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2. Auflage 111 Seiten , 20 cm, kart.Antikbuch24-Schnellhilfekart. = kartoniert, die Seiten und der Einband sind altersbedingt gebräunt, fleckig, , Aus dem Inhalt: Über die Geschichte der Kartoffel; Der Siegeszug beginnt; Heimisch in aller Welt; Vom Wert der Knolle; Jedem seine Kartoffel; Von der Handhacke zur Erntemaschine; Mechanisierung heute; Hohe Erträge - aber wie?; Wer hier die Wahl hat; Rund um die Kartoffel; Ausgewählte Rezepte; im 20. Jahrhundert; International; 2d2 ISBN-Nummer: 3343004375 Rund um die Kartoffel mit ausgewählten Rezepten ; Crummenerl, Rainer; Dipl. Persch, Franz; Kochbuch; Über Geschichte der Kartoffel; Siegeszug beginnt; Heimisch in aller Welt; Wert der Knolle; Jedem seine Kartoffel; Von Handhacke zur Erntemaschine; Mechanisierung heute; Hohe Erträge - aber wie?; Wer hier die Wahl hat; Rund um die Kartoffel; Ausgewählte Rezepte; im 20. Jahrhundert; International; 1

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