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Dumrath, Gunvan; Paradiesische Apfelküche - Mit Äpfeln kochen und backen das ganze Jahr München, Wien, Zürich, BLV Verlagsgesellschaft, 1982. 110 Seiten , 23 cm, kartoniert das Buch ist altersbedingt in einem gutem, gebrauchten Zustand, Der Apfel ist das weitverbreitetste Obst in Deutschland, ganzjährig zu haben und preisgünstig. Wie vielseitig die Verwendungsmöglichkeiten des Apfels sind, zeigt dieses Buch aus der Reihe BLV Kochpraxis. Hier finden sich Anregungen für jeden Geschmack, jede Tages- und Jahreszeit, für Schlemmer und Gesundheitsbewußte. Die Rezepte sind gegliedert in die Bereiche Rohkost und Salate - Suppen, Saucen, Würzen - Pikante Apfelgerichte mit Eiern, Fisch, Fleisch und Gemüse - Aufläufe und süße Apfelgerichte - Pudding, Cremes und andere Apfelnachspeisen - Fettgebäck, Apfelkuchen und Apfeltorten - Getränke - Marmeladen und Gelees - Apfeldiät. Alle Rezepte sind leicht nachvollziehbar beschrieben und häufig ergänzt durch Serviervorschläge und Tips. Ein Überblick über Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten der bekanntesten deutschen und importierten Apfelsorten und Hinweise zu Lagerung und Konservierung von Äpfeln runden das Buch ab. (vom Einbandrücken) 1f3a ISBN-Nummer: 3405126541 Paradiesische Apfelküche - Mit Äpfeln kochen und backen das ganze Jahr; Kochbuch; Rezepte; Apfel; Essen; Trinken; Gunvan Dumrath 1 ISBN: 3405126541
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Bestell-Nr.: 47531 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

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Richter, Else Wissenschaftliche DiatkÃ¼che. 1. Teil: Rohkost - Heilkost. Das Buch fÃ¼r alle Menschen, die nach restloser Gesundung, nach Reinheit in KÃ¶rper und Geist, sowie nach Verseinerung des ganzen Menschenwesens streben, zum Segen fÃ¼r sich selbst und die kommenden Generationen Lebensweiser-Verlag, Salesel, 1930. 40 S., kartoniert, (Einband fleckig)
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Bestell-Nr.: 1f10699 - gefunden im Sachgebiet: GenuÃ/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

EUR 31,00
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Kopp, Cornelia (Hrsg.) Rohkost - Obstspeisen - Kaltschalen. Ein BÃ¼chlein fÃ¼r Freunde zeitgemÃ¤Ãer ErnÃ¤hrung Goldene Reihe Band 1 Beyer, Lpz., 1936. 48 S. mit 328 Rezepten, 50 einfarb. u. 15 bunten Aufnahmen, (bst.)
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Bestell-Nr.: 4665o - gefunden im Sachgebiet: GenuÃ/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Oberbeil, Klaus, und Christiane Lentz: Obst &[und] Gemüse als Medizin : Nahrung, die heilt ; [Krankheiten mit d. richtigen Ernährung vorbeugen u. ohne Nebenwirkungen behandeln] ; [schadstoffarmes Obst u. Gemüse richtig auswählen, zubereiten u. lagern]. München : Südwest-Verl. 1999. (Südwest Gesundheit) 292 S. Ill. Gr. . Bibl.- Einbd. Zustand: Bibl.-Ex., gut erhalten. ISBN: 3517060380
[SW: Naturgemäße Lebensweise, Rohkost Medizin + Heilmethoden.]
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Bestell-Nr.: 31040 - gefunden im Sachgebiet: Küche : Diät + Gesundheit
Anbieter: Antiquariat Bücher-Quell, DE-65620 Waldbrunn-Lahr (Westerwald)

EUR 14,00
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Buchmeier, Marie GroÃes praktisches Kochbuch fÃ¼r die bÃ¼rgerliche und feine KÃ¼che enthaltend 2222 Kochrezepte nebst Anleitung zum Verzieren und Anrichten der Speisen, zum Tisschdecken und Serviettenfalten, zum Sterilisieren und Einkochen sowie zum Gebrauche des Selbstkochers oder der Kochkiste. Mit einem Anhang: Rohkost, Vegetarische DiÃ¤t, GaskÃ¼che. In 50jÃ¤hriger Erfahrung erprobt - gutes Exemplar - 15. vollstÃ¤ndig umgearbeitete und vermehrte Auflage. Joseph Habbel Verlag, Regensburg, (um 1924). 624 S. mit 322 Abbildungen, Halbleinen (gering fleckig)
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Bestell-Nr.: 3d522 - gefunden im Sachgebiet: GenuÃ/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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A. P. Zeller (Hrsg.) Praktische Kochkunst und Ernährungskunde. Ein Führer in allen Angelegenheiten der einfachen und feinen Küche, der vegetarischen Küche, der Rohkost- und Diätküche. Wallifellen, Zürich: Ehlers. 1930 25cm. 999; 96. Gewebe ohne Schutzumschlag (Roter Leinen) Zustand: Gut gering gebräunt, seltenst gering fleckig (Innen); Vorsatzblätter und Innendeckel, hier mehr hinten, mit kleineren Klebespuren; Innenband vorne gering angerissen - Vorderdeckel gering angelockert; Einband Außen hat leichte Gebrauchsspuren; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen; Schnitt oben ORANGE / Kopffarbschnitt; Seitlicher Schnitt ist geringfügig bis leicht, unterer geringfügig fleckig; Mit Sachregister, unpaginiert und Rationelle Wirtschaftsführung in Küche und Haushalt;
[SW: Wohnen Haushalt Immobilien Möbel Eigentum Technik Maschinen Stil Marke Typ Information Maß Ratgeber]
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Bestell-Nr.: 129283 - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche
Anbieter: Gebrauchtbücherlogistik, DE-51647 Gummersbach
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Neuzeitliche Diabetikerfibel - Ein Ratgeber für Zuckerkranke in Fragen und Antworten mit Diätanweisungen und Kochrezepten

