Brillat-Savarin Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über transzendentale Gastronomie. Theoretisches, hstorisches und zeitgenösisches Werk, allen Pariser Feinschmeckern gewidmet. Erster und zweiter Band. München: Müller 1921.

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Brillat-Savarin
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über transzendentale Gastronomie. Theoretisches, hstorisches und zeitgenösisches Werk, allen Pariser Feinschmeckern gewidmet. Erster und zweiter Band.
München: Müller 1921.

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Ernährung, Haushalt, Genussmittel

, 2 Bde. (291 und 323 S.), Obroschuren.

Unbeschnitten, leichte Altersspuren, Rücken bei einem Band etwas fleckig, sonst gut erhalten.

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