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Hilfs- und Rechtsbuch für das gesamte Schankgewerbe. Ein Ratgeber für Hoteliere, Gastwirte, Brauereibesitzer, Kaffeesieder, Oberkellner, Kellner kurz alle Personen, die das Schankgewerbe betreiben wollen.
Wien, Arnold 1904.

gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt

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