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Anbieter: Antiquariat Peda, DE-06188 Landsberg

Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen

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Es wurden insgesamt 280 Artikel gefunden. Artikel 1 bis 15 werden dargestellt.


Das Backbuch : Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt 24. Aufl.

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Das Backbuch : Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt 24. Aufl. Leipzig : Verl. für die Frau DDR, 1987. 144 S. mit zahlr. teils farbigen Abbildungen / Fotos, 22 cm, Softcover / Paperback, ISBN: 9783730401392 Zustand: Exemplar in gutem Zustand, Ränder und / oder Cover etwas berieben. Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt. CP 17 ISBN 3730401394
[SW: Backbuch, Gebäck, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, DDR]
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Bestell-Nr.: 56025 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Das Backbuch : Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt 28. Aufl.

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Das Backbuch : Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt 28. Aufl. Leipzig : Verl. für die Frau DDR, 1990. 144 S. mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp., 22 cm, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783730400456 Zustand: leichte Gebrauchsspuren, etwas berieben und bestossen. Mit mehr als 450 Rezepten und vielen praktischen Ratschlägen wird Erprobtes weitergesagt. CP 17 ISBN 9783730400456
[SW: Backbuch, Gebäck, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, DDR]
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Bestell-Nr.: 56024 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Delikatessen im Glas. Das grosse Einmachbuch. Erprobte Rezepte für Marmeladen, Gelees, Säfte, Süss-Saures und Pikantes

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Delikatessen im Glas. Das grosse Einmachbuch. Erprobte Rezepte für Marmeladen, Gelees, Säfte, Süss-Saures und Pikantes Wien : Buchgemeinschaft Donauland - Wien ; Darmstadt : Dt. Buchgemeinschaft - Gütersloh : Bertelsmann-Club - Zug/Schweiz : Buch- u. Schallplattenfreunde - Kornwestheim : EBG-Verl.-GmbH, 1989. 156 S., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, 28 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Delikatessen im Glas. Das grosse Einmachbuch. Erprobte Rezepte für Marmeladen, Gelees, Säfte, Süss-Saures und Pikantes. Selbst einkochen macht Freude! Auf der Basis dieser Rezepte fällt es Ihnen leicht, Süßes und Saures selbst einzukochen oder einzulegen, aber auch mit Phantasie zu experimentieren. Obst und Gemüse, frisch vom Baum oder aus dem eigenen Garten, schmecken unvergleichlich besser und sind gesünder - und unsere Leckerbissen sind nicht nur eine Lust für den Gaumen, sondern auch höchst begehrte Geschenke. "Delikatessen im Glas - das große Einmachbuch" - für alle, die am Selbermachen Spaß haben und gern etwas Neues ausprobieren. Marmeladen, Gelees, Früchte in Alkohol und Sirup, Kompotte, Fruchtsäfte,Pikant und süßsauer Eingelegtes und Eingemachtes, Chutneys, Essiggemüse und -fruchte, Kräuteröl, Kräuteressig, Pikante und süße Rezepte 15166
[SW: Delikatessen im Glas, Einmachbuch, Rezepte, Marmelade, Gelees, Säfte, Süss-Saures, Pikantes, Einkochen, Konservierung, Konservieren, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 51667 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Griechische Küche. Die besten landestypischen Rezepte.

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Griechische Küche. Die besten landestypischen Rezepte. Köln : Honos-Verlag, 2003. 160 S. : überw. Ill. , mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, 29 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783829908412 Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Griechenland lädt ein zum Schlemmen und Genießen! Entdecken Sie mit uns die ganze Bandbreite griechischer Kochkunst und -tradition: landestypische Speisen, die Träume wachrufen von unvergesslichen Sonnenuntergängen, belebten Märkten und gemütlichen Tavernen. Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch ein Land, dessen Kochkunst geprägt ist durch große Vielfalt, Freude am einfachen Genuss und der gekonnten Zusammenstellung frischer Zutaten, die durch Kräuter, Gewürze und Olivenöl verfeinert werden. Die berühmten Mezedes (Vorspeisen) dürfen dabei ebenso wenig fehlen wie schmackhafte Gerichte mit Nudeln, Reis und frischem Gemüse, Rezeptideen mit Fisch, köstliche Fleischgerichte oder Sacharika, traumhafte Desserts und Backwerke, die jedes griechische Menü aufs Köstlichste abrunden. Erleben Sie eine abwechslungsreiche mediterrane Küche, die die Freude am geselligen Genuss groß schreibt! 13618 ISBN 9783829908412
[SW: Griechische Küche, landestypischen Rezepte, Griechenland, Lamm, Rind, Huhn, Meeresfrüchte, Pastete, Fisch, Mezedes]
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Bestell-Nr.: 16019 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Türkische Küche : Die besten landestypischen Rezepte.

