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Pichhardt, Klaus: Lebensmittelmikrobiologie. Springer-Labor.

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Pichhardt, Klaus: Lebensmittelmikrobiologie. Springer-Labor. Berlin, Springer, 1993. 3. Aufl. XIX, 338 S.; mit zahlr. Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) Hardcover ISBN: 9783540561378 Bibl.-Ex., Guter Zustand.
[SW: Lebensmittelmikrobiologie, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Technologien, Lebensmittel, Biologie]
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Bestell-Nr.: 829415 - gefunden im Sachgebiet: Biologie
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 29,90
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Wein ; Lebensmittelmikrobiologie ; Mikrobiologie ; Gärung ; Wein, KOnservierung, Schimmelpilz, Weink Dittrich, Helmut Hans: Mikrobiologie des Weines. Stuttgart : Ulmer, 1977. Handbuch der Getränketechnologie auf den Vorsätzen leichte Restspuren von altem Tesa, sonst FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. U.a. Die alkoholische Gärung. Hefe. Zuckerkonzentration. Spontangärung. Konservierungsstoffe. Sherry. Die Kahmhefen. Schimmelpilze. Weinkrankheiten. Originalpappband. 316 Seiten mit 77 Abbildungen und 70 Tabelen.; 23 cm ERSTAUSGABE. auf den Vorsätzen leichte Restspuren von altem Tesa, sonst FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. U.a. Die alkoholische Gärung. Hefe. Zuckerkonzentration. Spontangärung. Konservierungsstoffe. Sherry. Die Kahmhefen. Schimmelpilze. Weinkrankheiten.
[SW: Wein ; Lebensmittelmikrobiologie ; Mikrobiologie ; Gärung ; Wein, KOnservierung, Schimmelpilz, Weinkrankheit, Krankheit Alkohol]
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Bestell-Nr.: 298827 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke
Anbieter: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, DE-83352 Altenmarkt
Konto in der Schweiz vorhanden - Zahlung über PayPal möglich auf folgende Email: strassberger@email.de

EUR 38,00
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Lebensmittelmikrobiologie. Springer-Labor.

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Pichhardt, Klaus: Lebensmittelmikrobiologie. Springer-Labor. Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo ; Hong Kong ; Barcelona ; Budapest : Springer, 1993. 3. Aufl. 338 S. : zahlr. graph. Darst. ; 24 cm, Harcover. ISBN: 9783540561378 Guter Zustand / good condition.
[SW: Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien]
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Bestell-Nr.: 611791 - gefunden im Sachgebiet: Berlin
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 28,80
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Müller, Gunter Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie. Eine Einführung VEB Leipzig 1974 Format groß 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, kartoniert, 215 nachgedunkelte Seiten, Hinterdeckel leicht bestaubt, dies ist ein regulär ausgesondertes Bibliotheksexemplar aus einer wissenschaftlichen Bibliothek, keine Markierungen / Anmerkungen, das Buch befindet sich in einem guten Zustand
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Bestell-Nr.: 15721 - gefunden im Sachgebiet: Naturwissenschaften
Anbieter: Antiquariat Thomas & Reinhard, DE-45657 Recklinghausen
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EUR 4,00
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Frank, Hanns K.: Lexikon Lebensmittel-Mikrobiologie. Unter Mitarb. von Hinrich Mrozek ; Friedrich v. Rheinbaben. Hamburg : Behr, 1994. 2. Aufl. 363 S. : Ill., graph. Darst. ; 22 cm, Hardcover ISBN: 9783860221679 Bibl.-Ex., Guter Zustand.
[SW: Lebensmittelmikrobiologie ; Wörterbuch, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Biologie, Nachschlagewerke, Bibliographien]
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Bestell-Nr.: 802733 - gefunden im Sachgebiet: Naturwissenschaften
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

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Lightfoot, Nigel F. und E. A. Maier: Mikrobiologische Analysen : Richtlinien zur Qualitätssicherung ; Lebensmittel- und Wasseruntersuchungen. Berlin, Springer, 2003. XXI, 267 S.; Ill. Hardcover ISBN: 3540442235 Wie neu. In Folie verschweißt.
[SW: Europa ; Lebensmittelüberwachung ; Lebensmittelmikrobiologie ; Mikrobiologische Analyse ; Qualitätssicherung ; Richtlinie; Europa ; Wasseranalyse ; Bautechnik, Umwelttechnik]
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Bestell-Nr.: 821215 - gefunden im Sachgebiet: Medizin
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

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Münch, Hans-Dieter u. a. (Bearb.): Mikrobiologie tierischer Lebensmittel: Eine Einführung. Leipzig: Fachbuchverlag Leipzig, 1981. 1. Aufl. 524 Seiten mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. Tab. Leinen. Bibl.-Ex., Guter Zustand.
[SW: Tierische Lebensmittel, Lebensmittelkunde, Lebensmittelmikrobiologie]
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Bestell-Nr.: 829059 - gefunden im Sachgebiet: Biologie
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 10,00
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Münch, Hans-Dieter u. a. (Bearb.): Mikrobiologie tierischer Lebensmittel: Eine Einführung. Leipzig: Fachbuchverlag Leipzig, 1981. 1. Aufl. 524 Seiten mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. Tab. Leinen. Bibl.-Ex. in sehr gutem Zustand.
[SW: Tierische Lebensmittel, Lebensmittelkunde, Lebensmittelmikrobiologie]
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Bestell-Nr.: 829352 - gefunden im Sachgebiet: Biologie
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 8,60
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Lightfoot, Nigel F. (Hg.) und E. A. (Hg.) Maier: Mikrobiologische Analysen : Richtlinien zur Qualitätssicherung ; Lebensmittel- und Wasseruntersuchungen.

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Lightfoot, Nigel F. (Hg.) und E. A. (Hg.) Maier: Mikrobiologische Analysen : Richtlinien zur Qualitätssicherung ; Lebensmittel- und Wasseruntersuchungen. Berlin, Springer, 2003. XXI, 267 S.; mit 28 Abbildungen und 20 Tabellen Hardcover ISBN: 3540442235 Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages.
[SW: Europa ; Lebensmittelüberwachung ; Lebensmittelmikrobiologie ; Mikrobiologische Analyse ; Qualitätssicherung ; Richtlinie; Europa ; Wasseranalyse ; Bautechnik, Umwelttechnik]
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Bestell-Nr.: 840626 - gefunden im Sachgebiet: Medizin
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

EUR 38,30
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Buchner, Norbert: Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnologische und mikrobiologische Grundlagen. Berlin u.a. : Springer, 1999. XXIX, 658 S.; 25 cm Hardcover/Pappeinband. ISBN: 9783540649205 Mittelmäßiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Einige Seiten mit Bleistift-Unterstreichungen und vereinzelten Anmerkungen.
[SW: Lebensmittel ; Verpackung; Lebensmittelmikrobiologie, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie,]
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Bestell-Nr.: 851444 - gefunden im Sachgebiet: Landwirtschaft und Lebensmittel
Anbieter: Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG, DE-10439 Berlin Prenzlauer Berg

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