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Kleine, H.O. und Lisa Mar; Neuzeitliche Diabetikerfibel - Ein Ratgeber für Zuckerkranke in Fragen und Antworten mit Diätanweisungen und Kochrezepten Bad Homburg, Helfer-Verlag E. Schwabe, 1960. 2. Auflage 128 Seiten , 21 cm, kartoniert das Buch stammt aus einer Haushaltsauflösung, gebräunt, fleckig, Einbandkanten mit Bestoßungen, der Seitenblock ist gebrochen jedoch keine losen Seiten, aus dem Inhalt: Allgemeines über die Hauptnahrungsstoffe - Ursadie, Symptome und Verlauf des Diabetes - Die Grundlage der Ernährung des Diabetikers - Die Insulinbehandlung des Diabetikers - Die Behandlung des Diabetikers mit Sulfonylharnstoff-Tabletten - Die Bedeutung der Muskelarbeit für den Diabetiker - Spezielle Diabetesfragen - Diätetisdie Fragen - Gemüsepreßsäfte - Hülsenfrüdite - Obst - Vollkornerzeugnisse - Nüsse, Samen, Weizenkeime - Fette - Sauermildiarten - Käse - Innereien - Eier - Würzkräuter - Kodisalz - Hefewürzen - -Küdiengeräte für Diabetesdiät Eiweißversorgung - Obstberedinung - Rohkost 1n5a Neuzeitliche Diabetikerfibel; H.O. Kleine; Lisa Mar; Ein Ratgeber für Zuckerkranke in Fragen und Antworten mit Diätanweisungen und Kochrezepten; Ratgeber; Medizin; Krankheit; Diät; 1
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Bestell-Nr.: 48150 - gefunden im Sachgebiet: Medizin & Pharmazie
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

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Liess, Martha; Kochbuch Bukarest, Verlag für fremdsprachige Literatur, 1960. 423 Seiten , 21 cm, Hardcover/Pappeinband das Buch stammt aus einer Haushaltsauflösung, stark gebräunt und fleckig, Einbandkanten mit Bestoßungen, Das vorliegende, umfangreiche siebenbürgische Kochbuch bringt eine Fülle von Gerichten, die zum großen Teil bei uns, insbesondere in Mittelund Norddeutschland, in den und Norddeutschland, in den in Fachkreisen unbekannt sind. Dieses Kochbuch wurde so überarbeitet, daß sich die Gerichte unseren Eßgewohnheiten etwas mehr anpassen, ohne edoch dabei den eigentlichen Charakter der siebenbürgisch-rumänischen und ungarischen rumänischen und ungarischen Küche zu verletzen. Der Grundgedanke zur Überarbeitung dieses Kochbuches war also eine Bereicherung unseres leider etwas einförmigen mitteldeutschen Speisenzettels mit neuen Gerichten. Wenn der Leser auch nur einige der hier in reicher Auswahl gebotenen Rezepte verwendet, würde dies eine spürbare Belebung und Abwechslung der Haushalts bzw. Restaurationsküche bedeuten. (über das Buch) aus dem Inhalt: Einleitung - Suppen - Beilagen und Garnierungen - Soßen und Mayonnaisen - Vorspeisen - Rasch gebackene Auflagen für Gemüse - Salate - Rohkost - Fische - Eintopfgerichte - Knödel, Nudeln, Maisbrei (Mamaliga) - Aspik - Der Lungenbraten - Schweinefleisch - Lamm, Schaf, Kaninchen - Mehlspeisen, Gefrorenes (Speiseeis) ect. ... 1f4b Kochbuch; Essen;Trinken; Speisen; Rezepte; Martha Liess; 1
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Bestell-Nr.: 48462 - gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

EUR 19,95
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Buchmeier, Marie GroÃes praktisches Kochbuch fÃ¼r die bÃ¼rgerliche und feine KÃ¼che enthaltend 2222 Kochrezepte nebst einer Anleitung zum Verzieren und Anrichten von Speisen, zum Tischdecken und Serviettenfalten, zum Sterilisieren und Einkochen sowie zum Gebrauche des Selbstkochers oder der Kochkiste. In 50jÃ¤hriger Erfahrung erprobt - Anhang: Rohkost - Vegetarische DiÃ¤t - GaskÃ¼che - 15., vollstÃ¤ndig umgearbeitete und vermehrte Aufl., Habbel, Regensburg, (um 1928). 624 S. mit 322 und einem PortrÃ¤tfrontispiz, Leineneinband, (Vorsatz und Titel fleckig)
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Bestell-Nr.: 2b9302 - gefunden im Sachgebiet: GenuÃ/ Kochen/ Backen
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