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Türkische Küche : Die besten landestypischen Rezepte. Köln : Honos-Verl., 2003. 160 S. : überw. Ill. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 29 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783829908429 Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Zauber des Orients, lukullische Genüsse wie aus 1001 Nacht - erleben Sie den ganzen Reichtum orientalischer Gastlichkeit und lassen Sie sich überraschen von der Vielfalt der mehr als 100 landestypischen türkischen Speisen, die wir in diesem Kochbuch für Sie zusammengetragen haben. Eingelegte Weinblätter, rote Linsensuppe, köstlicher Bulgur-Pilaw, herzhafte Köfte, delikates Auberginenmus, Lammkebab mit Joghurt und gefüllte Feigen sind nur einige der Delikatessen, die Sie in die traditionelle türkische Küche fernab der Touristenkost führen werden. Die Palette der Speisen stellt Ihnen die hierzulande noch weitgehend unbekannten Spezialitäten der volkstümlichen Regionalküchen an die Seite. Ob erlesene Raffinesse oder ursprünglicher Purismus, die appetitanregenden Vorspeisen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichte, die Sie mit Hilfe von einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitungen mühelos nachkochen können, werden Sie begeistern! Und natürlich darf ein köstliches Dessert als krönender Abschluss nicht fehlen. 14751 ISBN 9783829908429
[SW: Türkische Küche, Die besten landestypischen Rezepte, Türkei, Mittelmeerküche, Döner Kebab, Konstantinopel, Istanbul, Eingelegte Weinblätter, rote Linsensuppe, köstlicher Bulgur-Pilaw, herzhafte Köfte, delikates Auberginenmus, Lammkebab mit Joghurt, Rezepte, Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben]
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Bestell-Nr.: 51405 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Food-Art : Creationen, Fotografie, Styling. Eine Edition von "meine Familie & ich" aus dem Hause Burda. Gourmet-Kochbuch in limitierter Auflage (Nr. 2253 von 3000 Exemplaren)

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Food-Art : Creationen, Fotografie, Styling. Eine Edition von "meine Familie & ich" aus dem Hause Burda. Gourmet-Kochbuch in limitierter Auflage (Nr. 2253 von 3000 Exemplaren) München : Burda "meine Familie & ich", 1990. 100 S. : zahlr. Ill., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, 28 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. 24 Kreative aus Kommunikation und Werbung präsentieren ihre Lieblings-Menüs. 24 Fotografen inszenieren stilvollen Genuß. Ein Kochbuch für Gourmets. Ein Kompendium deutscher Food-Fotografie. In limitierter Edition von Insidern für Insider. Von "meine Familie & ich" für Sie K 044
[SW: Food-Art, Creationen, Fotografie, Styling, meine Familie und ich aus dem Hause Burda, Gourmet-Kochbuch, Ratgeber, Design, Ernährung, Rezepte, Photographie]
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Fondue & Raclette : Gemütlich kochen bei Tisch.

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Fondue & Raclette : Gemütlich kochen bei Tisch. St. Gallen : Otus, 2007. 79 S. : zahlr. Ill. mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp., 29 cm, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783907200612 Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Gemütlich kochen bei Tisch. CP 17 ISBN 9783907200612
[SW: Otus, Fondue, Kochbuch, Raclette, Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben, kochen]
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Bestell-Nr.: 55902 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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abat Kocht II. Tips & Rezepte von unseren Kunden.

