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Meeresfrüchte ; Kochbuch; Meeresfrüchte ; Warenkunde, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststätten Mosimann, Anton (Mitverf.) und Christian (Ill.) Teubner: Das grosse Buch der Meeresfrüchte Füssen : Teubner - München : Gräfe und Unzer, 1985. : Spezialitäten von Schal- u. Krustentieren ; mit d. grossen, farbigen Bildlexikon. von Anton Mosimann u. Holger Hofmann. [Red. u. Beitr.: Hannelore Blohm. Fotos: Christian Teubner ...] m. leichten Gebrauchsspuren, Buch selbst einwandfrei. Gutes Expl. Gewebe m. ill. 207 S. : überwiegend Ill. (z.T. farb.) ; 30 cm m. leichten Gebrauchsspuren, Buch selbst einwandfrei. Gutes Expl.
[SW: Meeresfrüchte ; Kochbuch; Meeresfrüchte ; Warenkunde, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 55960 - gefunden im Sachgebiet: Essen + Trinken
Anbieter: Antiquariat Bläschke, DE-64283 Darmstadt
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Konvolut: DEUTSCHE WURSTFABRIKANTEN ZEITUNG, ALLGEMEINE FLEISCHER-ZEITUNG, ÜCKERMÄRKISCHER COURIER

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Konvolut: DEUTSCHE WURSTFABRIKANTEN ZEITUNG, ALLGEMEINE FLEISCHER-ZEITUNG, ÜCKERMÄRKISCHER CRIER , 1908 Ksarton/Leinen Gut Pappbezogener kartonierter Einband, Leininrücken mit Schildchen, solide und ordentlich. KOLLATIONIERT! KONVOLUT! Inhalt: DEUTSCHE WURSTFABRIKANTEN ZEITUNG: Gratis-Beilage der Allgemeinen Fleischer-Zeitung (Berlin, Redaktion Hermann Koch): 53 Nummer -2. Januar 1908/31. Dezember 1908, lückenlos) +++ ALLGEMEINE FLEISCHER-ZEITUNG: (Berlin, Direktion M. Zuelzer): Vorhanden: Nummer 1 (2. Januar 1908),17, 22/ 66/ 137/ 144/ 145/ 146/ 147/239/ 272/ 305/ 306 (31. Dezember 1908) . Mit Beilagen zu Nummer 1/ 3/ 4/ 6/ 7/ 9/ 10/ 12/ 13/ 15/ 16/ 17 bis 22/ 66/71/103/ 104/. +++ ÜCKERMÄRKISCHER CRIER: Tageblatt für Prenzlau und die Uckermark (in Prenzlau erschienen): Nummer 26 (31. Januar 1908), 90 (15. April 1908). Weiterhin mitgebunden BEILAGEN DER ALLGEMEINE FLEISCHER-ZEITUNG: Nr 27/ 28/ 30/ 31/ 33/ 34/ 36/ 37/ 39/ 40/ 42/ 45/ 46/ 48/ 51/ 52/ 57/ 61/ 63/ 64/ 66/ 69/ 70/ 72/ 75/ 78/ 81/ 82/ 87/ 88/ 90 bis 94/ 97/ 98/ 100/ 101/ 103/ 104/ 105/ 106/ 107/ 109 bis 119, 121/ 122/ 124/ 126/ 127/ 128/ 129/ 133/ 134/ 137/ 140/ 143/ 144/ 145/ 146/150/ 155/ 156/ 158/ 161/ 162/ 164/ 167/ 168/ 171/174/ 176/ 179/ 180/ 182/ 165/ 186/ 188/ 191/ 192/ 193/ 194/ 197/ 198/ 200/ 203/ 204/ 206/ 209/ 210/ 212/ 216/ 218/ 221/228/ 230/ 233/ 234/ 236/ 239/ 240/ 242/ 245/ 246/ 248/ 251/ 252/ 254/ 257/ 258/ 260/261/ 263/ 264/ 266/ 269/ 270/ 271/ 274/ 275/ 277/ 280/ 281/ 283/ 286/ 287/ 289/ 290/ 292/ 293/ 295/ 298/ 299/ 301/ 302/ 303/ 305/ 306. Eine Sammlung Tageszeitungen mit allerlei national-/internationalen Nachrichten, viele illustrierte Werbung, und selbstverständlich Annoncen und Beiträge zu Metzgerzunft. Guter Zustand. +++ 33,5 x 47 cm, 4 kg. +++ Stichwörter: Presse Metzgerei Fleischerei Ernährung Essen Gastronomie Warenkunde
[SW: Presse Metzgerei Fleischerei Ernährung Essen Gastronomie Warenkunde]
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Bestell-Nr.: 024994 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Clement, DE-53111 Bonn

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Ebner, Carl (Hrsg.): Edelsteine. wie sie beschaffen sind und wie wir sie einkaufen sollen. Erlenbach-Zürich: Verl. der Schweizer Warenkunde 1936. . 38 S., Farbtafeln, Illustrationen, sw-Abbildungen, Kartoniert Einband mit Gebrauchsspuren, leicht abgegriffen und leicht angestaubt; sonst gut erhalten) (=Schweizer Warenkunde, 3)
[SW: Natur/Naturwissenschaft, Geologie]
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Bestell-Nr.: 76816BB - gefunden im Sachgebiet: Naturwissenschaften
Anbieter: Bücher Eule, CH-3011 Bern
