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Geschichte, Kulturgeschichte, Gewerbe, Kochen, Rezepte, Kochkunst, Koch- und Backrezepte, Kochbücher Walterspiel, Alfred: Meine Kunst in Küche und Restaurant : Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs. Mit über 100 eigenen Rezepten. München : Selbstverl. - München : Süddt. Verl. [in Komm.], 1958. Buch selbst in sehr guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, nur im Kapital minimalst berieben, Seiten hell und sauber, ohne Einträge, Buchblock fest und kompakt, Schutzumschlag mit stärkeren Läsuren und Fehlstellen, Alfred Walterspiel (1881-1960) war ein deutscher Koch, Gastronom und Hotelier. Nach seiner Ausbildung in Baden als Konditor und Koch arbeitete er um 1900 im Hotel-Restaurant Erbprinz in Ettlingen und in führenden Restaurants in Cannes, Stockholm, St. Petersburg und London in verantwortlichen Positionen. In Berlin war er Küchenchef im Hotel Kaiserhof, zu dem auch das Hotel Atlantic in Hamburg gehörte. Dort eröffnete er 1909 das Restaurant Pfordte. 1910 leitete er auch das deutsche Restaurant auf der Weltausstellung in Brüssel. 1911 machte er sich in Berlin selbständig, ab 1922 in München mit dem Restaurant Walterspiel. 1926 erwarben sie das Hotel Hotel Vier Jahreszeiten in München. Sowohl das Restaurant Walterspiel als auch das Hotel Vier Jahreszeiten galten unter ihrer Leitung in Europa als erste Adresse, auch dank der Kochkunst Alfred Walterspiels. Hier hatte er Zeit zu schreiben, mit über 100 seiner Rezepte.
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Bestell-Nr.: 162843 - gefunden im Sachgebiet: Kochen
Anbieter: Antiquariat Bäßler, DE-92648 Vohenstrauß
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Landkarte "Karlsruhe und Umgebung" 1.25.000 (Die Horizontalkurven und die Höhenzahlen beziehen sich auf Normal-Null. Schichtenhöhe = 1 u. 2 bzw. 10 Meter mit Eisenbahnen, Straßen und Wegen..) ohne Angaben: lediglich außen Teile des Titels montiert, um. 1900 aufgefaltet 92,5x74cm. Karte auf Leinen montiert, min. Altersspuren, gut ---------- Nördliche Begrenzung etwa Jockgrim, Leopoldshafen, Blankenloch, im Westen Wörth, Pfortz (heute Maximiliansau), Neuburgweier, Mörsch, Durmersheim, Bietigheim, im Süden Bruchhausen, Oberweier, Spessart, Etzenrot, Reichenbach, im Osten Büchig, Hagsfeld, Grötzingen, Durlach, Hohenwettersbach, Grünwettersbach, Palmbach, Zentral Karlsruhe und Ettlingen mit allen Stadtteilen
[SW: Karlsruhe]
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Bestell-Nr.: 64219 - gefunden im Sachgebiet: Landkarten
Anbieter: Antiquariat Eppler, DE-76229 Karlsruhe-Grötzingen
Besuche willkommen, nach telefonischer Absprache WIR FREUEN UNS JEDERZEIT ÜBER ANGEBOTE VON EINZELWERKEN UND BIBLIOTHEKEN Ankauf u. Übernahme von Sammlungen, Bibliotheken, Buchladen-Restbestände, Kunst, Ansichtskarten kurzum vieles aus Papier.

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Schneider, Peter Joseph Versuch einer medizinisch-statistischen Topographie von Ettlingen und deren nächsten Umgebungen Verl. für Kunstreprod. Schmidt: Neustadt a.d. Aisch. 1988 . VIII, 380 S. mit allen Tabellenbeilagen. Leinen, Namensschild am Vorsatz, gutes Ex. mit ISBN: 9783923006946
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Bestell-Nr.: 65365 - gefunden im Sachgebiet: Landeskunde - Baden-Württemberg
Anbieter: Antiquariat Eppler, DE-76229 Karlsruhe-Grötzingen
Besuche willkommen, nach telefonischer Absprache WIR FREUEN UNS JEDERZEIT ÜBER ANGEBOTE VON EINZELWERKEN UND BIBLIOTHEKEN Ankauf u. Übernahme von Sammlungen, Bibliotheken, Buchladen-Restbestände, Kunst, Ansichtskarten kurzum vieles aus Papier.

