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Anbieter: Antiquariat Eppler, DE-76229 Karlsruhe-Grötzingen

Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel

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Badische Essigwerke Das saure Buch Kiel: Willy Rendsburg, um. 1930 kl. . 31 S. OBroschur, S. 19-26 unten mit Einriss, sonst ok. Titelillustration ------- Enthält Rezepte mit Essig
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Bestell-Nr.: 48337 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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Baumann, J. Mitteilungen des Gemeinnützigen Vereins für gärungslose Früchteverwertung e.V. (Sitz Freiburg) Nr. 1 Juni 1915 Freiburg: Druck des Preßverein. 1915 Gr. . 8 S. OBroschur, leichte Gebr.spuren, gut
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Bestell-Nr.: 53043 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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diverse Die Tat 31. Jahrgang Nr. 41 / Oktober 1980 (Antifaschistische Wochenzeitung) Frankfurt: Röderberg Verlag. 1980 Zeitungsformat. 24 S. 1mal gefaltet, gutes Ex. zahlr. -------- Im Februar 1950 erschien erstmals die antifaschistische Wochenzeitung "Die Tat" ---- Inhalt: Prozeß wegen Aktion gegen Neofaschisten (Hannover, DVU); Strauss Niederlage hätte eindeutiger sein können; Serie neuer Anschläge militanter Neonazis.......
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Bestell-Nr.: 57425 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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Götz, Matthias; Bruno Haldner und Karolin Linker Die gute Form (Teigwaren aller Art. Ausstellungskatalog Museum für Gestaltung Basel) Schwabe Verlag: Basel. 1991 Gr. . 201 S. Orig.pappband, geringe Gebr.spuren, gutes Ex. zahlr. , BEILIEGT Karte mit Widmung SIGNIERT v. Matthias Götz für Frau Walther (d.i. Elisabeth Walther-Bense (Philosophin, Frau v. Max Bense) ISBN: 3796509231
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Bestell-Nr.: 60335 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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Gregor, Hans Leitfaden zur Reformhaushaltung (DABEI: Kiels Pflanzen-Fleisch G-K-Büchlein (Obstbau-Siedlung Eden, um 1915); 1 Blatt Pflanzeneiweiss-Hefeflocken (Pommler, Berlin, 1937), 4 S. Kurz zusammengefasste Backregeln für den Gasbackofen (Stuttgart, Zentrale für Gasverwertung, um 1925) Verlag Vereinigung Deutscher Reformhäuser. 1928 Gr. . 32 S. OBroschur, gut ------- Harri Hans Gregor (* 1897 in Schweidnitz; gest. 1935 in Sobernheim) war ein deutscher Lebensreformer und Funktionär der Reformhaus-Bewegung. 1919/20 fand er Anschluss an die lebensreformerische Carl-Huter-Bewegung. In der "Vereinigung Deutscher Reformhäuser e.V.", die 1925 gegründet und 1930 zur "Neuform. Vereinigung Deutscher Reformhäuser" erweitert wurde, war er Schriftleiter der Zeitschrift "Das Reformhaus" (später "Reform-Rundschau"). Eine Fachschule für das Verkaufspersonal mit Beratungsschulung gab es seit 1932 im Sanatorium von Karl Strünckmann in Blankenburg (Harz), die 1933 nach Sobernheim umzog. Gregor wurde ihr Leiter bis zu seinem Tod. Gregor gehörte 1932 zur Volkskonservativen Vereinigung.
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Bestell-Nr.: 63690 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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Hamm, Wilhelm und A. von Babo Das Weinbuch (Der Wein, sein Werden und Wesen; Statistik und Charakteristik sämtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller) J.J. Weber: Leipzig. 1886 Gr. . XIV, 620 S. Grüner schmucker Leinenband, goldgeprägt, etwas berieben, Rücken unten einseitig gering angeplatzt, aber fest, sonst gutes Ex. Mit 36 in den Text gedruckten Abbildungen
[SW: Wein]
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Bestell-Nr.: 59889 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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Kronberger-Frentzen, Hanna Die alte Kunst der süssen Sachen (Backformen und Waffeleisen vergangener Jahrhunderte) Broschek Verlag. 1959 Gr. . 80 S. Leinen, Originalumschlag (dieser etwas angerändert), Schnitt kl. Flecken, sonst gut. mit und 4 beigelegten Postkarten zum Thema
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Bestell-Nr.: 63268 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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ohne Autor Gebäckmodel (Model) Ott Verlag: Thun. 1966 Gr. . 36 S. OBroschur, gut. viele ---- Stichworte: Kuchenformen, Backen
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Schiffers, Arno (Illustrator) Richtig verwerten heißt besser ernähren (Reformbroschüre über gesunde Ernährung) Berlin: Buchgewerbehaus Müller. (1941) . 8 S. OBroschur, gefaltet, Name am Deckblatt, leicht fleckig, insges. noch gut. 11 Illustrationen von Schiffers Auftragsarbeit des recht bekannten Schwabinger Malers (1901-1964), der seit 1948 in München lebte. Weggefährte des Schriftstellers Anton Sailer. Schiffers war ein Verfechter des Kubismus und zählte zur Künstlervereinigung "Neue Gruppe". Hatte zahlreiche Ausstellungen in München.
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Bestell-Nr.: 32417 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Lebensmittel
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Stutzenbacher, Robert Das Diner (Practische Anleitung zu dessen Service und Arrangement nebst einer Sammlung hervorragender Menus) Berlin: Rudolf Mosse. 1893 . VIII, 208 S. Ill. Leinen, leichte Gebr.spuren, gutes Ex. zahlr.
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Swedenborg, Emanuel Himmel Hölle Geisterwelt (Eine Auswahl aus dem lateinischen Text in deutscher Nachdichtung von Walter Hasenclever) Verlag Die Schmiede: Berlin. 1925 . 322 S. Leinen, Einband kl. Flecken, innen nahezu tadellos. Einband Georg Salter
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Völter, L. Das saure Buch. Sauer macht lustig Reichsverband deutscher Essigfabrikanten: Weinessig- und Essigsprit-Fabrik L. Völter Nachfolger, Pforzheim, um. 1925 kl. . 31 S. OBroschur, Umschlag fleckig, innen gut. Titelillustration ------- Enthält Rezepte mit Essig
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