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Es wurden insgesamt 307 Artikel gefunden. Artikel 301 bis 307 werden dargestellt.


Kochen: Lecker backen - und doch sparsam!; Reihe: Rezeptdienst; Herausgeber: Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung / Berlin; um 1940. (6) S.; Format: 15x21 Reichsnährstand - Lebensmittelhandel - Deutsches Frauenwerk; - - - Z u s t a n d: 2--, original farbig illustriert geheftet mit Deckeltitel + Überschriften in Sütterlin, mit sw.- + Farbzeichnungen (Eggers). Leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, insgesamt ordentlich
[SW: Kochen; Küche; Rezepte; cooking; Kochbuch; Kochbücher; Sittengeschichte; Krieg; NS.;]
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Bestell-Nr.: 64255 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
Anbieter: Antiquariat German Historical Books, DE-09599 Freiberg / Sa.
--- Mindestbestellwert € 20,00 ---

EUR 10,00
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Kochen: Das schmeckt in Ostmark und Sudetenland; Landsmännische Rezepte für alle Mahlzeiten; Reihe: Schriftenreihe der Reichsarbeitsgemeinschaft für Volksernährung, Sonderheft; In Verbindung mit der Reichsfrauenführung herausgegeben vom Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung; Verlag für Volkswirtschaftliche Aufklärung Dr. Tautenhahn KG / Berlin; [1941]. EA; 32 S.; Format: 17x27 I N H A L T : Inhaltsverzeichnis; Register; Einleitung; Kleine Handgriffe, die das Kochen erleichtern; Wie sparen wir Lebensmittel ein?; Die Garmachungsarten, Maßtabelle; 8 Vorschläge für vernünftige Tageskost; Suppen, Suppeneinlagen; Soßen; Mittelspeisen; Gemüsespeisen; Frischkost und gekochte Salate; Erdäpfelspeisen; Fleischspeisen; Fischspeisen; Eintöpfe; Beilagen; Mehlspeisen; Bäckereien, Torten und feine Mehlspeisen; Schaumspeisen und kalte Puddings; Brotaufstriche; Ostmärkische Bezeichnungen für Nahrungsmittel und Speisen, für das Altreich erklärt; Rezepte (etwa 180, in alphabetischer Reihenfolge, von Apfelbettelmann bis Zwiebelsoß); Apfelkren, Apfelschlange, ausgezogener Apfelstrudel, Bauerneintopf, Bauernfrühstück mit Bücklingen, Bauernknödel, Beuschel, Bisquitrolle, Bohnengulasch, Bohnensuppe, schwäbische Brotsuppe, Buttermilchsuppe, Butternockerln, böhmische Dalken, Egerländer Knödel, Eintopf mit Fisch, gefüllte Erdäpfel, Erdäpfelbrot, Erdäpfelgulasch, Erdäpfelkrapferln, Erdäpfel-Krensalat, Erdäpfelnudeln, Erdäpfelsterz, Erdäpfeltascherln, Erdbeerschaum, Farferlrsuppe, Fenchelgemüse, Fisolenfleischsuppe, -gemüse, Fleischfülle, Fleischsalat, Gemüsegulasch, Germbusserln, Germknödeln, Germobstkuchen, abgekneteter / abgeschlagener Germteig, Germteigpalatschinken, Grießnockerln, Griessterz, Gulaschsoße, Haferflockenbusserln, Haferflockentorte, Hexenschaum, falsche Hirnsuppe, Hülsenfruchtsuppen, Jägerfleisch mit Linsen, falscher Kaviar, Egerländer Knödel, Kolatschen, Kräuterliwanzen, Kräutersauce, Krautfülle, Krautstrudel, saure Kuttelfleck, Liptauer Käse, Maisgrießtorte, Majoranerdäpfel, Minutenfleisch, Möhren-Milzsuppe, Nussschaum, Paradeis mit Erdäpfeln, Paradeiskraut, Pickelsteiner Fleisch, Polenta, Powidlbrot, - fülle, Preißelbeersoß, Quirlfett, Reibgerstl, Rindsschnitzeln, echte Rindssuppe, Rinzvögerln, Rollgerstlauflauf, Rostbraten-Nudeln, Scheiterhaufen, Schöberl, falsches Schlagobers, Schöpsenbraten, Schusterpastete, schwäbische Brotsuppe, Schwalbennester, steirisches Fleisch, Striezel, Tiroler Speckknödel, Topfenaufstrich, Wespennester, Wildgemüsesalat, Wittichsoß, Wurzelfisch, klare Wurzelsuppe; - - - Bearbeitet vom Deutschen Frauenwerk, Abteilung Volkswirtschaft-Hauswirtschaft der Reichsstelle und der Ostmarkgaue und durchgesehen vom Deutschen Frauenwerk, Hauptabteilung Mütterdienst, Frauenamt der Deutschen Arbeitsfront, Reichsnährstand, Abt. II H, Reichsgesundheitsführung. Für den Inhalt verantwortlich: Elisabeth Aldenhoven. Die Aufnahmen wurden in der Versuchsküche des Verlages Otto Beyer, Leipzig von Lehman-Tovote unter Leitung von Cornelia Kopp gemacht; - - - Graphisch humorvoll und nett gestaltet; - - - Z u s t a n d : 2, original farbig illustriert geheftet mit Deckeltitel, mit sw.-Fotoabbildungen. Nur leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, insgesamt sehr ordentlich
[SW: Kochen; Küche; Rezepte; cooking; Kochbuch; Kochbücher; Sittengeschichte; Österreich; Austria; Ostmark; Anschluß; Sudetenland; Sudeten; Krieg; NS.;]
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Bestell-Nr.: 72022 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
Anbieter: Antiquariat German Historical Books, DE-09599 Freiberg / Sa.
--- Mindestbestellwert € 20,00 ---