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abat: abat Kocht II. Tips & Rezepte von unseren Kunden. Bremen : abat AG, o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe ca. um [2005]. 86 S., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, 23 x 21 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. A. d. Inhalt: Und noch ein Kochbuch, Gefüllte Auberginen (KARNIYARIK) , Grüne Tomaten; Nimono, Miso-Suppe & Gurkensalat; Rhabarberkuchen mit Baiser; Mie Goreng; Kochen beim Wanderpaddeln; Heidruns Mohnkuchen; "Käse-Schnecken" mit Hefeteig ; "Häckerle" ; Scharfer, thailändischer Rindfleischsalat; Karibisches Huhn mit Pernodkartoffeln und gegrillter Honigpaprika ; "Älpler" und "Hörnli" mit Kompott; Apfelklöße; Winzertopf; Spaghetti mit Shrimps; Schweinefilet im Speckmantel; Die Prinzessinnen auf der Erbse - Lasagne; Singapore Sling und Muffins; Hühnerfleisch mit Bambussprossen; Lasagne a la Hirsch; Tandoori-Chicken-Lasagne; Tirami su; Süß-scharfe Rippchen, Scharfes Süßkartoffelpüree, Mousse au Chocolat; Gefüllte Pfannkuchen; Fish-Curry und Pina Colada; "Wiensupp und Schink" ; Überbackene RIESENGarnelen; Fisch im Backofen Spanische Art; Kartoffelpuffer; Linsen mit Koriandergrün Apfelkuchen; Kartoffel - Lauch Auflauf mit Gorgonzola; Karpfen in Malzbiersoße; Cal's berühmte Rinderbrust; Indische Kichererbsen mit Naturreis; Thunfisch auf Spinat und Rösti; Mango Chutney und Monkey Gland Steak; Kürbiskuchen 5117A
[SW: abat Kocht II , Tips , Rezepte von Kunden , Kochbuch, Kochen Braten, Backen, Gefüllte Auberginen (KARNIYARIK) Grüne Tomaten, Nimono, Miso-Suppe u. Gurkensalat, Rhabarberkuchen mit Baiser, Mie Goreng, Kochen beim Wanderpaddeln Heidruns Mohnkuchen, Käse-Schnecken mit Hefeteig, Häckerle, Scharfer, thailändischer Rindfleischsalat , Karibisches Huhn mit Pernodkartoffeln und gegrillter Honigpaprika, Älpler und Hörnli mit Kompott Apfelklöße]
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Bestell-Nr.: 30319 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Köstlichkeiten aus 1001 Nacht : Kulinarisches und märchenhaftes aus dem Orient.

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Abdel-Qadir, Ghazi und Silke Weber: Köstlichkeiten aus 1001 Nacht : Kulinarisches und märchenhaftes aus dem Orient. Werl i.W. [u.a.] : Vehling, 1988. 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) , mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, 25 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, Zustand: leichte Gebrauchsspuren, Einband etwas berieben, gutes Exemplar. Köstlichkeiten aus 1001 Nacht : kulinarisches und märchenhaftes aus dem Orient / Ghazi Abdel-Qadir. Fotogr. von Silke Weber , 120 köstliche Rezepte mit 115 Abbildungen, Illustrationen und Märchen auf 160 Seiten. Vor mehr als 1000 Jahren ließen die Kalifen in Bagdad Zubereitungsarten verschiedener Speisen aus den entferntesten Provinzen und eroberten Gebieten zusammentragen. Diese wurden dann mit der einheimischen Kochkunst verbunden und verfeinert. Schon im B. Jahrhundert wurden Kochbücher verfaßt, die zur Verbreitung der Gerichte auch außerhalb des Hofes beitrugen. 13705A
[SW: Ghazi Abdel-Qadir , Köstlichkeiten aus 1001 Nacht , Kulinarisches und märchenhaftes aus dem Orient, Rezepte, Kochbuch, Alf laila wa-laila]
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Bestell-Nr.: 42457 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Lieblingsrezepte für kleine Schleckermäuler : So macht Kindern gesundes Essen Spaß, mit einem Extra-Kapitel: Kinder kochen und backen selbst, Step-by-step-Kochrezepte.

