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Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

Sachgebiet: Kochen/Haushalt

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Organisation und Betrieb von Hotels, Restaurants, Cafes, Bars.

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Gastronomie, Marketing, Wirtschaft Sztankovits, Koloman: Organisation und Betrieb von Hotels, Restaurants, Cafes, Bars. Wien, Sallmayer 1926. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm, Softcover/Paperback 6 Bl., 198 Seiten mit 35 Vordrucken und 62 Tabellen. Zweite neubearbeitete und bedeutend erweiterte Auflage. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand
[SW: Gastronomie, Marketing, Wirtschaft]
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Bestell-Nr.: 94070 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 39,00
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Die Fleisch Mafia - Skandalöse Geschäfte mit Fleisch. Mit vernünftigen Alternativvorschlägen.

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Gastronomie, Nahrungsmittelindustrie Schäfer, Herbert: Die Fleisch Mafia - Skandalöse Geschäfte mit Fleisch. Mit vernünftigen Alternativvorschlägen. Wien, Orac 1990. Schutzumschlag etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 9783701502103 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Hardcover/Pappeinband mit Schutzumschlag, 253 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage, Schutzumschlag etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 9783701502103
[SW: Gastronomie, Nahrungsmittelindustrie]
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Bestell-Nr.: 94427 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
Anbieter: Antiquariat Deinbacher, AT-3142 Murstetten

EUR 12,00
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Illustrierte Tafelkultur - Servietten-Album. - Tischdecken, Servieren, Serviettenbrechen, Tranchieren.

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Gastronomie, Vervierkunde, Kellner, Fritzsche, Louis: Illustrierte Tafelkultur - Servietten-Album. - Tischdecken, Servieren, Serviettenbrechen, Tranchieren. Holzminden, Volker Hennig Verlagsbuchhandlung o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe um 1995. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783826206078 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Hardcover/Pappeinband 170 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Reprint der Originalausgabe von 1918 Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783826206078
[SW: Gastronomie, Vervierkunde, Kellner,]
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Bestell-Nr.: 93279 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Illustrierte Tafelkultur. Servietten-Album. - Tischdecken, Servieren, Serviettenbrechen, Tranchieren.

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Gastronomie, Vervierkunde, Kellner, Fritzsche, Louis: Illustrierte Tafelkultur. Servietten-Album. - Tischdecken, Servieren, Serviettenbrechen, Tranchieren. Holzminden, Volker Hennig Verlagsbuchhandlung o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe um 1995. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783826206078 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Hardcover/Pappeinband 170 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Reprint der Originalausgabe von 1918 Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783826206078
[SW: Gastronomie, Vervierkunde, Kellner,]
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Bestell-Nr.: 93280 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Illustrierte Tafelkultur. Servietten-Album. Tischdecken, Servieren, Serviettenbrechen, Tranchieren.

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Gastronomie, Vervierkunde, Kellner, Fritzsche, Louis: Illustrierte Tafelkultur. Servietten-Album. Tischdecken, Servieren, Serviettenbrechen, Tranchieren. Holzminden, Volker Hennig Verlagsbuchhandlung o.J.Antikbuch24-Schnellhilfeo.J. = ohne Jahresangabe um 1995. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783826206078 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Hardcover/Pappeinband 170 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Reprint der Originalausgabe von 1918 Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783826206078
[SW: Gastronomie, Vervierkunde, Kellner,]
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Bestell-Nr.: 104701 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Weine verstehen und beurteilen.

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Gastronomie, Weinbau Hofmann, Alfred: Weine verstehen und beurteilen. Stuttgart, Ulmer (Eugen) 1987. Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 9783800157136 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Hardcover/Pappeinband 230 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage, Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand 9783800157136
[SW: Gastronomie, Weinbau]
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Bestell-Nr.: 85769 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Das grosse Österreichische Bierlexikon - Österreichs Braustätten und Biersorten.

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Geträmke, Bier, Brauerein Hlatky, Michael: Das grosse Österreichische Bierlexikon - Österreichs Braustätten und Biersorten. Graz, austria media service 1999. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783853330401 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Hardcover/Pappeinband 191 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage, Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783853330401
[SW: Geträmke, Bier, Brauerein]
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Bestell-Nr.: 133183 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Das grosse Österreichische Bierlexikon - Österreichs Braustätten und Biersorten.

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Geträmke, Bier, Brauerein Hlatky, Michael: Das grosse Österreichische Bierlexikon - Österreichs Braustätten und Biersorten. Graz, austria media service 1999. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783853330401 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm 191 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage, Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783853330401
[SW: Geträmke, Bier, Brauerein]
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Bestell-Nr.: 96726 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Prickelnde Welt - Champagner. Sekt. Schaumweine.