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Garnelen ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochkunst, Zubereitung Harlow, Jay und Victor Budnik: Shrimps. München : Hugendubel, 1992. Aus dem Amerikanischen von Rotraut Hard. Nur der Umschlag mit ganz leichten Gebrauchsspuren, sonst sehr gutes Exemplar der deutschen ERSTAUSGABE. ENTHÄLT : Warenkunde. Appetithappen. Vorspeisen. Entrées. Saucen und Fonds. REGISTER. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. 115 Seiten; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen.; 25 x 26 cm Deutsche ERSTAUSGABE. Nur der Umschlag mit ganz leichten Gebrauchsspuren, sonst sehr gutes Exemplar der deutschen ERSTAUSGABE. ENTHÄLT : Warenkunde. Appetithappen. Vorspeisen. Entrées. Saucen und Fonds. REGISTER.
[SW: Garnelen ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochkunst, Zubereitung]
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Bestell-Nr.: 227350 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Garnelen ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochkunst, Zubereitung Harlow, Jay und Victor Budnik: Shrimps. München : Hugendubel, 1992. Aus dem Amerikanischen von Rotraut Hard. SEHR gutes Exemplar der deutschen ERSTAUSGABE. ENTHÄLT : Warenkunde. Appetithappen. Vorspeisen. Entrées. Saucen und Fonds. REGISTER. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. 115 Seiten; Mit zahlreichen farbigen Abbildungen.; 25 x 26 cm Deutsche ERSTAUSGABE. SEHR gutes Exemplar der deutschen ERSTAUSGABE. ENTHÄLT : Warenkunde. Appetithappen. Vorspeisen. Entrées. Saucen und Fonds. REGISTER.
[SW: Garnelen ; Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Kochkunst, Zubereitung]
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Bestell-Nr.: 230070 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

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Dassler, Ernst: Warenkunde für den Fruchthandel. Südfrüchte, Obst und Gemüse nach Herkünften und Sorten. Berlin, Hamburg, Paul Parey 1957. 2., neubearbeitete Auflage, , XI, 332, [16] Seiten, mit 43 Abbildungen auf 16 Tafeln und im Text sowie mit einer fruchtgeographischen Weltkarte, farbig illustrierter Halbleinenband, Karten auf den Vorsätzen. Folierung des Einbands zum Teil abgelöstm, Fleck auf vorderem Buchdeckel, Kanten und Ecken berieben, mittelmässige Erhaltung.
[SW: Lebensmittel; Warenkunde]
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Bestell-Nr.: 37453AB - gefunden im Sachgebiet: Essen & Trinken
Anbieter: Steamhead Records & Books, DE-63110 Rodgau-Nieder-Roden
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Warenkunde, Lebensmittelverkaufsstelle, Ernährungslehre, Nährmittel, Grundnahrungsmittel, Schulze, Werner: Nährmittelkunde. Leipzig: Fachbuchverlag, 1955. Ein Fachbuch für den Lebensmittelhandel. Mit 23 Bildern. Einband berieben, sehr fleckig, mit Fehlstellle. Innenseiten gebräunt, stockfleckig. // tr,k10 23 cm, Broschur 100 S., 4., überarbeitete Aufl., Einband berieben, sehr fleckig, mit Fehlstellle. Innenseiten gebräunt, stockfleckig. // tr,k10
[SW: Warenkunde, Lebensmittelverkaufsstelle, Ernährungslehre, Nährmittel, Grundnahrungsmittel,]
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Bestell-Nr.: 57403 - gefunden im Sachgebiet: Fachbuch
Anbieter: Antiquariat Frank Dahms, DE-09456 Annaberg-Buchholz

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Schwalbe,W.A. Warenkunde des Lebensmittel-Einzelhandels 7. vollständig neu gestaltete Aufl. von H. Leiser und E. Oelfke. Inhalt u.a.: Der Arbeitsbereich des Lebensmittelhandels. Die staatliche Ordnung des Verkehrs mit Lebensmitteln. Warenkunde. Pflanzliche Lebensmittel. Tierische Lebensmittel. Mineralische Lebensmittel. 528 S.. Jüstel & Göttel. Leipzig. 1937. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. Leinen/Hardcover. fleckig,Buchblock gelockert,. Sprache: deutsch/german. Wirtschaft, Nachschlagewerke