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Adam, Cornelia (Mitwirkender) und Adriane (Herausgeber) Andreas: Lieblingsrezepte für kleine Schleckermäuler : So macht Kindern gesundes Essen Spaß, mit einem Extra-Kapitel: Kinder kochen und backen selbst, Step-by-step-Kochrezepte. Bindlach : Gondrom, 2003. 288 S. : zahlr. Ill.; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 23 cm, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783811222113 Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. So macht Kindern gesundes Essen Spaß, mit einem Extra-Kapitel: Kinder kochen und backen selbst, Step-by-step-Kochrezepte. Autoren Cornelia Adam ... Red.: Adriane Andreas CP 16 ISBN 9783811222113
[SW: Adam, Kind, Vollwertkost, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Essen, Rezepte, Schleckermäuler]
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Bestell-Nr.: 55887 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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Allgäuer Käse-Kochbuch. [Ill.: Heinz Schubert] 2. Aufl.

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Adam, Ortwin: Allgäuer Käse-Kochbuch. [Ill.: Heinz Schubert] 2. Aufl. Altusried : Brack, 1998. 144 S. : Ill. mit zahlr. farbigen Abbildungen Pp., 21 cm, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783930323180 Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. CP 16 ISBN 9783930323180
[SW: Adam, Allgäu, Käse, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Küchenkräuter : Vom Garten in die Küche.

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Ahnert, Ingrid (Herausgeber): Küchenkräuter : Vom Garten in die Küche. [Niedernhausen/Ts.] : Bassermann, 2001. 128 S. : zahlr. Ill., mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 24 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783809409649 Zustand: geringe Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. hrsg. von Ingrid Ahnert. [Red.: FROMM Media-Design GmbH, Selters/Ts.] , Küchenkräuter geben vielen Speisen erst den richtigen Pfiff und sind darüber hinaus sehr gesund. Dieses Buch gibt einen fundierten Überblick über die beliebtesten und wohlschmeckensten Kräuter und deren vielfältigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Informative Einzelporträts enthalten alles Wichtige und Wissenswerte zu Anbau und Aufbewahrung, Geschmack und Verwendung. Zahlreiche Rezeptvorschläge für alle Gelegenheiten inspirieren ebenso zum Nachkochen wie zum Variieren und Experimentieren. 20634A ISBN 9783809409649
[SW: Küchenkräuter, Vom Garten in die Küche,, Kräuter, Rezepte, Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Landwirtschaft, Garten]
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Die hohe Schule des leichten Menüs. 2. Aufl.,

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Amberg, Agnes: Die hohe Schule des leichten Menüs. 2. Aufl., Hamburg : Sternbuch im Verl. Gruner und Jahr, 1994. 192 S. : zahlr. Ill. ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Pp. 30 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783570066317 Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lagerspuren, sehr gutes Exemplar. Sie kann exzellent kochen und versteht es auch, anderen das Kochen beizubringen. Seit zwanzig Jahren leitet Anges Amberg eine renommierte Kochschule in der Schweiz. Auch als Küchenchefin ist sie Weltklasse. Der Restaurantführer Gault Millau testete ihr Restaurant in Zürich und benotete sie als beste Köchin der Schweiz. In der Hohen Schule des leichten Menüs verrät sie ihre besten Rezepte und die Geheimnisse für deren Zubereitung. Mit Fotos von Hans Hansen. [Hrsg.Antikbuch24-SchnellhilfeHrsg. = Herausgeber: Klaus Liedtke] 15106A ISBN 9783570066317
[SW: Agnes Amberg , Die hohe Schule des leichten Menüs , Rezepte, Menü , Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Französisch kochen : Rezepte mit 300 farbigen Bildern.

