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Artikelbeschreibung

Iburg, Anne:
Dumonts kleines Gewürz Lexikon Herkunft Geschmack Verwendung Rezepte
Köln, DuMont-Verl., 2003.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

2. Auflage 301 Seiten OEinb., ill.

Die bekanntesten Gewürze von A-Z im Porträt, zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes, klassische und exotische Gewürzmischungen und -pasten (guter Zustand) Hs

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