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Bestell-Nr.: 2M4018 - gefunden im Sachgebiet: Wirtschaft
Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

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Journal für Fabrik, Manufaktur, Handlung und Mode. Drei und zwanzigster Band, Juli bis Dezember 1802. Christian Adolph Hempel, Leipzig 1802 Pappe Ordentlich Marmorierter pappbezogener kartonierter Einband, montiertes Rückenschildchen mit Titelei, dazu goldgeprägtes montiertes Inventarisierungsschildchen, kleine Läsuren am Kapital-/Kapitalband, sonst ordentlicher Zustand. Lesebändchen. Kaum erkennbarer Bibliotheksstempel auf Titelblatt. Inhalt: Juli 1802. 87 paginierte Seiten mit Register, weiterhin 12-seitiges Intelligenz-Blatt. Dazu 1 Tafel mit einem farbigen Stoffmuster (anstatt 2) und 1 gefalteter Kupfer (eine geometrische Figur). Themen u.a.: Etwas über die Bereitung des Brasilien-oder schwarzen Tabaks in Lissabon (Hagenbruch), Über die Methode, deren man sich im Münzamte zu St. Petersburg bedient, das Gold vom Silber zu scheiden (Frh. von Meidinger), Von den Vibrationen, oder besser von der drehenden Bewegung der Rose des See-Kompasses (Braubach). +++ August 1802. Paginiert von Seite 90 bis 174 mit Register, dazu 1 Tafel mit einem farbigen Stoffmuster (anstatt 2) und 1 gefalteter Kupfer (eine Maschine). Weiterhin Intelligenz-Blatt paginiert von Seite 13 bis 20. Themen u.a: J.A. Chaptals Beobachtungen über die Verfertigung des gemeinen und krystallisierten Grünspans, mit Bemerkungen von Frh. von Meidinger, Beschreibung einer neu erfundenen Wasserpresse (Joh. Michael Luder), Über die Mittel zur Aufnahme der Schiffbauerei auf Hooksyhl (Seetzen) +++ September 1802. Paginiert von Seite 178 bis 262 mit Register, dazu 1 Tafel mit 2 Stoffmustern und 1 gefalteter Kupfer (eine Maschine). Weiterhin Intelligenz-Blatt paginiert von Seite 21 bis 28. Themen u.a: Über die neue Art der Heitzung, durch die Dämpfe des kochenden Wassers (Frh. von Meidinger), Über die Salinen zu Artern (Hagenbruch), Recension von der neuen Hausfabrik für Frauenzimmer, Über die Mittel zur Vervollkommung der Walzmaschinen (Lenormand). +++ Oktober 1802. Paginiert von Seite 266 bis 350 mit Register, dazu 1 Tafel mit einem farbigen Stoffmuster (anstatt 2) und 1 gefalteter Kupfer (eine Maschine). Weiterhin Intelligenz-Blatt paginiert von Seite 29 bis 32. Themen u.a: Thüringens Wollen-Manufakturen, Nähere Nachricht von der Schürmannischen Kratz- und Spinnmaschine für Schafwolle, Zwei Arten Papierglattmaschinen (Buschendorf) +++ November 1802. Paginiert von Seite 354 bis 438 mit Register, (1 Tafel mit Stoffmustern die hier FEHLEN), 1 Kupfer (anstatt 2) Maschinen darstellend. Weiterhin Intelligenz-Blatt paginiert von Seite 33 bis 36. Themen u.a: Notizen über Thüringens Produkten-Handel (Hagenbruch), Gediegener Alaun und Eisenvitriol. Eine mineralogische Seltenheit in der russischen Herrschaft Jever (von U.J. Seetzen), Über Fabriken, Manufakturen und Handel der Fürstenthums Ansbach. +++ Dezember 1802. Paginiert von Seite 442 bis 527 mit Register, dazu 1 Tafel (farbige Stoffmuster FEHLEN) und 1 gefalteter Kupfer (eine Maschine). Themen u.a: Über die öffentliche Ausstellung der Französischen Industrie-Produkte zu Paris, an den Ergänzungstagen des 10. Jahres der Republik, Eine neue Preßmaschine zum Waarenverpacken (Buschendorf), Warnung für Pulvermüller, Neue Methode , Schriften oder Zeichnungen abzudrucken, Über vortheilhate Salpeter-Plantagen, Über die Kalkhöfen. Keinerlei Eintragungen, ordentlicher Zustand trotz erwähnter Mängel.! +++ 11,7 x 18,8 cm, 0,51 kg. +++ Stichwörter: Jahrbuch Industrie Nachrichten Kunstgewerbe Wirtschaftsgeschichte Firmengeschichte Warenkunde
[SW: Jahrbuch Industrie Nachrichten Kunstgewerbe Wirtschaftsgeschichte Firmengeschichte Warenkunde]
