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Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

Sachgebiet: Gastronomie

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Es wurden insgesamt 3 Artikel gefunden. Artikel 1 bis 3 werden dargestellt.


Ehm,Max Das Gastgewerbe.II.Teil:Speisenkunde

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Ehm,Max Das Gastgewerbe.II.Teil:Speisenkunde Lerhbuch zur Vorbereitung auf die Fachprüfungen. 6. Aufl. 100 S. gr.8. m. Tab. (Einband geknickt)(Titelblatt eingerissen). kt.-2/3). Erhaltungszustand: 1)= tadellos / very good, 2)= gut / good, 3)= mit Gebrauchsspuren / acceptable, 4)= schlecht erhalten / poor condition, Bibl.= Bibliotheksexemplar / library copy. Info: (0511) 614070 ISBN: 4048906258909 Gastronomie
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Bestell-Nr.: 3M719 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

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Rast auf Reisen Ein Führer zu 217 der schönsten deutschen Hotels und Gaststätten

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Rast auf Reisen Ein Führer zu 217 der schönsten deutschen Hotels und Gaststätten 4. Aufl. 36.-51.Tsd. 271 S. gr.8. m. zahlr. Illustrationen und Abbildungen.. Bertelsmann. Gütersloh. 1956. Guter Zustand/Good condition. Plastikeinband/Hardcover. Sprache: deutsch/german. Gastronomie, Reiseführer
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Bestell-Nr.: AR1414 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

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Rauers,Friedrich Kulturgeschichte der Gaststätte.Teil 1 und 2

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Rauers,Friedrich Kulturgeschichte der Gaststätte.Teil 1 und 2 Schriftenreihe der Hermann Esser Forschungsgemeinschaft für Fremdenverkehr. Band 2. XV. 687 und 691-1479 S. Quart. m. zahlr. s/w. Tafeln und Textabb. 2 Bde. Metzner Verlag. Berlin. 1941. Guter Zustand/Good condition. Leinen mit Schutzumschlag/Hardcover/Dustjacket. Sprache: deutsch/german. ISBN: 4048906258947 Gastronomie
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Bestell-Nr.: 2G1829 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie
Anbieter: Clivia Mueller (Versandantiquariat Robert A. Mueller Nachf.), DE-30916 Isernhagen

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