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WALTERSPIEL, Alfred Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs. München (Südwest Verlag) 1978. 479 S. mit über 100 eigenen Rezepten. Ln.Antikbuch24-SchnellhilfeLn. = Leineneinband mit Schutzumschl. 7., verbess. Aufl. ISBN: 3517006408
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Bestell-Nr.: 21146 - gefunden im Sachgebiet: Kulturgeschichte
Anbieter: Versandantiquariat Rainer Wölfel, DE-82237 Wörthsee
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Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs.

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WALTERSPIEL, Alfred Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs. München (Süddeutscher Verlag) 1967. 477 S. mit über 100 eigenen Rezepten. Kunstldr. 6., verbess. Aufl.
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Bestell-Nr.: 35554 - gefunden im Sachgebiet: Kulturgeschichte
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Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs. Mit über hundert eigenen Rezepten. ERSTAUSGABE.

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Walterspiel, Alfred: Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs. Mit über hundert eigenen Rezepten. ERSTAUSGABE. München: Südwest, 1952. 477 Seiten mit Abbildungen, Originalkunstleder mit Originalumschlag Nur der Umschlag mit stärkeren Gebrauchsspuren ( Kleine Fehlstellen am oberen vorderen Umschlagrand und etwas größere Fehlstelle am hinteren unteren Umschlagrand ), sonst sehr gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. . SIGNIERT mit WIDMUNG von Walterspiel " Für den lieben Kollegen und früheren Mitarbeiter Herrn K. Schweidler vom Verfasser zugeeignet Juli 53 A. Walterspiel ". BRIEF mit farbiger Menü-Karte von " Restaurante Horcher, Madrid " an SCHWEIDLER ( 1953) , weitere ZWEI verschiedene, großformatige Menü-Karten von HORCHER (1953); eine weitere alte Menu-Karte: - ferner: DANKES-Karte für die Anteilnahme der Familie Walterspiel beim TOD des Autors, verso " "Mit dem Dank unserer Mutter -Walterspiel ". eine handschriftliche Postkarte von Harro Kern an Frau Schweidler-Conrady, zum Tod von Walterspiel : " Ein Trost, dass auch die sog.Fürsten einmal abtreten müssen ! " - FERNER: Die Todesanzeige von WILLI KREITMAIR ( Spöckmeier-Wirt) (1960) und die REZENSION des Titels durch EUGEN ROTH.
[SW: Kochkunst, Kochbuch, Küchenchef, Koch]
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Bestell-Nr.: 240738 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs. Mit über hundert eigenen Rezepten. SECHSTE, VERBESSERTE Auflage.

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Walterspiel, Alfred: Meine Kunst in Küche und Restaurant. Erfahrungen und kulinarische Anschauungen eines internationalen Kochs. Mit über hundert eigenen Rezepten. SECHSTE, VERBESSERTE Auflage. München: Südwest, 1967. 479 Seiten. Originalkunstleder mit Originalumschlag 17 x 24 cm. Der Umschlag NUR ALES VORDERSEITE beiliegend (!!) , sonst gutes Exemplar der VERBESSERTEN Auflage MIT dem FRAGMENT des schönen Originalumschlags.
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Bestell-Nr.: 255886 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

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