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Bestell-Nr.: 025564 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Clement, DE-53111 Bonn

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Handwerker, do it yourself, Anleitung, Einführung Grammont Verlag (Hrsg.): Handwerk Zu Haus . Band 1 - 10 in ZEHN Bänden. ( SO vollständig). Lausanne, Grammont / Hamburg, Orbis, 1982. Am Fuß der Rücken jeweils kleines privates Bibliotheksschildchen ( Nummer), gleichsfalls Nummer am oberen Rand der jeweiligen Titelseite. Sonst aber : FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der REIHE in ZEHN Bänden. Enthält u.a.: Basteln und Werken, Renovieren, Einbauen, Ausbauen und Umbauen, Kurse (Beton gießen, Dränieren, Fräsen, Furnieren, Glasern, Klempnern, Mauern, Parkett verlegen, Schweißen, elektrisch, Zimmern.), Möbelbauen, Reparieren, Technik, Spielzeug Auto, Garten, Basteln und Werken, Dekorieren und Renovieren, Einbauen, Ausbauen und Umbauen, Installieren, Kurse (Bohren in Holz/Metall, Estrich machen, Fliesen verlegen, Hobeln, Lackieren, Metall bearbeiten, Nageln, Werkzeug schärfen, Zapfen.), Möbelbauen, Reparieren, Technik, Warenkunde. Originalpappbände. 28 cm Mit zahlreichen dokumentarischen Abbildungen. Am Fuß der Rücken jeweils kleines privates Bibliotheksschildchen ( Nummer), gleichsfalls Nummer am oberen Rand der jeweiligen Titelseite. Sonst aber : FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der REIHE in ZEHN Bänden. Enthält u.a.: Basteln und Werken, Renovieren, Einbauen, Ausbauen und Umbauen, Kurse (Beton gießen, Dränieren, Fräsen, Furnieren, Glasern, Klempnern, Mauern, Parkett verlegen, Schweißen, elektrisch, Zimmern.), Möbelbauen, Reparieren, Technik, Spielzeug Auto, Garten, Basteln und Werken, Dekorieren und Renovieren, Einbauen, Ausbauen und Umbauen, Installieren, Kurse (Bohren in Holz/Metall, Estrich machen, Fliesen verlegen, Hobeln, Lackieren, Metall bearbeiten, Nageln, Werkzeug schärfen, Zapfen.), Möbelbauen, Reparieren, Technik, Warenkunde.
[SW: Handwerker, do it yourself, Anleitung, Einführung]
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Bestell-Nr.: 236841 - gefunden im Sachgebiet: Handwerk / Handwerker / Handwerksgeschichte
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Jeans ; Produktimage ; Geschichte, Wirtschaft, , Mode, Jeansmode, geschichte, Herstellung, Erfindung Dartmann, Lisa, Susann Hartung und Eva-Susanne Krah: Jeans : forever young. Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag, 1991. SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. U.a. Die Geschichte der Jeans. Die Zukunft der Jeans. Jeans und Film. Abarten und Kuriositäten. Vertrieb und Marketing. Designer-Jeans. Jeanspräsentation heute. Jeansläden der Zukunft. Jeans im Handel. Accessoires. Kaleidoskop der Werbung. Corporate Identity. Zur Farbe: Das blaue Wunder. Warenkunde. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. 192, [24] Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. 30 cm SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. U.a. Die Geschichte der Jeans. Die Zukunft der Jeans. Jeans und Film. Abarten und Kuriositäten. Vertrieb und Marketing. Designer-Jeans. Jeanspräsentation heute. Jeansläden der Zukunft. Jeans im Handel. Accessoires. Kaleidoskop der Werbung. Corporate Identity. Zur Farbe: Das blaue Wunder. Warenkunde.
[SW: Jeans ; Produktimage ; Geschichte, Wirtschaft, , Mode, Jeansmode, geschichte, Herstellung, Erfindung, Gesellschaft, Wirtschaftsgeschichte, Sozialgeschichte, Jeansladen, Laden, Präsentation, Hose]
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Bestell-Nr.: 241341 - gefunden im Sachgebiet: Mode / Kostümkunde
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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