungen von Erwin Straub und Gerry Scot sowie 24 farbigen Abbildungen + 116 S., , Oppbd, 2. Auflg., Vorwort vom Autor. Im text zahlreiche z. T. mehrfarbige Abbildungen und Fotos, beide wie neu ISBN: 34400908333275014870
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Bestell-Nr.: 38356 - gefunden im Sachgebiet: Hobby/Freizeit
Anbieter: Versandantiquariat Kerzemichel, DE-19322 Wittenberge

EUR 27,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 3,50
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Räuchern, Konservierung, Essen & Trinken Binder, Egon Räuchern. Fleisch, Wurst und Fisch Stuttgart Eugen Ulmer 2006 gut 7. Auflage; 124 Seiten, 69 Farbfotos, 15 Zeichnungen; Einband mit leichten Knickstellen und einigen leichten Kratzspuren ISBN: 9783800150847
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Bestell-Nr.: 0020083 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Dr. Manfred Teubner, DE-99734 Nordhausen
Versandkostenfrei nach Deutschland (Land-/Seeweg) ab EUR 0,00 Bestellwert bei diesem Anbieter.
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Rehbronn, Edmund und Franz Rutkowski: Das Räuchern von Fischen. Ein Leitfaden für Sport- und Berufsfischer, für Fischzüchter, Gastwirte und Gastgeber

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Rehbronn, Edmund und Franz Rutkowski: Das Räuchern von Fischen. Ein Leitfaden für Sport- und Berufsfischer, für Fischzüchter, Gastwirte und Gastgeber Hamburg, Berlin: Paul Parey Verlag, 1978. 46 Ill. u. graph. Darst. ; 22 cm ; 2., neubearb. Aufl. Mit Zeichnungen von Erwin Straub. Paperbackausgabe, 99 Seiten. Gutes Exemplar. hw473 ISBN: 349026214X ISBN: 349026214X
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Bestell-Nr.: 62045 - gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken
Anbieter: ANTIQUARIAT WEBER GbR, DE-25335 Neuendorf
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Landesfischereiverband Bayern e.V. (Hsg.) Allgemeine Fischerei-Zeitung 91.Jahrgang 1966 (1 Band) Inhalt u.a.: Grönland, Land der Mitternachtssonne, ein Paradies für Sportangler ? 90 Jahre Allgemeine Fischerei-Zeitung. Auch der Sportangler kann seine Aale räuchern. Der Aalfang in der Wesermarsch. Die Fruchtbarkeit der Bodenseeplötze. 787 S. Quart. mit zahlreichen Abbildungen.. Selbstverlag. München. 1966. Guter Zustand/Good condition. Leinen/Hardcover. Sprache: deutsch/german. Angeln+Fischerei
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Bestell-Nr.: AU1791 - gefunden im Sachgebiet: Angeln + Fischerei
Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

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Bittau, Claudia: Gesunde Küche aus dem Wok. München, Südwest Verlag. 2000, Gr.-, 112 S. Inh.: Neue und traditionelle Wok-Rezepte für Einsteiger und Könner. Zum ersten Mal: Süßspeisen aud dem Wok. Einführung in die Kochtechniken mit dem Wo 3. Auflage ISBN: 3517062960 Die schnelle Garmethode bewahrt wichtige Nährstoffe. Kochen, Dämpfen, Schmoren, Frittieren, Räuchern. Neuwertig! Mit großen farbigen Abbildungen.
[SW: Küche Rezepte Essen Genießen]
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Bestell-Nr.: 9326 - gefunden im Sachgebiet: Kochen & Genießen
Anbieter: Buch & Werbung, DE-06886 Wittenberg
Porto in Deutschland bis 1000 g = 1,90 Euro, darüber 4,10 Euro.
Der Anbieter weist keine Mehrwertsteuer aus (brutto = netto).

EUR 3,95
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 1,99
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