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Getränke Blaschke, Fritz: Prickelnde Welt - Champagner. Sekt. Schaumweine. Wien, Milder Verlag 1991. Schutzumschlag berieben und kl.Einrisse, Ansonst fast neuwertiger Zustand 3901205004 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm, OLwd.Antikbuch24-SchnellhilfeOLwd. = Original-Leinwandmit Schutzumschlag mit zahlreichen Abbildungen, 343 Seiten, 1. Aufl. Schutzumschlag berieben und kl.Einrisse, Ansonst fast neuwertiger Zustand 3901205004
[SW: Getränke]
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Bestell-Nr.: 32145 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Prickelnde Welt - Champagner. Sekt. Schaumweine.

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Getränke Blaschke, Fritz: Prickelnde Welt - Champagner. Sekt. Schaumweine. Wien, Milder Verlag 1991. Schutzumschlag berieben und kl.Einrisse, Ansonst fast neuwertiger Zustand 3901205004 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm, OLwd.Antikbuch24-SchnellhilfeOLwd. = Original-Leinwandmit Schutzumschlag mit zahlreichen Abbildungen, 343 Seiten, 1. Aufl. Schutzumschlag berieben und kl.Einrisse, Ansonst fast neuwertiger Zustand 3901205004
[SW: Getränke]
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Bestell-Nr.: 13175 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Getränke Siegel, Simon, Sieglinde Siegel Lenger Heinz Roman Peter Cevik Necati u. a.: Handlexikon der Getränke - Band 1: Bar, Mixgetränke, Spirituosen. Linz, Trauner Verlag 1986. Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand 3853203353 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm,, Hardcover/Pappeinband 947 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 2.Auflage, Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand 3853203353
[SW: Getränke]
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Bestell-Nr.: 147368 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Getränke Siegel, Simon, Sieglinde Siegel Lenger Heinz Roman Peter Cevik Necati u. a.: Handlexikon der Getränke - Band 1: Bar, Mixgetränke, Spirituosen. Linz, Trauner Verlag 1992. Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand 3853203353 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm,, Hardcover/Pappeinband 947 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 2.Auflage, Einband etwas berieben, sonst guter und sauberer Zustand 3853203353
[SW: Getränke]
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Bestell-Nr.: 147123 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft.

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Getränke Bier, Brauerei, Zikes, Heinrich: Mitteilungen der österreichischen Versuchsanstalt für Brauerei und Mälzerei in Wien - Separatabdruck aus dem XI.Heft. Wien, Verlag der Österr. Versuchsstation für Bauindustrie in Wien 1903. Einband etwas berieben, Bibl.Ex.,Tafeln teils mit hinterklebten Einrissen. ansonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------------------------------------------------------------ Inhalt: Die Rißbildung im Malzkorne. Über dei Einwirkung des Sonnenlichtes auf Traubenzucker (Dextrose). Zur Einführung eines neuen Nährbodens für gärungsphysiologische Arbeiten. Über den Einfluß verschiedener aus Wasser isolierter Bakterienarten auf Würze und Bier. Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Bibliothekseinband ca.45 Seiten mit zahlreichen gefalteten Tabellen, 1.Auflage, Einband etwas berieben, Bibl.Ex.,Tafeln teils mit hinterklebten Einrissen. ansonst guter und sauberer Zustand. ------------------------------------------------------------------------------------ Inhalt: Die Rißbildung im Malzkorne. Über dei Einwirkung des Sonnenlichtes auf Traubenzucker (Dextrose). Zur Einführung eines neuen Nährbodens für gärungsphysiologische Arbeiten. Über den Einfluß verschiedener aus Wasser isolierter Bakterienarten auf Würze und Bier.
[SW: Getränke Bier, Brauerei,]
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Bestell-Nr.: 104105 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Getränke, Bier Seidl, Conrad: Unser Bier - Alle neuen Brauerein, Alle neuen Biere, Alle neuen Bierlokale Wien, Deuticke Verlag 1996. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Softcover/Paperback 376 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1. Aufl. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand
[SW: Getränke, Bier]
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Bestell-Nr.: 47645 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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Getränke, Bier, Brauerei Hlatky, Christine und Michael Hlatky: Bierbrauen zu Hause - Spezialitäten aus ganz Europa. Graz, Stocker, 1997. Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783702007904 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , 22,5 x 17,0 x 1,4 cm, Hardcover/Pappeinband 178 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1.Auflage, Einband mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783702007904
[SW: Getränke, Bier, Brauerei]
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Bestell-Nr.: 159423 - gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt
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