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Artikelbeschreibung

Schmid,P.
Idaein-abbauende Enzyme in Äpfeln

ISBN/EAN: 4048906601569

gefunden im Sachgebiet: Obst,Separata Offprint

(S. A. Z. f. Lebensmittel-Untersuchung u. -Forschung 133. Bd. , 5. H. )1967. S. 304-310. m. 1 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) i. T. br. -2) -Sonderabdruck-. Erhaltungszustand: 1)= tadellos / very good, 2)= gut / good, 3)= mit Gebrauchsspuren / acceptable, 4)= schlecht erhalten / poor condition, Bibl.= Bibliotheksexemplar / library copy. Info: (0511) 614070

Obst SA

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