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Literatur, Humor PENZOLDT, ERNST. Der Kartoffel=Roman. Eine Powenziade. und mit zahlreichen strengwissenschaftichen Anmerkungen versehen. (1.-5. Tsd). Ernst Heimeran (1948). Kl. - . "Nebst (beim Titel) einer (kolorierten) Tafel und (im Anhang) Menükarte sowie dem Stammbaum der Familie Powenz". 44 Seiten und zwei Blätter ("Das für diese Ausgabe verwendete Papier wurde aus dem Schalen der von der Familie Powenz verzehrten Kartoffeln hergestellt und bei der Werkdruckerei der Fränkischen Landeszeitung G.m.b.H. in Ansbach verdruckt"). Illustrierter OPp., leicht bestoßen, minimal sperrig. - Frisches Exemplar der Erstausgabe.
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Bestell-Nr.: 5554578 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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Naturwissenschaften, Kartoffel-Verarbeitung (Kochen) VICTOR, BRUNO und HEINRICH V(ON) WAECHTER. Das Dämpfen und Einsäuern von Kartoffeln. (Neudamm, Neumann, 1937). Mit 30 Abbildungen. 68 Seiten. OKart., angestaubt und gering bestoßen, kleine Randläsionen bzw. Eckknicke; vorderer Deckel mit älterer, handschriftlicher Bibliothek-Signatur (gestrichen). - Exemplar mit mehreren älteren Bibliothek-Stempeln. - Nicht häufig.
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Bestell-Nr.: 5558386 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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Geschichte, DDR (Frau) HARTENSTEIN, ELFI. ...und nachts Kartoffeln schälen. - verfolgt - verschwiegen - verdrängt -. Frauen berichten aus Nachkriegslagern. Annäherung an ein Kapitel DDR-Vergangenheit. Vorwort von Erich Loest. Berg, VGB-Verlagsgesellschaft Berg (1992). 240 Seiten. OKart., leichte Benutzungsspuren; vereinzelt minimal fingerfleckig; Schnitt zum Teil leicht gebräunt. - Besitzerstempel auf dem vorderen Innendeckel mit schwachem Stempel-Abklatsch auf den Vorsatz. - Erstausgabe (national orientierter Verlag!).
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Bestell-Nr.: 5561045 - gefunden im Sachgebiet: Varia
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Kochbuch, Schweiz, Küche, Rezepte, Nachschlagewerk, Lehrbuch, Haushalt Villinger-Strasser, E. Neue Schweizer Küche. 1904 Verlag fürs Heim / Basel Motivisch bedruckter Leineneinband, 19 x 12 cm, Kanten bestoßen, Gebrauchsspuren, Innenseiten papierbedingt gebräunt, handschriftliche Rezept-Notiz auf Vorsatz. Mit einem Vorwort der Autorin, Hinweisen zur Auswahl von Lebensmitteln im Allgemeinen, einer Nährwerttabelle, einem Inhaltsverzeichnis sowie einem mehrseitigen Alphabetischen Index. Kapitelsortierung von A (Fleischbrühen und Suppen) bis X (Speisezettel für drei Wochen), dazwischen viele Kapitel mit Rezepten (Fleischspeisen, Eierspeisen, Saucen) und zur Warenkunde (Gemüse, Kartoffeln, Obst etc.). Auch Ratgeberkapitel (z. B. Fleischresteverwertung, Konservierung von Obst und Gemüse, Krankentisch, Einmachen und Dörren). Insgesamt eingeteilt in 563 Abschnitte.
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Bestell-Nr.: 4409 - gefunden im Sachgebiet: Lehrbücher
Anbieter: Antiquariat an der Linie 3, DE-64285 Darmstadt

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