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Pflanzen-Atlas I; Zum Sammeln und Verwerten heimischer Nähr- und Heilpflanzen in Wald und Flur; Bild- und Schriftenreihe: Heil- und Nährkräfte aus Wald und Flur; Herausgegeben und bearbeitet von Dr. Bernhard Hörmann / München, Leiter der Reichsarbeitsgemeinschaft Ernährung aus dem Wald, angeschlossen an das Hauptamt Volksgesundheit der NSDAP.; Verlag und Druck: G. Franz`sche Buchdruckerei G. Emil Mayer / München; 1941. II. Nachdruck; 28 S.; Format: 25x34 Franz`sche Buchdr. 1940 Mit 160 farb. Pflanzenbildern auf 8 Taf. --.90 5-19TriDD4*--- Bernhard Hörmann (* 20. September 1889; 4. Februar 1977 in München), deutscher Arzt, Zahnarzt, Politiker (NSDAP.) und NS-Funktionär im Gesundheitswesen, Mitglied im Deutschvölkischen Schutz- und Trutzbund, 1920 NSDAP. und SA, NSDAP. bis 1923 und nach dem Parteiverbot erneut von 1928 bis 1945, 1929 Gründungsmitglied des NSD-Ärztebundes (NSDÄB), 1932 erster Leiter der Abteilung Volksgesundheit in der Reichsleitung der NSDAP., Leiter der Reichsarbeitsgemeinschaft Ernährung aus dem Wald. (frei nach wikipedia); - - - I n h a l t : Inhaltsverzeichnis, Wildgemüse und -Salate; Eßbare Wildfrüchte; Deutsche Hausteepflanzen; Speise- und Giftpilze; Deutsche Gewürzpfanzen; Reihenwerbung; - - - Z u s t a n d: original bräunliche Broschur mit Deckeltitel, mit 160 farbigen Abbildungen auf 8 Tafeln + sw.-Skizzen. Kaum Nur geringe Leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, etwas stockfleckig, einige wenige zeitgenössische Anmerkungen und Anstreichungen mit Bleistift, Besitzvermerk auf Vorsatz, insgesamt ordentlich wohlerhalten, nahezu neuwertig
[SW: Medizin; Heilkunde; Gesundheit; Krankheit; Pflanzen; Heilpflanzen; Kräuter; Botanik; Flora; Natur; Naturkunde; Naturwissenschaften; Nationalsozialismus; NS.;]
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Bestell-Nr.: 65675 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
Anbieter: Antiquariat German Historical Books, DE-09599 Freiberg / Sa.
--- Mindestbestellwert 20,00 ---

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Kochen: Das schmeckt in Ostmark und Sudetenland; Landsmännische Rezepte für alle Mahlzeiten; Reihe: Schriftenreihe der Reichsarbeitsgemeinschaft für Volksernährung, Sonderheft; In Verbindung mit der Reichsfrauenführung herausgegeben vom Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung; Verlag für Volkswirtschaftliche Aufklärung Dr. Tautenhahn KG / Berlin; [1941]. EA; 32 S.; Format: 17x27 I N H A L T : Inhaltsverzeichnis; Register; Einleitung; Kleine Handgriffe, die das Kochen erleichtern; Wie sparen wir Lebensmittel ein?; Die Garmachungsarten, Maßtabelle; 8 Vorschläge für vernünftige Tageskost; Suppen, Suppeneinlagen; Soßen; Mittelspeisen; Gemüsespeisen; Frischkost und gekochte Salate; Erdäpfelspeisen; Fleischspeisen; Fischspeisen; Eintöpfe; Beilagen; Mehlspeisen; Bäckereien, Torten und feine Mehlspeisen; Schaumspeisen und kalte Puddings; Brotaufstriche; Ostmärkische Bezeichnungen für Nahrungsmittel und Speisen, für das Altreich erklärt; Rezepte (etwa 180, in alphabetischer Reihenfolge, von Apfelbettelmann bis Zwiebelsoß); Apfelkren, Apfelschlange, ausgezogener Apfelstrudel, Bauerneintopf, Bauernfrühstück mit Bücklingen, Bauernknödel, Beuschel, Bisquitrolle, Bohnengulasch, Bohnensuppe, schwäbische Brotsuppe, Buttermilchsuppe, Butternockerln, böhmische Dalken, Egerländer Knödel, Eintopf mit Fisch, gefüllte Erdäpfel, Erdäpfelbrot, Erdäpfelgulasch, Erdäpfelkrapferln, Erdäpfel-Krensalat, Erdäpfelnudeln, Erdäpfelsterz, Erdäpfeltascherln, Erdbeerschaum, Farferlrsuppe, Fenchelgemüse, Fisolenfleischsuppe, -gemüse, Fleischfülle, Fleischsalat, Gemüsegulasch, Germbusserln, Germknödeln, Germobstkuchen, abgekneteter / abgeschlagener Germteig, Germteigpalatschinken, Grießnockerln, Griessterz, Gulaschsoße, Haferflockenbusserln, Haferflockentorte, Hexenschaum, falsche Hirnsuppe, Hülsenfruchtsuppen, Jägerfleisch mit Linsen, falscher Kaviar, Egerländer Knödel, Kolatschen, Kräuterliwanzen, Kräutersauce, Krautfülle, Krautstrudel, saure Kuttelfleck, Liptauer Käse, Maisgrießtorte, Majoranerdäpfel, Minutenfleisch, Möhren-Milzsuppe, Nussschaum, Paradeis mit Erdäpfeln, Paradeiskraut, Pickelsteiner Fleisch, Polenta, Powidlbrot, - fülle, Preißelbeersoß, Quirlfett, Reibgerstl, Rindsschnitzeln, echte Rindssuppe, Rinzvögerln, Rollgerstlauflauf, Rostbraten-Nudeln, Scheiterhaufen, Schöberl, falsches Schlagobers, Schöpsenbraten, Schusterpastete, schwäbische Brotsuppe, Schwalbennester, steirisches Fleisch, Striezel, Tiroler Speckknödel, Topfenaufstrich, Wespennester, Wildgemüsesalat, Wittichsoß, Wurzelfisch, klare Wurzelsuppe; - - - Bearbeitet vom Deutschen Frauenwerk, Abteilung Volkswirtschaft-Hauswirtschaft der Reichsstelle und der Ostmarkgaue und durchgesehen vom Deutschen Frauenwerk, Hauptabteilung Mütterdienst, Frauenamt der Deutschen Arbeitsfront, Reichsnährstand, Abt. II H, Reichsgesundheitsführung. Für den Inhalt verantwortlich: Elisabeth Aldenhoven. Die Aufnahmen wurden in der Versuchsküche des Verlages Otto Beyer, Leipzig von Lehman-Tovote unter Leitung von Cornelia Kopp gemacht; - - - Graphisch humorvoll und nett gestaltet; - - - Z u s t a n d : 2, original farbig illustriert geheftet mit Deckeltitel, mit sw.-Fotoabbildungen. Nur leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, insgesamt sehr ordentlich
[SW: Kochen; Küche; Rezepte; cooking; Kochbuch; Kochbücher; Sittengeschichte; Österreich; Austria; Ostmark; Anschluß; Sudetenland; Sudeten; Krieg; NS.;]
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Bestell-Nr.: 72022 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
Anbieter: Antiquariat German Historical Books, DE-09599 Freiberg / Sa.
--- Mindestbestellwert 20,00 ---