EUR 40,00
inkl. MwSt., zzgl. Versand: EUR 8,50
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Kochen: Die Kartoffel trägt unsere Ernährung; Reihe: Rezeptdienst; Herausgeber: Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung / Berlin; Reichsnährstand VerlagsgmbH. / Berlin; um 1940. (6) S. = 4 Blatt; Format: 15x21 Heinrich Herbert Friedrich Eggers (1907 – 1981), deutscher Maler und Grafiker. (frei nach wikipedia); - - - I n h a l t : Einführung; Suppen (Kartoffelsuppe mit Milch - Kartoffelsuppe aus rohen Kartoffeln); Einlagen für Gemüse oder Brühsuppen (Kartoffelbällchen – Grüne Kartoffelklößchen); Kartoffelgerichte als Beigabe zu Gemüse und Fleischgerichten (Kartoffeln in der Schale überbacken – Kartoffelschnee - Kartoffelgnocchi – Kartoffelrand – Kartoffelringe überbacken – Kartoffelpudding (salzig) – Wickelklöße); Salzige Kartoffelgerichte (Gefüllte Kartoffeln – Leberkartoffeln – Bierkartoffeln – Kartoffelkuchen mit Tomateneinlage – Labskaus – Grüne Kartoffeln); Süße Kartoffelgerichte (Kartoffelauflauf süß – Kartoffelnudeln mit Quarg – Pflaumenklöße – Kartoffelklöße mit Backobst); Kartoffelsalate (Heringskartoffelsalat – Kartoffelgemüsesalat); Torten, Kuchen und Gebäck aus Kartoffeln (Kartoffelquargtorte – Kartoffelstreußelkuchen – Gewickelter Kartoffelkuchen – Kartoffelstangen (salzig); Matthias Claudius: Ein Loblied der Kartoffel; - - - Z u s t a n d : 2-, original farbig illustriert (Eggers) geheftet mit Deckeltitel + Überschriften in Sütterlin, mit sw.- + Farbzeichnungen. Leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren
[SW: KartoffelnKochen; Küche; Rezepte; cooking; Kochbuch; Kochbücher; Sittengeschichte; Krieg; NS.;]
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Bestell-Nr.: 21939 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
Anbieter: Antiquariat German Historical Books, DE-09599 Freiberg / Sa.
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EUR 16,00
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Kochen: Freiberger Geschenk-Kochbuch für junge Ehen; Druck: Stuttgarter Vereins-Buchdruckerei AG. / Stuttgart; um 1930. EA; 326 S.; Format: 14x20 Dieses Buch war wohl "Hochzeitsgeschenk" der Stadt Freiberg in Sachsen, gestiftet von Unternehmern; Gesetzlich geschützt; - - - Z u s t a n d: original rotes Leinen mit blauem Deckel- + Rückentitel, mit Inhaltsverzeichnis, Sachweiser (Register) + viel Werbung, Lesebändchen. Unschönes Arbeitsexemplar, starke Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Rücken aufgeplatzt, "Sossenflecken" (?) am unteren Schnitt haben Seiten verklebt - leicht lösbar, berieben, bestoßen, einige Seiten geknickt, aber wohl vollständig, Besitzvermerk, wenige handschriftliche Eintragungen, einige Beilagen. - - - Alte handschriftliche Kochbücher / -Hefte zur Besichtigung - - -
[SW: Kochen; Küche; Rezepte; cooking; Kochbuch; Kochbücher; Sittengeschichte; Ernährung; Speisen; Essen; Kost; Orts- und Landeskunde; Freiberg; Sachsen;]
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Bestell-Nr.: 58416 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
Anbieter: Antiquariat German Historical Books, DE-09599 Freiberg / Sa.
--- Mindestbestellwert € 20,00 ---