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Ancelet, Danielle: Französisch kochen : Rezepte mit 300 farbigen Bildern. Rüschlikon-Zürich ; Stuttgart ; Wien : Müller, 1981. 300 Sp. : 300 Ill. (farb.) ; mit zahlr. farbigen Abbildungen / Fotos, Kunststoff , 28 cm, gebundene Ausgabe mit Original-Umschlag, ISBN: 9783275007530 Zustand: geringe Gebrauchs- u. Lesespuren, sehr gutes Exemplar. Bei der Zubereitung braucht man sich nur an die einfachen Anweisungen der Autorin zu halten, der einer der bekanntesten Küchenchefs Frankreichs mit Rat und Tat zur Seite stand. Damit Sie bei jedem Gericht wissen, was Sie erwartet, sind alle Rezepte mit prächtigen Farbaufnahmen versehen, die ein Anreiz dazu sind, sich dem sympathischsten aller Laster zu ergeben: der Schlemmerei. In diesem Buch findet der Feinschmecker das Beste aus Frankreichs Küche, Raffiniertes und Einfaches (vor allem auch dies), Regionales und Nationales, von den potages über die köstlichen hors-d'oeuvres und entrees bis hin zu den Desserts. Selbstverständlich fehlen auch die klassischen Gerichte nicht, die - ein weiterer Vorzug dieses Buches - in überarbeiteter Form dargeboten werden, damit sie auch für die Köchin und den Koch unserer Tage mit ihrer knapp bemessenen Zeit erreichbar werden. Eine Einladung also ist dieses Buch zu den Genüssen der berühmtesten Küche der Welt. Bon appetit - guten Appetit! Cucina alla francese [Fotos: Vittorio Bobbi. Aus d. Ital. übers. von Clemens u. Dorothée Wilhelm-Melder] 1465A ISBN 327500753X
[SW: Danielle Ancelet , Französisch kochen , Rezepte , Hauswirtschaft , Kochen , Kochbuch , Frankreich]
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Ihre Gesundheit liegt in Ihrer Hand : Ernährungsprogramm für gesundheitsbewusste Menschen. 2. Aufl.,

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Anderson, Henry L. N. (Verfasser): Ihre Gesundheit liegt in Ihrer Hand : Ernährungsprogramm für gesundheitsbewusste Menschen. 2. Aufl., Ritterhude : Waldthausen, 1994. 194 S. ; graph. Darst., Pp. 20 cm, gebundene Ausgabe, Hardcover/Pappeinband, ISBN: 9783926453235 Zustand: leichte Gebrauchsspuren, Einband gering berieben, teils einige Markierungen am Textrand, gutes Exemplar. Henry L. N. Anderson, Dr. Andersons Ernährungsprogramm klärt die vielen Irrtümer auf, die durch widersprüchliche Forschungsergebnisse und Presseberichte entstanden sind. Beachten Sie nur acht Tage lang die positiven Auswirkungen des Ernährungsprogramms auf Ihren Körper! Sie müssen nichts Besonderes einkaufen, mixen oder abwiegen; es ist - so Dr. Anderson - "eine Rückkehr zur natürlichen Ernährung aus natürlichen Lebensmitteln". Das Grundprogramm verbindet körperliche Bewegung mit einer Ernährung aus rohen Früchten, Salaten, Gemüse, Nüssen und Samen zusammen in richtiger Kombination mit einigen weiteren "Gesundheitsregeln". Dr. Andersons Programm ist einfach und die Ergebnisse treten so rasch ein, daß dieses Buch Amerika im Sturm erobert hat. Sie können die Regeln in Ihrer Hand ablesen. Voller Überzeugung ermuntert Sie Dr. Anderson: "Glauben Sie mir nicht. Probieren Sie mein Gesundheitsprogramm selbst. Eine natürliche Nahrung kann Ihnen bestimmt nicht schaden." 17849A ISBN 9783926453235
[SW: Henry L. N. Anderson, Ihre Gesundheit liegt in Ihrer Hand, Ernährungsprogramm für gesundheitsbewusste Menschen, Lebensführung, Rohkost, Ratgeber, Medizin, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
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Bestell-Nr.: 47468 - gefunden im Sachgebiet: Kochen / Rezepte / Ernährung / Ratgeber / Backen
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