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Vollständiges Küch- und Keller-Dictionarium, In welchem allerhand Speisen und Geträncke/Bekannte und unbekannte/gesunde und ungesunde/einheimische und ausländische/wohlfeile und kostbare/nothwendige und entbehrliche/und andere/wie sie Nahmen haben mögen/mehr beschrieben/Ihr rechter Einkauffs- und Erzielungs-Ort/Zeit und Preiß/wie auch ihre Auslesung/Zubereitung/Conservation, nützliche und schädliche Würckung/mäßiger und unmäßiger Gebrauch/nach gewissen Monaten/Jahrs-Zeiten/Witterungen und Ländern/item nach der Menschlichen Leibes-Constitution und Verrichtungen/Alter/Stand und Vermögen gewiesen; Ferner Allerhand nützliche Haushaltungs-Gesundheits-Lebens- und Policey-Regeln/mit Moralischen Anmerckungen gegeben... Hamburg, Benjamin Schillers seel. Wittwe 1716.

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MARPERGER, Paul Jacob. Vollständiges Küch- und Keller-Dictionarium, In welchem allerhand Speisen und Geträncke/Bekannte und unbekannte/gesunde und ungesunde/einheimische und ausländische/wohlfeile und kostbare/nothwendige und entbehrliche/und andere/wie sie Nahmen haben mögen/mehr beschrieben/Ihr rechter Einkauffs- und Erzielungs-Ort/Zeit und Preiß/wie auch ihre Auslesung/Zubereitung/Conservation, nützliche und schädliche Würckung/mäßiger und unmäßiger Gebrauch/nach gewissen Monaten/Jahrs-Zeiten/Witterungen und Ländern/item nach der Menschlichen Leibes-Constitution und Verrichtungen/Alter/Stand und Vermögen gewiesen; Ferner Allerhand nützliche Haushaltungs-Gesundheits-Lebens- und Policey-Regeln/mit Moralischen Anmerckungen gegeben... Hamburg, Benjamin Schillers seel. Wittwe 1716. Mchn., Heimeran 1978. 2 Bde. gr.-. 8 Bll., 1352 S. Mit 1 Frontisp., Tit. in Rot-Schwarz, und 48 S. Kommentar (in Beiheft) v. Julius Arndt m. zahlr. OPbd. (Faksim.) u. OBrosch (Kommentar) Rückentit. ein wenig verblasst, sonst in gutem Zustand in Orig.-Papp-Schuber - (Historische Kochbücher in Faksimileausgaben) Nummeriertes Exemplar einer limitierten Auflage.
[SW: Kulinaria, Haushaltskunde, Faksimiledrucke]
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Bestell-Nr.: 2590-13 - gefunden im Sachgebiet: Kulinaria, Haushaltskunde
Anbieter: Antiquariat Burgverlag, AT-1010 Wien

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Curieuse Nachricht von Erfindungen und Erfindern der Wissenschaften, Künste und Handwercken, Mit angeführten Autoren in bequemer Kürtze nach Alphabetischer Ordnuung eingerichtet.

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[MARPERGER, Paul Jacob.] Curieuse Nachricht von Erfindungen und Erfindern der Wissenschaften, Künste und Handwercken, Mit angeführten Autoren in bequemer Kürtze nach Alphabetischer Ordnuung eingerichtet. Hamburg, Benjamin Schiller 1707. 1. 167 (1) S. Brosch. Exlibris. Papierbed. leicht gebräunt. In gutem Zustand. Holzmann- Boh. III, 5949; Humpert 3605; Dunnhaupt 19.1 - Erklärung zahlreicher Berufe und technischer Begriffe, "mit über 500 kurzen Artikeln zu den verschiedensten Berufszweigen, darunter Ärzte, Barbiere, Drucker, Buchbinder, Stecher, Weber, Fassbinder, Uhrmacher, Lehrer, Rosenkreuzer, Farber, Brauer ... über Mikroskope, Schusswaffen, Musikinstrumente, Tabak, Fernrohre. Das Werk erwies sich als so populär, dass es durch Ergänzungen von fremder Hand schließlich den Grundstock zu Johann Hubner, Curioses und Reales Natur und Bergwerks-Lexikon, Leipzig 1727, bilden sollte" (Dünnhaupt).
[SW: Wirtschafts- u. Sozialwissenschaft, Technik, Kulturgeschichte]
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Bestell-Nr.: 0363-16 - gefunden im Sachgebiet: Wirtschafts- u. Sozialwissenschaft
Anbieter: Antiquariat Burgverlag, AT-1010 Wien

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Marperger, Paul Jacob P. J. Marpergers Wohl-unterwiesener Kauffmanns-Jung Köln: Wirtschaftsverl. Bachem. 1999 20cm. 446; Register. Broschiert ISBN: 3891724071 Zustand: Sehr Gut, ungelesen (Innen); Einband (Außen) hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Hinterdeckel hat oben rechts in der Ecke eine kleine Druckstelle, deshalb ist ein minimaler Bereich des oberen Kapitals min. bis gering faltig; Schnitt oben etwas angestaubt in einem kleinen Bereich;
[SW: Wirtschaft Globalisierung Berufswelt Bildung Markt Unternehmen Zins Investition Marketing Management Geschichte Zeitgeschichte Kindheit Prozeß Klasse]
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Bestell-Nr.: 851736 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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Marperger, Paul Jacob J. P. Marpergers Nothwendig und nützliche Fragen über die Kauffmannschafft Köln: Wirtschaftsverl. Bachem. 1997 20cm. 366 Seiten. Broschiert ISBN: 3891723687 Zustand: Gut bis Sehr Gut min. gebräunt (Innen); Einband Außen hat min. Gebrauchsspuren; Vorderdeckel ist leicht gebogen;
[SW: Wirtschaft Globalisierung Berufswelt Bildung Markt]
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Bestell-Nr.: 851491 - gefunden im Sachgebiet: Geschichte/Zeitgeschichte/Kindheit/Prozeß/Klasse
Anbieter: Gebrauchtbücherlogistik, DE-51647 Gummersbach
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