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Schneider, Ernst; Nutze die Heilkraft unserer Natur II. Neue Vollwert- und Heilkostküche mit Wochenplänen und zahlreichen Rezepten Hamburg, Saatkorn-Verlag, 1985. 4. erweiterte Auflage 662 Seiten , 25 cm, Hardcover/Pappeinband die Seiten und der Einband sind altersbedingt gebräunt, fleckig, Einbandkanten mit Bestoßungen, aus dem Inhalt: Natürliche Nahrung ist die beste Medizin: Vegetarische Vollkost, eine neue Essensfreude - Heilen heißt Reinigen - Die Fastenkur, Operation ohne Messer - 5 verschiedene Kostformen als Grundlage der Heilnahrung - Heilkost bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Heilkost bei Erkrankungen der Verdauungsorgane - Heilkost bei Stoffwechsel- und Hormondrüsenerkrankungen - Heilkost bei Hauterkrankungen - Heilkost bei Nieren- und Harnwegserkrankungen - Heilkost bei Gehirn- und Nervenkrankheiten - Heilkost bei Erkrankungen der Atmungs- und Blutbildungsorgane - Krebs und Ernährung. Rezepte für die VoUwert-Normalkost: Vorbemerkungen zur Vollwertküche - Winke, die das Zubereiten einer Heilkost erleichtern - Hinweise zur Frischsaftgewinnung - Mikrowelle spart Zeit und Energie - Einfrieren, die moderne Form der Vorratshaltung - Einige Löffelmaße - Hinweise zur praktischen Küchenarbeit - Müsli und Getreidespeisen - Brotaufstriche und Zwischenmahlzeiten - Salate - Rohkost - Dressings - Suppen und Kaltschalen - Hauptgerichte - Nachspeisen - Kuchen - Torten - Kleingebäck - Brot (Brotbacken) - Getränke für alle Gelegenheiten. Nachwort - Rezeptverzeichnis - Literaturnachweis - Stichwortverzeichnis - Bildnachweis 3c3a ISBN-Nummer: 3815015405 Nutze die Heilkraft unserer Natur II; Neue Vollwert- und Heilkostküche mit Wochenplänen und zahlreichen Rezepten; Gesundheit; Ratgeber; Rezepte; gesunde Ernährung; Ernst Schneider; 1 ISBN: 3815015405
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Bestell-Nr.: 50771 - gefunden im Sachgebiet: Essen & Trinken
Anbieter: Antiquariat Ardelt, DE-01983 Großräschen

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reader's digest (hrsg.) gute küche leicht gemacht; 21 bände stuttgart / zürich / wien: verlag das beste. 1999 quart. hardcover sehr gute exemplare. ungelesen + tadellos; gebundene ausgabe; farbig illustr. pappband; umfasst folgende bände: pfiffige vorspeisen / fisch auf klassische art / gesundes gemüse / leckeres aus topf & pfanne / salate frisch & knackig / suppen & eintöpfe / leckeres für gäste & feste / köstliches aus asien / ländliche küche aus frankreich / ländliche küche aus italien / kuchen fruchtig & herzhaft / schokoladen desserts / erlesene desserts / fruchtige desserts / brot & pizza / nudeln einfach & raffiniert / pfiffiges mit kräutern & gewürzen / delikate ei-, käse- und mehlspeisen / fleisch wild & geflügel / huhn auf klassische art / kartoffeln fein & deftig; erschienen von 1999 bis 2002; je 160 seiten mit zahlreichen abbildungen.
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Bestell-Nr.: 0035Y - gefunden im Sachgebiet: lexika / nachschlagewerke
Anbieter: alt-saarbrücker antiquariat, DE-66119 Saarbrücken

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