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Es wurden insgesamt 953 Artikel gefunden. Artikel 931 bis 945 werden dargestellt.


Flaschen reinigung, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie Weinflasche, Getränke Jungmann, Hans-Peter: Chemische und technologische Grundlagen in der Flaschenreinigung. Nürnberg : Getränke-Fachverlag Carl, 1996. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Mit ausführichem SACHREGISTER. Originalpappband. 96 Seiten; 24 cm ERSTAUSGABE. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Mit ausführichem SACHREGISTER.
[SW: Flaschen reinigung, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie Weinflasche, Getränke]
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Bestell-Nr.: 298829 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

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Landwirtschaft, Garten Wein, Herstellung, Anbau, jena Bernuth, Jörg: Der Jenaer Weinbau : ein Beitrag zur historischen Hauptperiode des Weinbaus im Jenauer Saaletal. Wiesbaden : Gesellschaft für Geschichte des Weines, 1988. Herausgegeben von der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. / Schriften zur Weingeschichte ; Nr. 85 FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 63 Seiten ; 21 cm ERSTAUSGABE. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Landwirtschaft, Garten Wein, Herstellung, Anbau, jena]
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Bestell-Nr.: 299201 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

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Erler, Dietmar (Gesammelt und versucht zu ordnen) Conni... Normal ist das alles nicht! Verlag: PER Medien+Marketing GmbH Verlag: PER Medien+Marketing GmbH - gutes Exemplar / original vom Autor und von Helmut Eckleben auf Titel signiert - 2., limitierte, numerierte Auflage, PER Medien+Marketing GmbH, Braunschweig, 2007. 80 S. mit vielen Abbildungen, kartoniert
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Bestell-Nr.: 5d5611 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Weinbrennerei Asbach: Zu Gast in aller Welt : Eine Reise für Freunde des Asbach Uralt. [dieses Buch wurde von d. Werbeabt. d. Weinbrennerei Asbach & Co., Rüdesheim am Rhein, hrsg.] Rüdesheim : Asbach, 1983. 116 S. : Ill. ; 22 cm Pp. OVP. Kante oben bestoßen, sonst gutes Exemplar
[SW: Gastronomie, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 45507 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Wanda Schwörer, DE-75331 Engelsbrand
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PROTZNER, W. & P. STÜBINGER. Zünftig kochen in Kulmbach. Zeichnungen von Harald Burger. Kulmbach, Verlag Baumann + Co. KG,1995. 110 Seiten, zahlreiche Zeichnungen. Illustrierter Original-Pappband. - Sehr gut erhaltenes Exemplar. Franken; Kochen / Gastronomie; Kulmbach
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Bestell-Nr.: 17852A - gefunden im Sachgebiet: FRANCONIA
Anbieter: ANTIQUARIAT ERDLEN, DE-95369 Untersteinach b. Kulmbach

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Varia, Gastronomie (München/ Bayern) HATZFELD, GEORG VON und RAINER WALLRAF (Sammlung und Hrsg.). München wie es schreibt & isst. 65 Betrachtungen Münchner Autoren über ihre Lieblingslokale. (Mchn) Hatzfeld (um 1975). Mit 68 Zeichnungen von Wigg Scharl. 252 Seiten. OPp., gering bestoßen (Rücken-Enden und Gelenke minimal beschädigt), geringfügig berieben, leicht sperrig; Schnitt ein wenig angestaubt. - James Krüss, Fritz Fischer, Will Berthold, August Everding und viele andere. - Erstausgabe.
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Bestell-Nr.: 5544995 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
Sofern der Kunde bei unserem Antiquariat mehr als einen Artikel bestellt, gewähren wir auf jeden weiteren bestellten und lieferbaren Artikel einen Preisnachlaß von EUR 3,00.

