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Naturwissenschaften, Kohlenhydrate (Stärke) AEHNELT, WALTER ROBERT. Stärke, Stärkesirup, Stärkezucker. Dresden/ Lzg, Steinkopff, 1951. Mit 66 Abbildungen und 46 Tabellen. X, 306 Seiten. OLwd, Einband stärker lädiert und (auch etwas stock-)fleckig; kleine Rücken-(wohl Bibliothek-)Beklebung entfernt. - Reihe Technische Fortschrittsberichte, Fortschritte der chemischem Technologie in Einzeldarstellungen, Band 53. - Papierbedingt etwas gebräunt; Bindung ein wenig wackelig, doch fest; ansonsten im Innern sauber und ordentlich. - Erstausgabe.
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Bestell-Nr.: 5177824 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
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