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Kochen: Frühkost, Brotaufstrich und Abendessen; Reihe: Rezeptdienst; Herausgeber: Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung / Berlin; um 1940. (14) S.; Format: 15x21 Reichsnährstand - Lebensmittelhandel - Deutsches Frauenwerk; - - - Z u s t a n d: 2--, original farbig illustriert geheftet mit Deckeltitel + Überschriften in Sütterlin, mit sw.- + Farbzeichnungen (Eggers). Leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, insgesamt ordentlich
[SW: Kochen; Küche; Rezepte; cooking; Kochbuch; Kochbücher; Sittengeschichte; Krieg; NS.;]
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Bestell-Nr.: 64253 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
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Kochen: Hauptgerichte einmal ohne Fleisch!; Reihe: Rezeptdienst; Herausgeber: Reichsausschuß für Volkswirtschaftliche Aufklärung / Berlin; um 1940. (14) S.; Format: 15x21 Reichsnährstand - Lebensmittelhandel - Deutsches Frauenwerk; - - - Z u s t a n d: 2--, original farbig illustriert geheftet mit Deckeltitel + Überschriften in Sütterlin, mit sw.- + Farbzeichnungen. Leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, insgesamt ordentlich wohlerhalten, nahezu neuwertig
[SW: Kochen; Küche; Rezepte; cooking; Kochbuch; Kochbücher; Sittengeschichte; Krieg; NS.;]
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Bestell-Nr.: 64254 - gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche
Anbieter: Antiquariat German Historical Books, DE-09599 Freiberg / Sa.
--- Mindestbestellwert € 20,00 ---

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(Kochen) Sammlung von 11 Büchern Verlag: Verschiedene Verlag: Verschiedene - sonst gute Exemplare / Enthalten: Jamie Oliver - Essen ist fertig!; Fotos von David Loftus und Chris Terry. Illustrationen von Marion Deuchars / Feine Küche schnell & einfach. Rezepte mit Fisch, Band 1; Hagen Grote / Tafelfreuden - Himmlische Gerichte aus besten Zutaten. Mit einem Vorwort von Johann Lafer; Fotografie: Michael Wissing. Rezepte: Andreas Neubauer. Texte: Katja Jührend / Kochen - Die neue digitale Schule. Mit Fotos von Jan-Peter Westermann und Rezepten von Michael Koch / Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Hohenlohe-Franken und das Heilbronner Land; K. Schmidt, W. Reiff, M. Fischer und R. Bodmer / Das grosse Mildessa Kochbuch - Die junge Küche mit über 100 köstlichen Sauerkraut-Kochrezepten; Herausgeberin: Angela Knapp / Das große Geniesser Kochbuch. Köstliche Küche für alle Tage - Einfach und verführerisch; Rezepte: Irmela Arnsperger. Fotos: Ulrich Kopp. Texte und Ratgeberseiten: Renate Weinberger / Küchen der Welt - Japan. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute; Kiyoshi Hayamizu und Yuhei Hoshino. Rezeptfotos: FoodPhotography Eising / Kochen mit Johann Lafer - 60 verführerische Rezepte plus 5 festliche Komplettmenüs!; Redaktion: Anja Halveland / Kochen - Zubehör, Techniken, Zutaten und köstliche Rezepte; Rezepte: Phillippa Vanstone / Essen, wie Gott in Deutschland; Redaktion: Marietta Tannert. Rezeptzusammenstellung, Köche-Portraits: Mario Scheuermann - Verschiedene Auflagen und Verlage, 1987-2015. Insgesamt ca. 2800 S. mit vielen Abbildungen, verschiedene Einbände, quart, (ein Band Vorsatz leicht fleckig)
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Bestell-Nr.: 5h2057 - gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen
Anbieter: Celler Versandantiquariat, DE-29358 Eicklingen
Bei Problemen in Zusammenhang mit einer Bestellung erreichen Sie uns am besten über unsere E-Mail-Adresse: Celler.Versandantiquariat@t-online.de Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit.

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