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Hauswirtschaft, Kochen,Kochkunst, Kochbuch Gracher, Rosemarie: Wein zur Speise! Wein in der Speise! : Wein in der Küche im Spiegel der Geschichte. Wiesbaden : Gesellschaft für Geschichte des Weines, 1988. Herausgegeben von der Gesellschaft für Geschichte des Weines e.V. / Schriften zur Weingeschichte ; Nr. 86 FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 24 Seiten ; 21 cm ERSTAUSGABE. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Hauswirtschaft, Kochen,Kochkunst, Kochbuch]
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Bestell-Nr.: 299202 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Volkskunde, Völkerkunde, Bildende Kunst, Wein, Weintrauben Motiv, Textilien Graff-Höfgen, Gisela: Traubenmotive auf Gebrauchstextilien. Wiesbaden : Gesellschaft für Geschichte des Weines, 1988. Schriften zur Weingeschichte ; Nr. 88 FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 80 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. ; 21 cm ERSTAUSGABE. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Volkskunde, Völkerkunde, Bildende Kunst, Wein, Weintrauben Motiv, Textilien]
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Bestell-Nr.: 299203 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Getränk ; Lebensmitteluntersuchung ; Säure, Chemische Technologie und Produktion, Untersuchung, Met Tanner, Hans und Hans Rudolf Brunner: Getränke-Analytik : Untersuchungsmethoden für die Labor- und Betriebspraxis. Schwäbisch Hall : Heller-Chemie- und -Verwaltungsgesellschaft, 1979. Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Sonst SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalpappband. 206 Seiten : 41 Abbildungen und 28 Tabellen ; 22 cm ERSTAUSGABE. Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Sonst SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Getränk ; Lebensmitteluntersuchung ; Säure, Chemische Technologie und Produktion, Untersuchung, Methode, Untersuchungsmethode]
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Bestell-Nr.: 299187 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Alkoholfreies Getränk ; Lebensmitteltechnologie; Alkoholfreies Getränk ; Lebensmittelrecht, Technisc Wucherpfennig, Karl, Peter Hahn und Giesela Semmler: Handbuch alkoholfreie Getränke : Technologie, Recht, Physiologie. Hamburg : Behr, 1990. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalbroschur. 228 Seiten : Mit zahlreichen farbigen und Schwarz-Weiß- Abbildungen. ; 21 cm ERSTAUSGABE. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE.
[SW: Alkoholfreies Getränk ; Lebensmitteltechnologie; Alkoholfreies Getränk ; Lebensmittelrecht, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie]
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Bestell-Nr.: 299159 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
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Bauer, Richard (Hrsg.) Stadt im Bild. Dokumentationen zur neueren Stadtgeschichte. 3 Bände der Reihe Verlag: Heinrich Hugendubel Verlag Verlag: Heinrich Hugendubel Verlag - Enthalten: Zu Gast im alten Hamburg. Erinnerungen an Hotels, Gaststätten, Ausflugslokale, Ballhäuser, Kneipen, Cafés und Varietés; Udo Pini / Zu Gast im alten Leipzig; Ulla Heise / Zu Gast im alten München. Erinnerungen an Hotels, Wirtschaften und Cafés; Herausgegeben von Richard Bauer und Eva Graf - Verschiedene Auflagen, Heinrich Hugendubel Verlag, München, 1995/1996. 272 S./198 S./276 S., mit zahlreichen Abbildungen, Pappband/Leineneinbände, mit Schutzumschlag, quart-quer, (etwas fleckig/teils Seitenränder leicht verklebt/ein Umschlag am Rücken leicht ausgeblichen)
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Bestell-Nr.: 5d4769 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
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Varia, Gastronomie (Kellnerei) (DECHANT, EDELTRAUT und andere). Lehrbuch für Kellner. Von einem Autorenkollektiv. (2 Bände). Lzg, Fachbuchverlag (1990). Mit zusammen 294 Abbildungen (davon 104 farbig auf 48 Tafeln). 267 und 258 Seiten. Orig.-PappBände, leicht bestoßen und ganz minimal verzogen; Schnitt geringfügig stockfleckig.
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Bestell-Nr.: 5546187 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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Varia, Gastronomie (Österreich) STRADAL, OTTO. manch gastlich Haus in Österreich. Kulturhistorische Gaststätten zwischen Bodensee und Burgenland. (Wien/ Köln) Wancura (1961). Mit 32 Fototafeln. 240 Seiten. OLwd mit OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag. (OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag. lädiert), leicht angestaubt und ganz wenig bestoßen; Schnitt geringfügig stockfleckig. - Erstausgabe.
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Bestell-Nr.: 5546393 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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Varia, Gastronomie LICHTER, HORST. Hier bin ich Mensch. Geschichten, die vom Leben erzählen. (2. Auflage). (Mchn) Mosaik (bei Goldmann/ Random House) (2014). Antikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm. Mit sehr vielen Farbabbildungen. 223 Seiten. OPp. mit OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag. (OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag. etwas randknittrig und mit Randläsionen; ein Randeinriß mit Klebestreifen hinterlegt), minimale Gebrauchsspuren. - Der persönliche Restaurant-Führer des "geniale(n) Entertainer(s) unter Deutschlands Spitzenköchen" (OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag.-Text).
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Bestell-Nr.: 5547072 - gefunden im Sachgebiet: Varia
Anbieter: Antiquariat Stephan Gründer, DE-38100 Braunschweig
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Varia, Gastronomie BOEHLE, BERND. Bei einem Wirt zu Gast. (Neuauflage). (Stuttg.) Cotta (1962). Mit meist farbigen Illustrationen von Elsbeth Schneidler-Schwarz, Ulrik Schramm und Lothar Klimek; farbige Einband-Illustration von Elsbeth Schneidler-Schwarz. 244 Seiten. OLwd im illustrierten Schuber (dieser etwas berieben und bestoßen; obere und untere Kanten geringfügig fleckig), minimal bestoßen; Deckel ganz schwach sperrig. - Im Papier sehr sauber; Papier-Ränder aber ganz leicht wellig. - Hübsche kleine Publikation zu Ehren der "letzten echten Gastwirte".
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Bestell-Nr.: 5547324 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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