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Pichhardt, Klaus:
Lebensmittelmikrobiologie. Springer-Labor.
Berlin ; Heidelberg ; New York ; London ; Paris ; Tokyo ; Hong Kong ; Barcelona ; Budapest : Springer, 1993.
ISBN/EAN: 9783540561378

gefunden im Sachgebiet: Berlin

3. Aufl. 338 S. : zahlr. graph. Darst. ; 24 cm, Harcover.

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[SW: Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien]
Technische, Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik, andere, Technologien

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