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Hochstuhl, Kurt Aus der Geschichte des Stabes und der Gemeinde Ettlingenweier Alexander Thielbeer: Ettlingen. 1989 Gr. . 320 S. Leinen, Originalumschlag, schönes Ex. mit zahlr.
[SW: Ettlingenweier]
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Bestell-Nr.: 65385 - gefunden im Sachgebiet: Landeskunde - Baden-Württemberg
Anbieter: Antiquariat Eppler, DE-76229 Karlsruhe-Grötzingen
Besuche willkommen, nach telefonischer Absprache WIR FREUEN UNS JEDERZEIT ÜBER ANGEBOTE VON EINZELWERKEN UND BIBLIOTHEKEN Ankauf u. Übernahme von Sammlungen, Bibliotheken, Buchladen-Restbestände, Kunst, Ansichtskarten kurzum vieles aus Papier.

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LINTOIU, Alice-Erika / Sebastian KOTH: Im November. Fotoinstallation auf dem Alten Garten in Schwerin. Zeitzeugenaufzeichnungen 1989 und Tagebucheinträge 2004. Ettlingen: Schneider & Söhne. (2005). Querformat. (ca. 16 x 24 cm). 62, (1) S. Original illustrierter Karton mit Deckeltitel. Geringe Gebrauchsspuren, guter bis sehr guter Zustand. ##############-WIR MACHEN EINE FRÜHLINGSAKTION MIT 25 PROZENT AUF DEN GANZEN BESTAND BIS ZUM 31.05. ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREN SELTENEN OBJEKTEN WÜRDEN WIR UNS WIE IMMER FREUEN-############### Mit illustriertem Flyer der Ausstellung als Beilage. Mit zahlreichen Abbildungen im Text und auf Tafeln.
[SW: Photographie, 2000, ab, Ausstellungen, Ausstellungskataloge, Dokumentation, Geschichte, Photographie, Schwerin]
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Bestell-Nr.: 6769c - gefunden im Sachgebiet: Photographie
Anbieter: Antiquariat Schwarz, DE-10559 Berlin
ANTIQUARIAT SCHWARZ / Bibliophilie und Graphik · Zeitgeschichtliche Archivalien · Original-Briefe und Manuskripte · Historische Photographien · Firmenschriften · Unikate

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Varia, Wappen/ Heraldik GUTMANN, SIEGFRIED. Ärzte= und Apotheker=Wappen. Heft 2 (= Folgeband). Ettlingen, Spitzner Arzneimittelfabrik (1963). Mit zahlreichen, fast durchgehend farbigen Abbildungen. 72 Seiten. OKart., leicht bestoßen und geringfügig angestaubt; Schnitt leicht stockfleckig. - Erstausgabe. - Nicht im Buchhandel; Werbegabe der Pharma-Firma.
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Bestell-Nr.: 5170375 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
Sofern der Kunde bei unserem Antiquariat mehr als einen Artikel bestellt, gewähren wir auf jeden weiteren bestellten und lieferbaren Artikel einen Preisnachlaß von EUR 3,00.

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Preußisches Archiv. Vierzigster Jahrgang 1933, I. (1. Halbjahr). Ettlingen bei Karlsruhe: J. Bielefelds Verlag. 1933. Heft 1 bis 10. Gr.. 752 S. Broschur-Konvolut jeweils mit Deckeltitel in original Leinenumschlag mit Rücken- und Deckeltitel. Umschlag berieben, Hefte mit leichten Gebrauchsspuren und gut erhalten. ##############-WIR MACHEN EINE FRÜHLINGSAKTION MIT 25 PROZENT AUF DEN GANZEN BESTAND BIS ZUM 31.05. ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREN SELTENEN OBJEKTEN WÜRDEN WIR UNS WIE IMMER FREUEN-############### Sammlung der Gesetze und der das Rechtswesen Preußens und des Reichs berührenden Verordnungen und Verfügungen. 40. Jargang vom 15. Februar bis zum zum 27. Juni 1933.
[SW: Jura, Geschichte, Jura, Preußen]
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Bestell-Nr.: 24644b - gefunden im Sachgebiet: Jura
Anbieter: Antiquariat Schwarz, DE-10559 Berlin
ANTIQUARIAT SCHWARZ / Bibliophilie und Graphik · Zeitgeschichtliche Archivalien · Original-Briefe und Manuskripte · Historische Photographien · Firmenschriften · Unikate

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