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Artikelbeschreibung
Tanner, Hans und Hans Rudolf Brunner: gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Sonst SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. Originalpappband. 206 Seiten : 41 Abbildungen und 28 Tabellen ; 22 cm ERSTAUSGABE.
Nur der Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Sonst SEHR gutes Exemplar der ERSTAUSGABE. [SW: Getränk ; Lebensmitteluntersuchung ; Säure, Chemische Technologie und Produktion, Untersuchung, Methode, Untersuchungsmethode] Getränk, Lebensmitteluntersuchung, Säure, Chemische, Technologie, Produktion, Untersuchung, Methode, Untersuchungsmethode
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