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Chaptal, (J. A. C., v. Chanteloup) / Rozier / Parmentier / Dussieux
Le Parfait Vigneron, ou Traité sur la Culture de la Vigne, avec L'Art de Faire les Vinaigres. Le Parfait Vigneron, ou Traité sur la Culture de la Vigne, avec L'Art de Faire, D'Améliorer et de Conserver les Vins; suivi de L'Art de Faire les Vinaigres simples et Composés; Par MM L'Abbé Rozier, Chaptal, Parmentier et Dussieux: Ouvrage Enrichi de Wingt-Cinq Planches en Taille-Douce, Representant les diverses espèces de Vignes; et terminé par une Table analytique des matières, qui en facilite l'usage

gefunden im Sachgebiet: GetrÀnke/ Spirituosen

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