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Artikelbeschreibung

Bickel, Walter & Kramer, René [Hrsg.]:
Wild und Geflügel in der internationalen Küche. Ein Standardwerk der Kochkunst.
München, Wilhelm Heyne Verlag 1978.
ISBN/EAN: 3453402405

gefunden im Sachgebiet: Essen & Trinken

Genehmigte Taschenbuchausgabe, 18 cm, 575 Seiten, mit einigen Illustrationen und vielen Farbfotos auf Tafeln, Taschenbuch. Mängelexemplar (Stempel auf Kopfschnitt), leichte Knickspuren im Einband, Kanten und Kapitale berieben, Seiten leicht gebräunt, eine Markeranstreichung, insgesamt noch in guter Erhaltung. Heyne-Buch Nr. 4256.

[SW: Kochbuch]
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