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Artikelbeschreibung
Davidis, Henriette gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen Mit über 1.500 Rezepten. Nebst einem Anhange "Die Kunst gut uns billig zu essen" 130 Speisezettel für billigen und kräftigen Mittagstisch, mit Anleitung zur leichten Berechnung der Herstellungskosten. Nach den neusten Forschungen und Erfahrungen auf dem Gebiete der Kochkunst bearbeitet von Gertrude Wiemann. Neue illustrierte Ausgabe. W. Herlet Verlag, Bln., (um 1920). Ca. 500 S. mit 500 Original-Illustrationen, original farbig illustr. Leinen-Einband
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