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Sachgebiet: Kochbücher

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Kochen. Leipzig Verlag für die Frau 1982 Ein neues Rezeptbuch für alle Leute, die mit Leidenschaft backen und brutzeln, kochen und mixen und ...essen. 1680 Rezepte; Tips zum Haltbarmachen; manches über Gewürze; 80 Farbtafeln; Rezepte - jeweils gedacht für 4 Personen. 479 S. Mit einigen ganzs. Fabrfotos. , Präg., SU , Lesebändchen, Buch in gutem Zustand.
[SW: Kochbuch; COF]
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Apicius Das Apicius-Kochbuch aus der römischen Kaiserzeit Rostock, Hinstorff, 1985 Dt. u. bearb. v. R. Gollmer. Nachbild. alter Kunstbl., Leisten u. Schlußstücke / Rostock 1928 4. Bl., 154 S. Auctores Latini Classici, medii sevi et neolatini, Klassisches Altertum/Classical Antiquity, Kochbücher/Cookery Books Ln, SU angebräunt, sosnt guter Zustand Nachdruck. v. 1928
[SW: Kochbuch; Altertum]
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Bibulus Gaumentrost fürs ganze Jahr. Hamburg Der Feinschmecker 1963 Ein Feinschmecker-Buch. Feinschmecker-Geschenkbuchreihe; Band 8 10 x 14,5 cm, 91 S. Geschichten und Rezepte Glanzkarton, eine Ecke bestoßen, sonst sehr guter Zustand
[SW: Kochbuch]
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Bestell-Nr.: 108473 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Borchert, Jürgen Vadder kocht oder Wie man eine Küche verwüstet. Schwerin Demmler 1994 Für vier Wochen norddeutsche Hausmannskost, gekocht und geschwätzt von Jürgen Borchert und illustriert von Horst Schmedemann. Kulturhistorische Reihe , 119 S. Kart., illustr. Einbd., geb., guter bis sehr guter Zustand
[SW: Kochbuch; Mecklenburg-Vorpommern]
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BRILLAT-SAVARIN, Jean A. Physiologie des Geschmacks oder Physiologische Anleitung zum Studium der Tafelgenüsse . Leipzig Koehler & Amelang 1983 m. zahlr. Illustr. v. Bertall 478 S. , SU guter Zustand 1. Auflage (Reprint v. 1865)
[SW: Kochbuch; Kulturgeschichte]
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Brízová, Joza; Klimentová, Maryna Tschechische Küche . Leipzig Verlag für die Frau 1984 189 S. Fotos Kt., gut. Zust.
[SW: Kochbuch; Tschechoslowakei; Kreditkartenzahlung erst ab 15 Euro möglich!!]
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Büttenbender, Ilona Braunschweiger Kochbuch. Braunschweig Michael Kuhle 1992 Ein kulinarisches Lesebuch. Mit vielen Rezepten, Fotografien und Geschichten aus Stadt und Land. 219 Rezepte; Fotos Karton; SU; sehr guter Zustand
[SW: Kochbuch; Braunschweig; Landeskunde]
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Bestell-Nr.: 107240 - gefunden im Sachgebiet: Kochbücher
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Davidis-Holle, Henriette Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche . Bielefeld Verlag von Velhagen & Klasing 1925 Unter Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen . 666 S. Mit 8 farbigen Beilagen und 51 erläuternden Abbildungen im Text. , farbige Vors., illustr. Einbd. m. Gebr.-Sp., Rücken angeplatzt u. verblichen, Buchblock gebrochen (nicht lose!), S. angebräunt, sonst guter Zustand 52. Aufl.
[SW: Kochbuch; Kreditkartenzahlung erst ab 15 Euro möglich!!]
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Debski, Henryk Polnische Küche heute. Warszawa Interpress 1982 Deutsch Krystyna Swiboda. 510 S. Kart., farb.-illustr. Einbd., Kanten etw. berieben, unt. Ecken lt. gestaucht, sonst guter Zustand
[SW: Kochbuch; Ernährung; Polen; Ratgeber; SBT]
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Degen; Stolzenberger; Jobst; Kessler Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant. München Carl Gerber Verlag 1992 Zur Vorbereitung auf die gastgewerbliche Prüfung. Die grosse Hotelkunde 155 S. Mit zahlr. Brosch., ehem. Bibl.-Buch m. Rückensign. u. Stempel, guter Zustand.
[SW: Kochbuch; Berufsausbildung; Lehrbuch; COF]
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Deschodt, Eric Lafite. Paris Editions du Regard 2009 Foreword Eric de Rothschild, Picture Editor Isabelle d`Hauteville. In englischer Sprache ; 297 S. Mit zahlr. farb. u. s/w Kart., illustr. SU, sehr guter Zustand
[SW: Kochbuch; Wein; Weinbau; Kulturgeschichte; Bildband; SBT]
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Drummer, Kurt; Muskewitz, Käthe Kochkunst aus dem Fernsehstudio . Leipzig Fachbuchverlag 1977 Rezepte, Praktische Winke, Literarische Anmerkungen . Mit über 500 Rezepten und 16 Farbtafeln . 247 S. Kt, mit Illustration, leichte Gebrauchsspuren 11. Aufl
[SW: Kochbuch; Deutsche Demokratische Republik <1949-1990>]
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Fontane, F. C. Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte . Berlin Verlag Die Wirtschaft 1989 Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen . Nach Aufzeichnungen der F. C. Fontane 231 S. Die Verfasserin war die dritte Frau von Pierre Barthelemy Fontane, Großvater von Theodor Fontane. Nachdruck der Ausgabe von F. Fontane, Berlin 1903 Kart., illustr. Pappeinbd., geb., kl. Knick auf TS, sonst sehr guter Zustand 1. Aufl.
[SW: Kochbuch; Berlin; Reprint; 18. Jahrhundert]
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Goullon, Francois le Der elegante Theetisch . Leipzig Verlag für die Frau 1985 104 S. Illustr. m. Su., sehr guter Zustand Reprint von: Goullon, Francois le: Der elegante Theetisch
[SW: Kochbuch]
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