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Ternes, Waldemar [Hrsg.] ; Dongowski, Gerhard Lexikon der Lebensmittel und der Lebensmittelchemie Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges. 2005 25 cm. X, 2134 S. : Ill., graph. Darst. Hardcover ISBN: 380472275X Zustand: Gut bis Sehr Gut gering gebräunt (Innen); Einband (Außen) hat geringe bis leichte Gebrauchsspuren; Außenecke des Buchs sind min. bis gering bestoßen; Unterer Vorderdeckel Rand ist gering bestoßen; Buchrücken oben u. unten gering uneben-knickspurig; Schutzumschlag fehlt, oder es gibt keinen;
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Bestell-Nr.: 227748 - gefunden im Sachgebiet: Ernährung/Kochen/Trinken/Geschmack/Wein/Küche
Anbieter: Gebrauchtbücherlogistik, DE-51647 Gummersbach
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