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Varia, Kochen/ Kochbuch (Fisch) TEE, SUSANNA. Fisch und Meeresfrüchte. Auswahl, Vorbereitung und die besten Rezepte. (Übersetzung von Inga-Brita Thiele und anderen). (Bath, Parragon, um 2005). Mit sehr vielen Farbabbildungen, Verzeichnis der wichtigsten Fische und Meeresfrüchte, ausführlichen Tipps zu Einkauf, Lagerung und Vorbereitung, mehreren Sushi-Spezialitäten und 140 Rezepten. 256 Seiten. FarbOPp. mit . (. teilweise gebräunt bzw. etwas fleckig und geringfügig randknittrig), leicht verzogen und ganz wenig bestoßen. - Deutsche Erstausgabe.
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Bestell-Nr.: 5171673 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
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Essen & Trinken Feinschmecker & Gourmet Diverse ASIATISCH KOCHEN 2004 Lingen Verlag, Köln Dieser Artikel ist momentan um 30% rabattiert. Inhalt: Auf dieser kulinarischen Reise über den asiatischen Kontinent werden sowohl Klassiker wie Wan-Tan-Suppe, Bami Goreng, Frühlingsrolle oder Entenbrust mit Ananas serviert, als auch Trend-Rezepte wie Glasnudeln mit Kokosschaum, Forelle im Bananenblatt oder auch Fingerfood wie Hähnchen-Saté und Dim Sum - die appetitlichen kleinen gefüllten Teigtäschen. Natürlich dürfen auch Sushi und exotische Desserts nicht fehlen. Eine ausführliche Warenkunde, Informationen zu den spezifischen Eigenarten der verschiedenen Landesküchen und ästhetische Farbfotos runden die klassischen und innovativen Rezepte ab. Zustand: Verlagsfrisch, NEUWERTIGER Zustand!
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Bestell-Nr.: 123085 - gefunden im Sachgebiet: Sachbücher - Essen & Trinken - Feinschmecker & Gourmet
Anbieter: INFINIBU KG, DE-40215 Düsseldorf

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