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Anbieter: Bücher Eule, CH-3011 Bern

Sachgebiet: Essen und Trinken

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Erpf, Hans: Rund um die Wurst von A-Z. München/Bern: Staakmann/Buchverlag Verbandsdruckerei 1979. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 116 S., Illustrationen, Pappband (gut erhalten) ISBN: 3728053112 In diesem Buch geht es im wahrsten Sinne des Worte um die Wurst. Weit über 100 schmackhafte Wurstrezepte aus der ganzen Welt, extra gesammelt und ausprobiert für Ihre Küche.
[SW: Essen und Trinken, Kultur]
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Bestell-Nr.: 84076BB - gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken
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Evelegh, Tessa: Der schöne Tisch. Traumhafte Dekorationsideen für viele Anlässe in Schritt-für-Schritt-Anleitungen. [Rheda-Wiedenbrück/Gütersloh]: RM-Buch-und-Medien-Vertrieb 1999. 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm. 160 S., durchgehend Farbabbildungen, lam. Pappband (eine Ecke leicht bestossen; sonst gut erhalten) (=Club-Premiere)
[SW: Essen und Trinken]
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Finance, Charles: Die Fachküche. Basel: Pictura 1947. Lex.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 504 S., zahlreiche zum Teil farbige Abbildungen, Leinen (Vorderschnitt stockfleckig; sonst gut erhalten) (=Berufskunde für die Hotellerie und das Gastwirtschaftsgewerbe; 1)
[SW: Essen und Trinken]
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Flach-Wolff, Ilselore: Küchenkräuter, Kräuterküche. München: Südwest 1966. 2. Auflage. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 190 S., sw-Abbildungen und Illustrationen, Pappband (angebräunt; (=Der gute Tip)
[SW: Essen und Trinken]
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Frank, Norbert: Schinken. 197 Rezepte für ausgefallene und bewährte Gerichte mit Schinken. Stuttgart: Matthaes 1996. 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm. 142 S., zahlreiche Farbabbildungen, Leinen ISBN: 3875166698 Die vielseitigen und geschmacklichen Variationen des Schinkens werden in dieser ausführlichen Schinken-Warenkunde dar- und vorgestellt wie auch die Besonderheiten des Zuschnitts, verschiedene Pökel, Räucher- und Trocknungsverfahren.
[SW: Essen und Trinken]
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Gayet, Mireille: Petit traité de la confiture. Méolan-Reve: le Sureau/Adverbum DL 2009. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 111 S., Illustrationen, Halbleinen (Bon état - gut erhalten) ISBN: 9782911328534
[SW: Essen und Trinken]
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Gfeller, Fritz: Emmentaler Küche. Ein Rezeptbuch zu Gestalten und Geschichten von Jeremias Gotthelf. Bern: Hallwag 1980. 4. Auflage. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 119 S., zahlreiche Illustrationen, Leinen (Einband mit Gebrauchsspuren und leicht angestaubt; sonst gut erhalten) ISBN: 3444102690
[SW: Essen und Trinken, Bernensia, Emmental, Helvetica - Bern]
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Gfeller, Fritz: Emmentaler Rezepte. zu Gestalten und Geschichten aus dem Lande Jeremias Gotthelfs. Bern: Hallwag 1985. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 119 S., zahlreiche Illustrationen, Pappband (gut erhalten) ISBN: 3444103212
[SW: Essen und Trinken, Bernensia, Emmental]
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Gööck, Roland/Teubner, Christian (Ill.): Ein kulinarisches Rendezvous mit Italien. 100 erlesene Rezepte. Künzelsau: Mira 1986. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 215 S., durchgehend Farbabbildungen, gebunden (Schutzumschlag leicht berieben; eine Ecke leicht bestossen; sonst gut erhalten)
[SW: Essen und Trinken]
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Gräter, Carlheinz (Hrsg.): Die Kelter harrt des Weines. Ein fränkisches Wein-Lese-Buch. Würzburg: Stürtz 1986. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 207 S., Illustrationen, Pappband (Besitzervermerk auf Vorsatz; gut erhalten) ISBN: 3800302829
[SW: Essen und Trinken, Literatur, Wein]
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Graf, Rosa: Milch-, Eier- und Käsespeisen. Die Verwendung von Milch, Mehl, Eiern, Käse, Quark und Rahm in Vorspeisen Hauptgerichten (mit und ohne Fleisch) Cremen und Puddings. Olten: Otto Walter 1948. Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 191 S., VII S., zahlreiche zum Teil farbige Abbildungen, Leinen (private Widmung auf Vorsatz; leichte Lagerspuren; Einband leicht angestaubt)
[SW: Essen und Trinken]
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Graf, Rosa: Vollständige Menüs. ausgewählte Rezepte für Alltag, Festtag und Gäste. Olten: Otto Walter 1948. Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 218 S., VIII, zahlreiche zum Teil farbige Abbildungen, Leinen (private Widmung auf Vorsatz; Einband befleckt; sonst gut erhalten)
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Grimm, Hans-Ulrich: Aus Teufels Topf. die neuen Risiken beim Essen. Stuttgart: Klett-Cotta 1999. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 302 S., Pappband (Besitzervermerk auf Vorsatz; gut erhalten) ISBN: 3608919694
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Grüninger, Ursula/Hausch, Bruno: Die Eierküche. 82 Rezepte aus verschiedenen Bereichen. Stuttgart: Matthaes 1985. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 182 S., durchgehend Farbabbildungen, gebunden ISBN: 3875161971 82 vielfältige und schöne Rezepte rund um das Ei.
[SW: Essen und Trinken]
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Gutkind, Curt Sigmar/Wolfskehl, Karl: Das Buch vom Wein. Aus allen Zeiten u. Breiten. München: Hyperion 1927. Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. VIII, 527 S., 70 zum Teil farbigen Tafeln und 65 Abbildungen im Text, Leinen mit Kopfgrünschnitt (Besitzervermerk auf Vorsatz; Einband leicht stockfleckig und angebräunt; sonst altersgemäss gut erhalten) Text in Fraktur.
[SW: Essen und Trinken, George-Kreis, Wein]
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Bestell-Nr.: 33033BB - gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken
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